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【一周菜价】小暑已至 菜价如何变化

福建商务 2023-11-16




小暑已经到来,季夏时节正式开始,这时要重视养生保健。


小暑属长夏,阳热下降,水气上升,湿邪易困脾胃。此时要注意清热解暑,健脾利湿。饮食以淡补为主,少吃辛辣油腻的食物。告诉了你们养生之道,现在跟小商君一起看看一周菜价情况。


上周变化趋势



根据福建省城市副食品调控基地,福建省主要农贸市场及重点商超数据监测显示,福建省主要副食品价格上周(2020年6月29日-2020年7月5日),与前周(2020年6月22日-2020年6月28日)相比,蔬菜批发价格微幅下滑,猪肉价格小幅上涨,蛋类批发价格小幅回升。





上周具体价格单位:元/公斤


下周变化趋势

1、蔬菜批发价格微幅下滑

蔬菜批发混合平均价4.83元/公斤,与前周相比跌幅为-0.62%。预计后期晴好的天气,利于蔬菜生长,蔬菜价格将平稳运行。


2、猪肉价格小幅上涨

生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为37.03元/公斤、46.47元/公斤、57.68元/公斤,与前周相比涨幅为3.43%、3.29%、2.8%。预计在需求量增加,供应相对减少的情况下,猪肉价格呈稳中有升趋势。


3、蛋类批发价格小幅回升

蛋类批发价格5.87元/公斤,与前周相比涨幅为0.36%。预计随着夏季产蛋量略有下降,鸡蛋价格将震荡调整为主。








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编辑 | 庄晓婷

审校 | 徐   潇

供稿 | 市场运行调节处


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