【一周菜价】冬至将至 福建菜价有何变化

下周一就是冬至~

冬至是我国重要的节气之一，至今已传承近三千年，依旧保留着“年终有归宿”的人文情怀。

冬至是一个温暖团圆的大日子。大家团聚一起分汤圆、吃饺子，为来年祈福。

小商君在此提前祝您冬至团圆，合家欢乐！

冬至

冬至将至，

福建食材价格都有哪些变化呢？

快来和小商君

一起来看看吧！

上周变化趋势

据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，福建省主要副食品价格上周（2020年12月7日-2020年12月13日），与前周（2020年11月30日-2020年12月6日）相比，蔬菜批发价格小幅上涨，猪肉价格小幅上扬，蛋类批发价格小幅上升。

上周具体价格

单位：元/公斤

大白菜

上周超市零售均价：

4.58

前周超市零售均价：

4.53

油菜

上周超市零售均价：

6.97

前周超市零售均价：

6.91

上海青

上周超市零售均价：

5.38

前周超市零售均价：

5.29

圆白菜

上周超市零售均价：

4.55

前周超市零售均价：

4.50

花菜

上周超市零售均价：

6.52

前周超市零售均价：

6.45

排骨

上周超市零售均价：

66.98

前周超市零售均价：

66.43

五花肉

上周超市零售均价：

54.17

前周超市零售均价：

53.72

瘦肉11

上周超市零售均价：

56.67

前周超市零售均价：

56.20

 

鸡蛋

上周超市零售均价：

9.72

前周超市零售均价：

9.68

下周变化趋势

1、蔬菜批发价格小幅上涨

   蔬菜批发混合平均价4.97元/公斤，与前周相比涨幅为2.69%。受阴雨天气影响，预计蔬菜价格呈上涨趋势。

2、猪肉价格小幅上扬

   生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为33.63元/公斤、42.03元/公斤、56.68元/公斤，与前周相比涨幅为1.88%、1.89%、0.83%。受消费需求增加的影响，预计猪肉价格将震荡走强。

3、蛋类批发价格小幅上升

  蛋类批发价格6.5元/公斤，与前周相比涨幅为3.33%预计短期鸡蛋库存偏低，鸡蛋价格将稳中有升。

 往期回顾 

编辑 | 庄晓婷

审校 | 徐  潇

供稿 | 市场运行调节处