农耀甲子 聚力前行 | 饮水思源，农生那些人（四）

根植沃土，岁月沧桑

薪火相传，沃野留芳

在学院六十载发展史中，有这样一批名师，他们具有强烈的爱国荣校精神，他们根植沃土，为世人奉上累累硕果，为学院谱写春华秋实。学院昨日的成绩，凝聚着他们的智慧和力量，学院明天的进步，也将在他们的肩膀上扬帆起航！

黄瓜育种专家

蔡 润

1955年3月生，辽宁省抚顺市人。上海交通大学农业与生物学院二级、长聘教授。中国园艺学会黄瓜分会副理事长，园艺分子育种分会常务理事，享受国务院政府特殊津贴。

从沈阳到东京再到上海，

农学人不忘初心

      蔡润本科毕业于沈阳农业大学，硕士毕业于中国农业科学院，主要从事小麦遗传育种与生物技术研究。在沈阳师范大学担任了五年讲师之后，扎实的理论基础，清晰的科学规划与认真务实的处事作风，使得蔡润获得了一次公派留学日本的机会，按照计划，蔡润只能在日本农业大学进行三年语言及科研知识的学习，然而，三年期满之后，蔡润发现，80年代末我国的农业技术与日本相比还有很大的差距，如果现在回国，不仅浪费了在日本刚刚打下的语言和知识基础，而且还不能把真正的技术带回祖国，于是蔡润顶着沉重的生活压力，毅然决定继续深造。

蔡润获得博士学位

      1991年，已经36岁的蔡润开始在东京农业大学攻读博士学位，主要研究小麦组织培养、染色体变异与生物技术，通过不懈的努力和超乎常人的坚持，蔡润只用了五年的时间，就在以严苛学术氛围著称的东京农业大学，成功获得博士学位，并且还以客座研究员身份留任东京农业大学，并兼任东京生物技术学院讲师。为尽早用所学报效祖国，蔡润拒绝了各种诱人的工作邀约，于1997年离开了学习生活长达九年的日本，回到祖国并加盟上海农学院，投身于国内农学事业。

植根现状，

农学人变身黄瓜蔡

      90年代，上海农学院在研究方向上侧重于上海本地的农业发展。在加入上海农学院之后，蔡润积极主动调研了上海市农业发展需求，他发现上海地区已很少种植小麦，如果继续研究小麦，发展前景有限。然而，90年代末，为了缩小与发达国家的差距，上海市引进现代化温室与配套农业技术，虽然引进的国外先进设施与技术可以本土消化吸收，但是优质蔬菜的设施栽培专用品种极其匮乏，生产上急需解决品种更新问题。因此，蔡润将科研方向由小麦转向更贴近上海本地需求的园艺作物——黄瓜。

蔡润（图右）在田间指导育种

      当时，欧洲类型的水果黄瓜品种从国外引进，由于其具有各种优良性状，适合温室大棚栽培，很受国内消费者欢迎。但是进口种子价格昂贵，采购流程繁琐，严重阻碍了优质水果黄瓜的本土化。因此，如何快速拥有有自主产权的水果黄瓜新品种，是亟待解决的问题。

蔡润向农户介绍优良品种

1998年，上海市农委为解决优质黄瓜品种依赖进口的问题，对培育具有自主知识产权的“黄瓜全雌性欧洲型温室品种选育”课题进行招标。蔡润凭借多年的作物育种与生物技术资历，经过投标争取，获准主持该课题。由于育种过程复杂而繁琐，蔡润缺少黄瓜相关的研究背景，各种各样的怀疑与猜测接踵而至，甚至还有人提出要让他转让课题，但是蔡润并没有轻易被现实打败，通过四年的不懈努力，蔡润团队终于培育出了拥有自主知识产权的申绿72和申绿64水果型黄瓜新品种。这一成果不仅得到了上海市农委的肯定，而且还打破了国外对水果黄瓜种子的垄断，改变了我国水果黄瓜品种依赖进口的被动局面。凭借着这项重大突破，蔡润成功跻身黄瓜育种领域，人称—“黄瓜蔡”，他也借此获得了2002年上海市科技进步三等奖。

不断突破，

做分子育种领跑人

       业精于勤，荒于嬉。成功育成新型水果黄瓜品种的蔡润，又通过进一步的市场调研，把育种目标定位在华南型黄瓜新品种的选育上。原来，长期以来，由于本地华南型黄瓜品种在产量、抗病性上不及华北类型，所以本地农户首选种植优势明显的华北类型，而消费者也不得不选择市场上仅有的华北类型黄瓜。

为培育出兼具产量与抗病性的华南型黄瓜新品种，蔡润决定采用当时在蔬菜育种领域还鲜有应用的分子育种体系。分子育种体系的优势在于可以极大的缩短育种周期，在短期内将多种优良性状汇聚于一个品种中，实现高效聚合育种。基于在世界范围内收集的800多份黄瓜种质，蔡润带领团队借助分子标记手段将多种优良性状进行选择与聚合，培育出“申杂”系列华南型及申绿03、申绿04、申绿05和申绿06等不同类型水果型黄瓜，种植过程中减少了农药的使用，提高了食品安全性，降低了使用农药对环境造成的影响。

蔡润在黄瓜种质科技成果展

      为了进一步推广应用新品种，针对不同地区的管棚、日光温室和连栋温室，蔡润进行了系列栽培试验，做到了良种良法配套。同时，蔡润还牵头开展了多种途径的新品种推广；参加种子展销会，向用户展示‘申绿’黄瓜；与种子公司和园艺场合作；与大型种苗公司合作，通过工厂化育苗大量推广应用新品种。‘申绿’系列黄瓜优良品种显著提高了种植户与经营者收入，满足消费者需求，民众受益，市场反响热烈，促进水果黄瓜品种应用推广，在农业结构调整中发挥了巨大作用，在中国园艺学会黄瓜分会历年的品种展示中位于同类品种前列。凭借以上的贡献，蔡润在2008年获得上海市科技进步二等奖。

蔡润团队培育出的黄瓜新品种

聚焦农艺性状，

详探分子机理

       育种工作不仅繁琐复杂，而且还需要根据市场的需求随时进行调整，重要农艺性状的基因定位，分子标记辅助育种技术的创新，是高效培育新品种的技术支撑。通过收集大量的种植资源，蔡润团队构建了精密的分子标记遗传图谱，通过QTL分析，定位了包括花、果实、侧枝、抗病性等相关性状的127个QTL位点，通过位点两侧紧密连锁标记准确地选择相关性状，为育种提供了重要依据，提高了育种效率。

领先国际水平的黄瓜高密度分子遗传图谱

       黄瓜白粉病作为长期困扰农民的常见病害，一年四季都会发病，对黄瓜产量有很大影响，为鉴定出具有抗白粉病性状的位点，蔡润团队通过染色体片段代换系将黄瓜抗白粉病主效基因确定为mlo，利用发明的抗白粉病基因两侧标记，选择抗病植株准确率可达95%以上。

蔡润（右）在国际葫芦科学术研讨会进行交流

      为什么喷施乙烯可以诱雌？为什么水果黄瓜表面光滑？蔡润带领团队基于生产实践中的情况不断提出新的科学问题，于是他们通过不断研究发现，“乙烯通过M基因促进雌花形成”的关键因子，解释了生产中农户通过喷施乙烯利促进果实形成的分子机制。并且首次发现在黄瓜品种的长期进化中，正是由于关键果瘤基因——Tu的缺失，才形成了无果瘤欧洲型黄瓜，这个从未有人可以解释的黄瓜果皮表型差异，就这样被破解了。正是因为这些重大发现，蔡润在2016年获得国家教育部技术发明一等奖。

世博会上牵牛开，

立挺中国形象

      2010年上海世博会是中国人的百年梦想，花坛花境的装饰是世博会园区美化的重要组成部分，然而世博会的5-10月正值上海高温多湿季节，很多国外进口的花卉都无法在这样的高温环境中存活。为了助力世博，助力中国最美形象，作为品种培育专家，蔡润积极主动的申请并主持上海市科技兴农重点攻关项目：“‘世博会’期间（5月-10月）开放的花卉品种选育”。从2005年开始，蔡润团队开始致力于培育耐高温高湿的新品种矮牵牛，经过3年6个世代的杂交筛选培育出了具有自主知识产权的“上海籍”矮牵牛新品种，命名为“浦江号”，有10个不同类型的品种通过审定。

蔡润（左）指导花卉育种

       品种培育是蔡润团队的强项，但批量育苗和生产却并非其所长。为了如期为世博会交付苗木，蔡润团队从2009年12月起开始育苗，先后5次，累计育苗15万棵，累计用工达到1200多人次，在温室内气温高达40-50℃时依然认真地栽培管理这些草花。终于，上海世博会如约而至，随着上海高温高湿的夏天到来，各种欧美矮牵牛开始“水土不服”，有的萎蔫有的干枯有的甚至开不了花，唯独只有蔡润团队培育的本土“浦江号”矮牵牛依旧在世博广场争奇斗艳绚丽多彩，在烈日骄阳下，向各国友人展现着最美的“中国微笑”！除了世博广场，“浦江号”矮牵牛还被送达了各区县，用于美化街道和广场，同样也收到了各区人民的广泛好评。蔡润团队矮牵牛花卉新品种的培育与推广不仅扮靓了世博会，还向全世界展现了“和谐城市”的最美模样。

上海交通大学农业与生物学院矮牵牛品种展位

为人师表，

三尺讲台才是最大的舞台

      “大学四年，蔡老师声情并茂的授课方式是最让我印象深刻的。”“蔡老师很和蔼可亲，他讲的知识都很有趣”只要是听过蔡润讲课的同学，大家都会有类似的感受。作为一名遗传育种的专家，除了大棚农田，蔡润还有一个更大的舞台——讲台。对于科学严谨的态度，蔡润也同样放在了教学上。对于本科生和研究生的课程教学，虽然有的课程已经讲了十几遍，但是每一次上课前蔡老师都会认真备课，及时添加或者更新一些知识，课后还会进行“上课回访”，看看大家哪里听懂了哪里还没搞明白。除了一直坚持教授的《遗传学》课程外，蔡润还担任过《植物生物技术》、《细胞遗传学》、《细胞工程与分子育种》等课程的授课老师。他的耐心与认真，深深感染着被他教过的每一位学生，他也多次被评为“优秀教师”，并获得上海市“育才奖”。

蔡润在田间指导学生

       此外，作为一名硕士研究生及博士研究生导师，蔡润先后指导了35名硕士、26名博士、6名博士后顺利完成学业。为了培养研究生的科研能力，蔡润从文献阅读、课题分析、实验设计等各个方面对学生进行指导与帮助，2015年，蔡润指导的博士生杨緖勤的毕业论文还被评为上海市优秀博士论文。除了科研，蔡润也十分关心学生们的日常生活，没事唠唠家常，了解学生们的近况，拉近和学生们的距离。与其说蔡润是学术导师，倒不如说蔡润是大家的人生导师，从做学问到做人，蔡润都是大家的好榜样。

蔡润团队核心成员

      从决定踏入农学行列开始，蔡润就像是一位立足于社会现状，着眼于现实问题的辛勤园丁。他始终坚持工作在农业生产第一线，把自身专业优势发挥到最需要的地方。可是，如果你要问他“怎么看待这些年所取得的成就？”，他只会低调的笑笑说“也就是一个普通人做了一些该做的事情。”

蔡润团队近些年所获荣誉

       的确，他是一名普通的教师，他认真教学，桃李天下；他是一名普通的育种家，严寒酷暑都有他的身影，不断突破只为造福百姓；他还是一位普通的中国人，留学浪潮中不忘自身使命，时代更迭中勇夺知识产权，世博盛典中助力中国形象！

       正是因为有这样的普通人，才使得交大农生院不断发展壮大，才使得中国农业不断前行奔跑在世界前列！

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上海交通大学农业与生物学院

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