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快讯！合肥一大酒店被罚！
10月10日，记者从合肥市市场监管局获悉，因销售禁止经营的河豚活鱼，安徽尚爵大酒店管理有限公司领到了市场监管部门的罚单。
网络图
据悉，该酒店销售禁止经营的河豚活鱼，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款、《农业部办公厅国家食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》农办渔﹝2016﹞53号第十条规定。
依据，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第（五）项，合肥市市场监管局对该酒店作出如下处罚决定：1、没收违法所得6759.55元；2、没收25条河豚鱼；3、处货值金额五倍处罚，即54241.25元罚款。
河豚鱼产于我国各大海区及长江中下游，味道鲜美然而体内含有剧毒。其有毒成分为河豚神经毒素，炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏，食用后在短时间内即可使人中毒并因呼吸系统麻痹而死亡。
近年来，
因食用河豚鱼引起的
食物中毒伤亡事故时有发生。
目前，对于河豚鱼中毒还没有特效治疗方法，且河豚鱼中毒死亡率较高。一直以来，在餐饮行业中对于河豚的宰杀和烹饪都有严格的资质要求，普通人烹饪稍有不慎就可能引发中毒。
江淮晨报全媒体发布中心出品
合肥报业全媒体记者/张梦怡
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