实战大练兵｜全省司法行政戒毒场所生活卫生工作现场会暨业务培训在沈举办

6月11日至14日，省司法厅戒毒管理局与省食品安全协会，在沈阳召开全省司法行政戒毒场所生活卫生工作现场会议暨食品安全管理员、营养师培训会。会议深入贯彻落实《司法行政机关强制隔离戒毒所生活卫生管理规定》有关要求，以及全省司法行政戒毒系统2024年实战大练兵有关安排，着眼当前戒毒场所生活卫生管理工作中的难点问题进行研究，着力提升戒毒场所食品安全保障能力水平，推动食品安全三年攻坚行动在戒毒系统深入开展。

省司法厅戒毒管理局副局长邢春学出席会议并讲话。他在讲话中总结了近三年来全系统生活卫生工作取得的成绩，分析研判了当前戒毒场所现状和收戒规模下降后面临的困难和挑战，并结合部戒毒局有关部署要求，对下阶段全系统生活卫生工作做出安排。他指出，生活卫生工作是强制隔离戒毒工作的重要内容之一，也是开展科学戒治的一项重要举措，更是确保场所持续安全稳定不可或缺的组成部分。各单位要切实提高政治站位，以更高标准、更严要求、更实举措开展工作，要紧密结合全系统实战大练兵有关安排，统筹抓好各项任务落实，坚持以练促战、以练促干，推动场所生活卫生工作水平和队伍专业素质获得同步提升。

会上组织开展了食品安全管理员、营养师培训。食品安全专家张一兵、省食品安全协会副秘书长张学、陈逸雯、杨春梅等专业人士，分别以《食品安全法》《4D厨房+食品安全色标管理》《餐饮服务食品安全操作规范》《机关食堂反食品浪费工作指南》《营养健康知识培训》为题，为参会人员做了深入浅出、通俗易懂的讲解，同时结合戒毒场所日常工作特点、戒毒人员特殊体质，在食品安全事故案例及应急处置、4D厨房+食品安全色标管理体系建设、人体必须的营养素配比等实操方面进行了系统授课。

会议期间，与会人员来到省马三家戒毒所，实地参观学习马三所戒毒人员食堂4D食品安全色标管理体系建设情况。省马三家戒毒所党委书记、所长王玉科，向与会人员详细介绍了戒毒人员食堂4D食品安全色标管理体系的设计理念、建设过程，以及结合戒毒场所安全管理特殊性要求做出的合理化升级改造。省马三家戒毒所近年来着力打造具有我省戒毒系统特色的食品安全规范化管理体系，走在了全系统前列。与会人员纷纷感到深受启发，一致表示将按照省局要求，积极向先进学习，加强本单位相关软硬件设施设备建设，努力提升场所食品安全管理水平。

全省各收戒单位生活卫生工作分管领导、生活卫生工作有关部门负责人，以及省司法厅戒毒管理局医疗生卫办全体同志共40余人参加会议。

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