90后女子体内取出2条活虫,竟是这东西惹祸!广东人也爱吃!
一定要当心了
女子长期生食荸荠
腹痛难忍紧急就医
女子体内取出2条活虫
随后,医生为王女士安排了手术。在手术过程中,医生切开王女士的内胆管后,所有人都倒抽了一口凉气,只见两条带口吸盘的扁平状寄生虫在管内肆意蠕动,甚是嚣张!
至此真相大白,导致王女士反复腹痛两年的真凶是寄生虫——姜片虫。
目前王女士恢复顺利,后续还将接受进一步的驱虫治疗,逐渐回归正常的生活。
医生提醒:
为什么不能生食荸荠?
生食荸荠等有感染“姜片虫”的风险
有些食物看起来虽美味
却隐藏着巨大的健康隐患
除了荸荠之外
这些常见食物里也藏着寄生虫
这5类食物最易长寄生虫
具体是哪些食物?
一起来看看
生鱼片——肝吸虫、异尖线吸虫
① 海鱼
如今,很多年轻人都热衷于去日料店吃刺身。这实际上就是将未加工的海鱼鱼片蘸上鲜酱油和芥末后进食。
很多人认为刺身属于深海鱼,因此不存在被寄生虫感染的风险。其实这是一个认识误区,很多寄生虫是嗜盐的,棘颚口线虫病和异尖线吸虫病就是其中的典型代表。
② 淡水鱼
此外,吃淡水鱼的生鱼片,也是人群感染肝吸虫病的重要途径。 国内已证实可作为肝吸虫中间宿主的有鲤鱼、草鱼、鳊鱼、大头鱼、土鲮鱼、麦穗鱼等68种。
如果人吃了有肝吸虫的鱼肉,就会被感染。它会寄栖在肝内胆小管,引起胆管炎、胆结石、肝硬化、甚至有可演变为肝癌。
另外,不少人天真地以为生鱼片用酱料和醋拌过,就能杀死其中的寄生虫,可以放心食用。
但事实上一般的调味品,如酱油、醋、芥末、酒精、蒜泥等都很难杀死它们,就算把鱼片投入90摄氏度热水中,煮的时间不足也不能将之杀死。
醉虾醉蟹——肺吸虫
所谓醉虾醉蟹,实际上就是生吃虾蟹。然而,虾蟹体内容易寄生肺吸虫囊蚴。
若吃了未煮熟的虾蟹,肺吸虫就会进入人体内,寄生在肺部,不但会引起咳嗽、咯血,还会侵入脑部和其他器官,引起更严重的后果。
带血猪牛排——绦虫
吃带血的猪牛排容易将猪和牛体内的绦虫卵吃进体内,绦虫卵进入人体肠道内会发育为成虫,吸附在肠壁,并不断生出新节片,连绵可长达丈余。患者会出现腹痛、腹泻、消化异常、肛痒、乏力和消瘦等症状。
需要说明的是,即使猪牛排煮到七八分熟也不保险,全熟才是最健康的。
牛蛙(田鸡)——裂头蚴
中国的14种蛙类都可感染裂头蚴绦虫,其幼虫藏于蛙的肌肉中,尤其是腿肉较多。被人吃到肚子里的裂头蚴,会穿肠破壁到处晃悠,或钻进内脏,或跑到皮下,或潜入大脑,造成神经系统的病变。
肥羊肥牛——弓形虫
一说到弓形虫,我们首先想到的就是它会寄生在猫体内。实际上,我们吃火锅时常点的肥羊肥牛身上也会有这种寄生虫。
吃火锅时,很多人为了追求鲜嫩口感,经常在肉刚下锅不久,还带有点红色就马上捞起来吃。这种吃法就给了弓形虫可乘之机,这也是为啥很多人不养猫狗也会感染上弓形虫的原因。
提醒大家,涮火锅时各类肉制品要煮熟,等鸡肉、鱼肉变成白色,猪牛羊肉完全变成浅褐色,虾蟹变成橙红色并确保壳内的虾蟹熟透后再吃!
如何避免“虫从口入”?
来源:广州日报
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