【医学小常识】糖尿病人能吃西瓜吗

 糖尿病人能吃西瓜吗？

炎炎夏日，“吹着空调吃着瓜”是很多人心中很美好的一个画面，糖尿病患者就没有那么幸福了，在吃西瓜前总要犹豫一下，有的糖尿病患者干脆一口不吃，因为西瓜太甜了，他们觉得一口下去肯定会让血糖飙升，干脆忍住。西瓜中富含维生素c和维生素b等，还具有非常丰富的矿物质和番茄红素等物质，进食西瓜对糖尿病人也是有益处的。那么糖尿病人到底能不能吃西瓜？吃的时候有什么需要注意的？我们今天就来谈一下。

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吃瓜前先学会看含糖量和升糖指数

西瓜虽然吃起来很甜，但是由于西瓜中的水分比较多，所以它的含糖量并没有想象中的那么高，每100g西瓜的含糖量仅为5.5g，甜的原因是因为它含有的糖分中，果糖占的比例较多。

当然这里要提醒一下糖尿病患者，一种水果能不能吃，最重要的是要看血糖生成指数，也就是大家常说的GI。一种食物，GI值小于55，就称之为低GI食物，往往是比较适合糖尿病人食用的。GI值在55-75之间，往往就属于中GI食物，糖尿病人可以食用，但是要控制进食量。当GI值大于75时，这种食物就不太适合糖尿病人食用了，平时要尽量少吃或者不吃。

西瓜的血糖生成指数为72，基本算是高GI食物了，不过在血糖控制的比较好的情况下，糖尿病人也可以吃点西瓜，只是要严格控制摄入量。

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糖尿病患者吃瓜时机要选好

经过上面介绍，西瓜含糖量不高，升糖指数较高，糖尿病人还是可以食用的，但是一定要选择合适时机，一个是在血糖控制好的情况再吃，空腹血糖在6mmol/L以下，餐后血糖在8mmol/L以下可以适当进食西瓜等水果，如果血糖高于此值，先不要急于吃水果。对于老年人的血糖要求适当放宽，对于年轻人该数值则更严格。

二是吃西瓜的时间，最好在两餐之间吃，比如上午10点-11点，下午3-4点，当然也要结合糖尿病人自己的进餐时间变化调整；并且要控制量，糖尿病人吃瓜不能像普通人一样一口气吃掉很多，最好一次只吃一小块，防止血糖出现较大的波动。

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糖尿病患者吃瓜前要学会血糖监测

糖尿病患者在日常生活中应注意自我血糖监测，在吃西瓜前后一定要监测血糖，做到“心中有数”。如果吃瓜后2小时血糖升高，应注意适当减少进食量，或者改变进食西瓜的时机，如吃西瓜后血糖明显升高，还是不吃为宜。

所以，在糖尿病人血糖稳定的情况下，在两餐之间是可以食用西瓜的，但要适量，不能多吃。不过，糖尿病人存在个体差异，是否能吃西瓜或其它水果，最好由病人在医生指导下摸索一个规律。

文/内分泌科吴淑馨审核/谢培凤

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