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「香喷喷」蒸·香菇土豆·无油无糖

悠然 低脂纯素 非药而愈 2022-10-22


最近,好多美食博主都晒出了土豆的花式做法。而土豆不愧是长得可爱,吃起来也很美味的神级食材。
今天呢,就和大家分享悠然的「蒸·香菇土豆」做法,简简单单但又好吃不停。




原料



1.香菇                                数朵

2.土豆                              500克

3.西红柿                               1个

4.茯苓粉(可省)                 10克

5.孜然                                  3克

6.姜黄粉                               2克

7.黑胡椒粉                            2克

8.生抽                                10ml

9.泡香菇的水                   澄清备用




做法



1.香菇洗干净后,提前浸泡,把其他食材都准备好。



2.香菇西红柿均切成丁状,香菇均匀摆放到小盆底部,上面依次放入西红柿丁和土豆块。



3.在浸泡香菇的水里倒入调料,搅拌均匀,浇到盆子里,撒上茯苓粉,准备开蒸。
我是用全智能电压力锅,下面蒸红豆糙米饭,上面放盆。



4.蒸熟后,不用搅拌,直接将盆子慢慢倒扣在准备好的餐具里,就可以上桌啦✌️享受香喷喷的香菇土豆吧!



怎么样!是不是非常简单的做法,抓紧时间试一试,为家人做一道健康美味的香菇土豆大餐吧!

-END-


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【郑重提醒】

本公众号所有文章仅为分享健康理念,请勿因此放弃任何必要的医疗措施。饮食原则是方向性建议,需依自身情况灵活调整。


【作者简介】悠然:90后研究生的妈,2018年3月开始践行低脂纯素全植物饮食,至今两年多时间。连续参加三期21天健康挑战,不为名次,只因真爱~
无肉蛋奶油,无白米白面白糖,无五辛,喜欢自由发挥,爱上简单快捷、随意搭配的蔬果豆谷,避免反复折腾食材,轻松操作锁住营养。
“水知道答案”,请用满满的感恩心品出食物的本真,让食物成为药物,让厨房成为药房!



食谱:悠然;排版:银桑;校对:编辑部
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