海南种植南药第一人郑道锦：一生追随南药梦

药典上本无南药一词。上世纪70年代初，因屯昌药材场种植药材影响深远，广东省提出南药之说，后来专家一致称海南是南药基地，并得到一致公认。郑道锦参与创办屯昌药材场，并见证其兴衰，期间郑道锦栽培育了1000多种药材品种，对南药种植留下不可磨灭的贡献，在行业内有了海南“南药第一人”的美誉。今天让我们一起回顾他和南药的那段沧桑岁月。

记者见到郑道锦老人时，他正在自家后院悉心照料各类药材。在郑道锦家后院，年近九旬的郑道锦打开了话匣，讲述他与南药的故事。1956年，23岁的郑道锦与广东省其他专区共10多个人，被抽调参加在广州举办的培训班，开始接触中药材，培训期间主要学习各种中药材的栽培。

郑道锦：在广州学习，我是在东江农校，当时是东江农校办生产干部锻炼学习班，所以我去参加这个培训班。

培训结束后，1957年，郑道锦被分配到屯昌农业局，专门负责野生药材变家种家养的试验和驯化工作，并利用3000元资金在乌坡镇美华村建站，划8亩平地作标本地试种中草药。从此，郑道锦与药材结缘。

郑道锦：用农村地就开始种（药材），开始野种变家种，专门种南药。当时是种凉姜、益智、草蔻仁，沉香也用来育苗，种30—40多个品种在美华。

1958年下半年，药材归为海南热带作物处管理，该处来调查认为该站面积太小，不适应发展形势，遂将其取消。1959年，政策强调搞药材试验，郑道锦又回到乌坡办起了试验站。也是从这一年起，郑道锦的名字便与南药紧紧连在一起，其生活与南药种植也再没分开过，最后有了槟榔、沙仁、益智、巴戟为海南“四大南药”之说。

1961年，屯昌县在乌坡药材站建县药材学校，招生三个班104人，培养种药员、药剂员、药材收购员和中医等人才，郑道锦在学校任中药种植教师。学生李月波曾经的花季少女、现在的迟暮老人仍然记得当时作为学生时在学校上课的场景。

学生 李月波：那时（老师）教物（药）理、药材种法、怎么管理。我把从老师那学到的知识去实践，去怎么做。

办学两年后，因招不到学生，也无经费支持，学校便解散改为屯昌药材场，郑道锦当起了技术员，这一呆就是27年。在场期间，为采集药材标本，郑道锦经常爬高山、下深沟，碰到就采。有时外出遇到场内没有的药材品种，郑道锦也想办法采回来试种。

郑道锦：都是攀山越岭去采药，当时我做标本很认真，什么地方都走过。去大陆参观的，一看到我们这没有的就拿回来试种。

除了采种，还不忘引种，在场期间，郑道锦采种和引种药种1000多个，创造出了当时国内规模最大的南药种植场，岛内原有主要的野生药材几乎无所不包。其中，我们熟悉的槟榔，也是当时新的栽培技术经研究出来后，大幅缩短了从种植到结果的时间，后来全省便按此方法广泛种植。

郑道锦：那时候，药材场重点抓槟榔为主。1962年，我就开始做试验，用平地来培育槟榔苗，包括育苗的时间，4年半到5年就开花结果。现在全岛种的槟榔都是按我这个规程。

此外，沉香树的结香是郑道锦老人偶然发现，后加以实验，创造出人工结香方法。

郑道锦：割了之后，那些采香的就来采，采的时候我就看到有香了，我就按照这样做，把一边树干砍伤后树脂就自动复原，复原封住后就成香了，从那之后我就明白了如何造香。

在场期间，郑道锦凭着深厚的专业知识与付出的艰辛汗水，取得累累硕果，使屯昌药材场名扬全国，最后还催生了中国南、北药之分，郑道锦在行业内有了海南“南药第一人”的美誉。七八十年代，屯昌药材场迎来辉煌的发展时期。

职工：我们药材场70年代的时候是一个比较辉煌的单位，当时有职工将近一千名，都是下乡知青。

郑道锦：槟榔、益智都卖产品，这两项是主要收入，发奖金后，每年有30—40万元收入存起来。

郑道锦的理想是要办一个名副其实的南药标本园，结果却没有完全实现。1987年，他被指派到屯昌新兴搞扶贫工作。一年后他回场才发现，由于疏于管理等多方面原因，整个场是狼藉一片，场内大小标本面目全非。场里人已纷纷外出找门路，药材场开始没落。

郑道锦：回来后，盆栽的、土栽的（标本），全部破败完，心情至凉。

郑道锦：从这边起都是标本园，一千多种树就是种在这里，现在什么都没有了，只剩胖大海存在。

郑立平是郑道锦的大儿子，从小受父辈熏陶，对南药有着深厚情感，思考着如何把南药做成产品走出去。近20多年来，郑立平通过种植野菜，发展食品产业把南药推广出去。

郑道锦儿子 郑立平：利用屯昌的南药的发源地，去把南药这块推广出去，通过餐饮、产品、康养，走向全省，走向全国。

梦还在继续着，现在的郑道锦也没闲着，在自家后院建起了一个约六亩的南药标本园。目前，园里各种中草药苗已有300多种，郑道锦老人悉心照料着，想为后世之人留些财富。

郑道锦：我离不开药材（种植），去哪里都要带回来种植，因为我的思想始终在药材上专研。

郑道锦说，不想轻易丢掉南药，他的南药标本园也将一直搞到底，直到不能动的那一天。人是退休了，但种植南药的工作和思想没有退休，郑家后院的标本园是他坚守的最后一块阵地。

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记者：廖宝运 钟跃贤 何发恒       

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