担心你吃的大米/面粉重金属镉超标，快来检测看看

近期，江西省、湖南省“镉大米”的新闻不断出现，甚至出现高镉大米，“镉大米”危机再次袭来。

再加上今年麦收季节，媒体报道河南新乡出现“镉小麦”。

南北方人吃的两大主食，大米、面粉，都受到镉污染的威胁。

吃的主食镉超标，镉污染问题就会体现在我们的身体上。

前不久财新网报道，在2017年11月的一次学术交流会上，湖南省疾控中心的胡余明公布了其团队所作的“稻米镉健康监护对策与食源性疾病溯源技术研究”中镉污染对人体影响的部分研究数据，其团队在化验被检人群尿液等生物学样本后得出，湖南省人群中出现慢性轻度镉中毒现象高达79.09%。

不少公众开始担忧自己有没有吃到重金属镉超标的大米/面粉，特别是有孩子的家长。

不少公众想检测自己正在吃的大米／面粉，但又有两点疑问：

多少钱？

到什么地方送样检测？

现在，中国无毒地发起“我要测镉粮”公众活动，帮助有需要检测大米／面粉的公众协调检测机构免费检测，将大米／面粉样品送检具有检测资质的第三方检测机构，检测大米／面粉的镉含量。

无论你是在北上广深这样的一线发达城市，或者正在快速发展中的二三线城市，又或者是中西部欠发达的四五六线城市，无论你是在知名的大超市购买，还是在菜市场的粮油店购买，抑或是自家农田里种出的稻谷／小麦，只要你对自己吃的大米／面粉的镉含量是否超标有担忧，你就可以参与“我要测镉粮”公众活动。

那么问题来了，如何参与？

参与的公众：

首先，需要填写完整阅读原文链接的表格，以及提前准备好取样所用到的密封袋（可容纳200克大米或者面粉）和标签纸。

其次，为了保证送检样品来源的真实性，参与大米／面粉样品送检的送样人，需要将取样过程以视频（手机横拍）的形式全部拍摄下来，拍摄过程中需要解说清楚以下信息：

1、取样时间（如2017年12月1日）

2、取样地点（如河北省廊坊市安次区）

3、大米／面粉产品的购买地点（如京客隆超市三里屯店）

4、大米／面粉产品的产品名称（如古船雪花粉）、重量（如5kg）、生产商（如北京古船食品有限公司）、生产日期（如2017年10月15日）、生产地（如北京市大兴区）

记录以上信息作为取样过程的详细记录。

最后，在取样完成后，在密封袋上贴上标签纸，写下取样时间、取样城市以及取样人的姓名，并拍照留存。

“我要测镉粮”公众活动时间：

2017年12月1日－2017年12月15日

样品送检地点信息，中国无毒地志愿者将主动联系参与送样检测的公众，给予告知。

待检测机构出具结果之后，中国无毒地志愿者也将把检测结果信息主动告知送样人。

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