“啡”尝不可 | “咖啡小镇”白石火热上线！打卡吗？必须的！

COFFEE TOWN

 IN BAI SHI 

如果你是

注重“颜值”的咖啡馆控

这几家店一定不能错过

点一杯有故事的咖啡

与咖啡的香气一起

沉浸在时光里

在刚过去的2023年，白石街道的咖啡店如雨后春笋般涌现，他们以白石独特秀丽的山水风光为基，或是面朝群山，拥抱温暖；或是以湖相伴，荡漾心潮，均能自成一景。今天，让我们走进其中的三家各有特色的咖啡店，在白石的茫茫群山大湖中，赏景品咖，体味冬日温情。

蓝田遇暖•觉一咖啡

赵宇统 摄

觉一咖啡位于中雁荡山风景区玉甑峰下的中雁村（原蓝田湾自然村村）内，主打的是一个“素”字，主要向客人提供素食简餐以及素咖啡和围炉煮茶等服务。

@大众点评-国家级退堂鼓表演家VS赵宇统 摄主理人郑乐琴向记者介绍，咖啡行业内常见的意式奶咖选用的是牛乳，而觉一咖啡所采用的是从植物中萃取的植物奶，故名素咖啡，也是秉承了觉一的食“素”原则。

@小红书-Ume瓶子

觉一咖啡地理位置优渥，视野开阔。大门面朝千仞峭壁屹立群山之中的玉甑峰，大院面朝钟前湖。

@大众点评-国家级退堂鼓表演家

在院前两行乌桕树的树影绰绰下，天气晴好时，远眺可望白石城区和柳市。这咖啡小店虽处山腰，却无山风凛冽，在暖阳包裹下，手中端的是咖啡还是茶或是一杯白开水，都显得没那么重要了，阳光已经给了你一个久坐的答案。

梁琳 摄

觉一咖啡所提供的素食品质十分惊艳。郑乐琴有多年的经营素食餐厅经验，所以在素食的口味把控上，颇具心得。其中，用从村民手中采购来的本地芋头制作的芋头炒粉干是他们的招牌菜，几乎桌桌必点，而酸辣粉以及各类山野蔬菜小炒也均品质在线，其中最让人赞叹的是他们的果蔬特调饮品，口感奇特，值得尝试。

@小红书-Ume瓶子

觉一咖啡目前多采用预定制，特别是在节假日，前去游玩的市民可提前联系店主订位，避免跑空。

@小红书-泡芙baby
梁琳 摄☕觉一咖啡·素食

地址：白中线玉禾农庄旁

电话：[phone]

营业时间：周一至周日 10:00-20:00         

且听龙吟•白房子咖啡

赵宇统 摄

梁琳 摄

白房子咖啡是白石街道境内开业最早的咖啡店之一，位于八折瀑景区内的龙山湖畔。顾名思义，这家店就是一座白色的房子。从八折瀑景区入口进入，远远就可以看到灰瓦白墙。梁琳 摄

据了解，白房子咖啡馆是在原中雁非遗体验馆的基础上改造而成，总投资890万元，室内面积约1100平方米，分为3层。一楼为公共美学研学空间，简约现代，最近正在展出乐清市女摄影家协会的摄影作品，吸引了不少游客驻足观赏。

@小红书-我不吃蛋挞喔_上到二楼是白房子咖啡馆，走上台阶，无缝连接的极简风与一楼虽相似，但其微微偏暖的色调，却让此间更具烟火气。

梁琳 摄

轻柔的纱幔轻抚过整齐的白色桌椅，摇晃坠饰，发出叮铃叮铃的响声，萦绕在耳畔的轻音乐仿佛放慢了此间的时间，让人原本匆匆的步履也缓慢了下来。

@小红书-lumen_🍄

白房子咖啡馆内，最受欢迎的无疑是露台部分的座位。从一楼前厅穿出的树干，在二楼露台蓬勃生长，展开伞盖，冬日的寒风虽摇落了赭褐色的树叶，却也为人们放下了阳光满怀，临近新年，咖啡馆的工作人员在光秃的树枝上挂上了红灯笼，玻璃栏杆上张贴了喜庆的字样，更是暖意十足。

赵宇统 摄

值得一提的是，白房子咖啡馆也是龙山湖——八折瀑寻“龙”之旅的起点。



@小红书-DengDeng

经过白房子不过数十米，便是八折瀑的“龙首”所在。从这里一路上寻，可依次寻得龙须、龙颈、龙身、龙游、龙尾等瀑布，直至西漈景区。

☕白房子COFFEE

地址：乐清市白石街道西漈景区龙山湖畔白房子

电话：[phone]

营业时间：

周一至周五 9:00-18:00

周六至周日 9:00-19:00

           

有凤来仪•凤凰台咖啡馆

赵宇统 摄

凤凰台（JC wonderful coffee）咖啡馆刚刚于元旦开业，试营业半个多月，便火速出圈，成为了白石现象级网红咖啡打卡地之一，在抖音、微信、小红书等视频平台端，均有不小流量。

@小红书-A.Rong

凤凰台咖啡馆位于以怪石嶙峋著称的凤凰山下，改建于山脚一幢古朴的木质建筑，总体以三进形式设计，分别有新中式、露营、以及圣托里尼三种风格设计，其主理人向记者介绍，通过这样三种风格的杂糅，来扩大受众群体，让各个年龄段的客人都能找到自己的心头好。@小红书-有财的小驰@小红书-Hellen_yy@小红书-Iron Man凤凰台咖啡的入口位于凤凰山上山道的起始点，一楼以大面积的落地窗的设计，分隔室内室外，步行经过在外面就可看到内部的中式设计，拾级而上，便是新中式的露台部分。桌椅沿长廊摆放，游客可以在这里凭栏仰视凤凰山，也可以在树影斑驳间找到自己的绝佳逆光机位。@小红书-阁主🦄向里走，便是露营风的设计。露营地为独特的下沉式设计，此处提供露营帐篷、围炉煮茶等服务。简单的石砖平铺于碎石上，路畔精心栽种多肉植物，在阳光充足的午后，无疑是一处休憩、打盹、闲聊、发呆的好地方。

@小红书-有财的小驰

跨过竹桥，便是凤凰台咖啡最为跳跃的粉色圣托里尼风。以粉色主打的风格主要面向群体便是钟情打卡的小姐姐们。纯白色的砖墙，搭配粉伞粉倚，一轮橙黄色的落日镶嵌在墙壁上，方圆之间颇具异域风情，这里也是凤凰台出镜率最高的打卡点。

赵宇统 摄

@小红书-A.Rong

好场地也有好咖啡，其主理人向记者介绍，凤凰台咖啡馆主打用盖碗喝咖啡的新中式咖啡，所选咖啡豆均源自南美洲巴拿马、洪都拉斯等咖啡豆主产区，通过与凤凰山风光的有机结合，特色盖碗的外貌加持，让洋咖啡有了本土的特殊味道。

@小红书-奶茶琳

COFFEE WEEK

@小红书-郑见照📸

☕凤凰台咖啡馆

地址：乐清市玉虹北路中雁荡山内

电话：[phone]

营业时间：周一至周日 10:00-20:00

☕

END

乐清市融媒体中心记者 赵宇统 文

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