这是一首艾米丽·狄金森的诗,译文如下:
构建一个草原,需要一株苜蓿和一只蜂,
一株苜蓿,一只蜂。
还有幻想。
如果没有蜂类,
就只须用幻想。
——为什么没了蜜蜂,我们构建草原的方式就只剩下了幻想?
不管是这首诗歌,还是如何理解我们与蜜蜂、养蜂人之间的关系,这都是我们在课程开发过程中有趣的一些发现,与我们一起了解下吧。
提起蜜蜂,作为一种昆虫,它们看起来总是那么繁忙,在我们的文化符号里代表着勤劳、丰收,以及令人不敢小觑的蜇人倾向。蜜蜂从古老的时代就开始给予我们甜蜜与光明——蜂蜜与蜂蜡作为它们最被广泛取用的劳动成果,在糖分奢侈与电力照明未被发明的时代,都如此被我们的祖先珍视。难怪“世界蜜蜂日”设立在每年的5月20日,只因蜂蜜独一无二的甜蜜值得在一个来自爱的谐音梗节日里庆祝。HONEY!小蜜蜂给予我们的除了甜与光这些源自生物学上的馈赠,还有如“一只蜜蜂不算蜜蜂”这样古老谚语里体现出来的社会属性——一个蜂群就是一个社会,工蜂、蜂后、雄蜂间分工明确,自成一个超有机体(super-organisms)个体,保证和谐的运转。这样的集体智慧亦堪称是人类的政治思想源泉之一。但是如果…我是说如果,蜜蜂消失了,我们的世界会变成什么样?首先我们再也别想喝到蜂蜜柚子茶了,就连柚子都更难品尝到——没有了小蜜蜂对植物的授粉,果实自然是难以结出,除非拜托对柚子来说效率不高的风和别的传粉生物或是人类自己——尽管我们的主食,比如禾本科的水稻、小麦、玉米都属于风媒授粉,但相信我们都认同一点,那就是我们的饮食不能只有主食。对于大部分水果坚果、蔬菜作物、花卉植物来说,蜜蜂都是授粉效率最高、最充分的伙伴。花粉与花蜜作为植物所做的投资与蜜蜂收获的报酬,在二者之间形成了交换互惠的关系。如若花朵从来都不需要吸引蜂儿,那么它们的色彩、图案与形态对人类的审美来说都是更为单调、无趣的。甚至气味——我们应当庆幸蜜蜂喜欢对大多数人类来说都不至于“臭”的味道,毕竟不是所有昆虫对“香”的定义都与人类相似——比如一些食腐的鞘翅目和幺蛾子们。除了在口腹之欲上人类(和喜爱偷食蜂蜜的野生黑熊和大熊猫等贪吃鬼)会痛失美味以外,授粉这一环节更是一种维持生物多样性的关键。植物如果无法成功结果并保留种子,那么遗传多样性将会崩塌,那些食物链中以植物为食的动物也将缺少食物,生态系统会因为小蜜蜂的缺失而丧失其稳态。
在经济上,小小的蜜蜂蝴蝶等传粉生物每年所创造的上千亿美元的全球粮食产值也将成为泡沫。
而养蜂人——告别养蜂这种替代渔、猎、挖、伐等不可持续传统生产方式的可持续发展产业,也失去了他们的生计——包括失去与蜜蜂的如亲人般的紧密联结及蜜蜂保护事业的天然行动者身份。
我们再也听不见真实的蜜蜂嗡嗡声,《野蜂飞舞》也无法复刻的劳动呢喃。
image credit: http://u8h.cn/ZiXFV之所以提出这个听起来足以令我们警示其后果的问题,是因为“消失的蜜蜂”后的‘废土“景象距离我们并不遥远,如此的假设背后是近几十年来蜜蜂面临的多重危机。大规模单一种植的农业与维护其运作的农药使得欧洲蜜蜂的免疫系统受到削弱,大量真菌与虫螨肆虐蜂群。蜂群紊乱综合征(Colony Collapse Disorder)开始成为大多数西方蜜蜂养蜂业的严重威胁。 此外栖息地丧失、气候变化等常见问题毫无疑问也作用到了蜂群上。由于城市化的不断扩张,全球蜜蜂的天然栖息地被破坏,或被分割成碎片化的区域,它们赖以为生的约20000种开花植物的数量锐减令蜜蜂无蜜可采;在极端天气的作用下,植物的花期改变,花粉的质量与数量受到的影响也使得它们的食物供应量减少。
那么对于一个普通的公民,一个更有可能作为消费者的我们,能够在蜜蜂遇到的危机中做些什么?- 你可以选择生态种植的农产品,不含有农药等化学物质的作物可以让小蜜蜂更加健康地进行它们的日常生活。
- 选择生态种植的大规模单一栽种物,比如杏仁。非盈利组织“Xerces”在2017年开始了“Bee Better”的蜜蜂友好认证计划,他们希望通过提高巴旦木种植园的生物多样性的方式,改变将蜜蜂异化为商业化单一授粉的纯工具性角色的局面。
- 不消费野蜂蜜。距离我们最近的养蜂人的蜜蜂伙伴是中华蜜蜂[Apis cerana],以及意大利蜂[Apis mellifera ligustica],但是依旧有信奉野生原教旨主义的人们看不上普通的蜂蜜,觊觎那些无法被驯养的野生蜂蜜。然而野生蜂蜜采集大部分时候都导向巢毁蜂亡,更不要说野蜂蜜极低的产量令商家掺假有了可乘之机。
- 最后,在日常中和身边的人多聊聊关于蜜蜂保护的知识吧,我们相信了解与关心是保护的第一步。
今天的蜂类当然需要我们的帮助,但同样重要的是,它们也需要我们的好奇心。
那么接近蜜蜂最好的方式大概就是跟随养蜂人的脚步了吧。养蜂人,一个与蜜蜂关系最切近的角色。不知道大家是否记得,今年春天,我们曾经拜访过本地王位山脚下的一位养蜂人——黄大哥。我们很快注意到他那已经被蛰惯了的双臂和手动网捕作为天敌的胡蜂的快狠准手法,这些迹象大概可以令我们开始推测:他对蜜蜂不只是“养殖”那么简单。谈起他的蜜蜂,虽然不知道我们已是第几个他所接待过的访客,但黄大哥言语间满是喜悦,仿佛在和别人介绍他的家人。在英文中养蜂人的翻译是“Beekeeper”,keeper可以理解为守护者、看护人,在英国等欧洲国家,养蜂的家庭会把家里的重大事项告诉蜜蜂,就像是在日记本上记录下大事记。在设计更合理的蜂箱被发明与养蜂业未被工业化之间的时代,作为生计来源的养蜂事业并不会被养蜂人完全视作一项剥削蜜蜂的工作,也不是一种单纯的“驯养”关系,因为蜜蜂自有其本来的社会化结构,这并不是人类驯化的结果;人们也不可能依靠“逼迫”蜜蜂的方式增加其蜜蜂的产量——蜜蜂知道它们在干什么。一个养蜂人除了管理蜂箱、定期提取现成的蜂蜜、尽力控制天敌的数量以外,确实只是承担一个“keeper”的角色。而二者间的关系,我们与其质询谁占主导,不如着眼于这样一种有机“assemblage”(集聚)的状态:其时的养蜂业自然地落成在一种可持续的步调中。Anyway,不管你是否认同这种对养蜂人与蜜蜂之间关系的理解,你都可以在后台留言甚至去你所在的蜂场看看,欢迎和我们分享你的观点。
课程内容介绍
To Bee, or not to Bee——不知道了解了关于蜜蜂的粗略知识后,你是否想要走进蜂场,在经验丰富、爱着蜜蜂的养蜂人黄大哥与我们的引导下,亲身探索关于蜜蜂的一切?如果对此有所期待的话,欢迎参加我们为孩子设计的蜂场探“蜜”课程! 本次活动的地点在本地养蜂人——黄大哥的蜂场(定位见下方,距离青山自然学校约12分钟车程)。黄大哥会带领我们走进他的蜂场,认识这些迷人的小生物。活动会从一个趣味小游戏开始,我们会模范蜜蜂的语言,带大家通过舞动与其他小伙伴交流。希望孩子们可以在认识彼此的同时,了解蜜蜂之间交流沟通的方式。
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我们希望近距离观察蜜蜂,在认识它们的形态特征与生活习性的同时,也了解蜂群的社会结构,学会辨别蜂巢内的角色,理解蜂群的协作和分工。我们会鼓励孩子们与黄大哥积极交流,他将与你分享自己养蜂的乐趣和挑战,以及他管理和保护蜜蜂的方式。我们也会邀请大家亲身体验一位养蜂人的日常,孩子们将穿戴上养蜂装备,亲手参与蜜蜂生活的记录与照料。当然,探“蜜”活动中也少不了品尝的环节,我们将品尝最新鲜的蜂蜜,体验其独特的风味和香气。除此之外,我们还会带大家手工制作蜂蜡保鲜膜作为纪念品,为自己的这趟旅行创造独特的记忆。最重要的是,我们会带大家了解蜜蜂对生态系统的意义,它们是如何采集花蜜,如何给花授粉,又是如何生产出蜂蜜的。希望通过这样的活动,你能明白蜜蜂目前面临的困境,以及为什么保护蜜蜂(以及相关的蜜源植物)对我们人类及地球都至关重要。
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如果你想要加入我们的课程,或者有任何疑问想跟我们交流,欢迎给我们留言~
尽管蜜蜂为人类提供了如此多的资源与智慧,令我们觉得有必要在功利角度唤起意识,努力行动以减轻它们的危机,但这样嗡嗡嗡的小生命存在本身,不就值得珍惜吗?躺下、倾听——然后昏昏欲睡思绪下沉,几乎意识不到外界的纷扰——唯有迷途的蜜蜂在轻柔呢喃。
撰文|编辑 蜗牛 若瑜
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