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秋季千万别吃错梨!生吃、熟吃功效大不同,速速收藏→

爱吃梨的 央视频 2021-02-25


秋天,正是吃梨的季节!


《本草纲目》里记载,梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父,还被称为“天然矿泉水”。


秋天燥邪当令,易造成人体津液亏损,出现皮肤干、嘴唇干、嗓子干、鼻子干、舌头干等表现。


公梨母梨,哪个更好?


梨分“公”和“母”,挑选梨时,建议选择底部较圆滑的母梨,母梨更甜、水分更足且沙少。



梨有哪些功效?


功效一:生津润燥、清心除烦


秋季吃梨,不仅可生津润燥、清心除烦、止咳化痰,还可清利心中虚火,除烦扰。



功效二:止咳化痰


秋燥易伤阴、伤肺,导致咳嗽。秋燥引起的咳嗽多表现为干咳无痰,且舌红无苔。


专家提醒:舌苔厚、咳嗽痰多的人不适合吃梨。


怎么吃梨更健康?


咽干吃生梨,止咳吃熟梨


清末医书《罗氏会约医镜》记载:梨外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热;熟食,滋五脏之阴。


如果你有咽喉干、痒、痛、声音哑及便秘、尿赤等症状可直接生吃梨


如果想达到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,可吃熟梨



因秋燥引发咳嗽、症状较轻的患者,推荐服用柠檬秋梨膏



因秋燥引发咳嗽、症状较重的患者,推荐服用川贝炖雪梨



治疗秋季燥邪引起的咳嗽、心烦意乱,推荐服用桑杏汤



虽然梨很适合秋天吃,吃法也很多,但并不是所有的人都适合食用,像胃寒、腹泻、风寒咳嗽患者最好不要吃,以免加重病情。


▲秋梨水真的是止咳良方吗?专家:只适合这类咳嗽,来看(央视频号:生活圈)


关于梨,还有这些作用


·梨可解酒


《本草纲目》中记载梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒醉酒”。


·梨可润肠通便


《本草纲目》中记载,梨者,利也,其性下行流利。梨,不仅是凉性,上焦可清心火、清肺热治咳嗽,下焦还可润肠通便。


·梨皮止痛


发生轻微烫伤时,可将梨切片后,敷在患处,帮助止痛,预防伤口恶化。



秋季燥邪重

要学会“正确”吃梨保健康

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主编:江乐瑜

编辑:陶涛

▍来源:央视频综合自CCTV健康之路、健康时报

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