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每天听本书:《鱼翅与花椒》
《鱼翅与花椒》是一个英国女孩探究中国菜的历险记。从火辣热情的川菜到莽撞直率的湘菜,从恢弘大气的御膳到清淡抚慰人心的淮扬。作者扶霞不仅呈现了中国菜让人难忘的美妙滋味,也深刻地描绘出中西饮食文化的差异,让我们以全新的视角了解熟悉的中国菜。
《鱼翅与花椒》是一个英国女孩探究中国菜的历险记。从火辣热情的川菜到莽撞直率的湘菜,从恢弘大气的御膳到清淡抚慰人心的淮扬。作者扶霞不仅呈现了中国菜让人难忘的美妙滋味,也深刻地描绘出中西饮食文化的差异,让我们以全新的视角了解熟悉的中国菜。