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每天听本书:《舌尖上的历史》
《舌尖上的历史》是一部历史与美食的双重爱好者所写的历史书,得益于此,历史被拆分成一连串由食物促成或是影响的大事件,全书沿着人类发展的时间轴,向我们展示了食物在社会转变、地缘政治、工业发展、军事冲突与经济扩张中的催化作用,可以说,读完了这本书,你就能建立起一套属于你自己的食物史观。
《舌尖上的历史》是一部历史与美食的双重爱好者所写的历史书,得益于此,历史被拆分成一连串由食物促成或是影响的大事件,全书沿着人类发展的时间轴,向我们展示了食物在社会转变、地缘政治、工业发展、军事冲突与经济扩张中的催化作用,可以说,读完了这本书,你就能建立起一套属于你自己的食物史观。