Vegetable Res 综述 | 华中农业大学别之龙团队综述嫁接如何提高蔬菜耐盐能力？

土壤盐渍化是限制作物生产的主要因子，绝大多数蔬菜作物对盐胁迫非常敏感，由于耐盐性状为多基因控制，导致蔬菜作物耐盐育种难度较大。蔬菜嫁接源于中国，采用抗性砧木嫁接不仅能提高蔬菜作物对土传病害的抗性，而且能提高对盐胁迫等非生物胁迫的抗性，已经在瓜类蔬菜和茄果类蔬菜生产中广为应用，但目前对于抗性砧木嫁接提高蔬菜对盐胁迫抗性的机制尚未完全明晰。

2022年7月，Vegetable Research 在线发表了华中农业大学园艺林学学院别之龙教授团队题为Mechanisms of increasing salt resistance of vegetables by grafting的综述论文。

本文综述了盐胁迫对蔬菜作物的影响，分别从盐胁迫抑制植物生长、抑制植物光合系统、抑制植物营养吸收3个方面展开讨论。通过进一步通过梳理近5年瓜类和茄果类蔬菜有关嫁接的研究论文，对蔬菜嫁接耐盐机制进行了总结，即限制盐害离子的运输、增强植物抗氧化系统、增强光合系统稳定性和根源长距离信号等4个方面。

表4 蔬菜嫁接响应盐胁迫的根源信号

嫁接这一古老的技术在当今蔬菜生产中依然焕发着无穷的魅力。本文就嫁接提高蔬菜作物耐盐性的生理机制进行了较详细的论述。通过对相关研究论文的整理，发现目前大多数研究都集中在嫁接对植物生物量积累、光合系统、盐害离子转运等方面的影响。但关于嫁接对盐胁迫下蔬菜品质的影响研究较少。随着人们生活水平不断提高，产量不再是大家关注的唯一因素，如何提高非生物胁迫下蔬菜品质是今后需考虑的问题之一。此外，目前针对抗性砧木嫁接提高蔬菜作物耐盐性的分子机制尚有待进一步挖掘，随着不同长距离信号（包括基因组水平的mRNA转移）在嫁接植物中被证实，植物“砧木-接穗”间信号互作机制也有望成为嫁接耐盐研究的下一个热点。

华中农业大学园艺林学学院别之龙教授为该论文通讯作者，已毕业博士生牛蒙亮为本文第一作者。该研究得到国家自然科学基金项目（31772357、32072653、 32002112）和湖北省自然科学基金创新群体项目（2019CFA017）的资助。

原文链接：

https://doi.org/10.48130/VR-2022-0008

About Vegetable Research

Vegetable Research是一本开放获取的期刊，致力于传播蔬菜作物研究进展。欢迎蔬菜研究所有领域的原始研究论文、方法、资源和综述等投稿，主题范围包括（但不限于）遗传、育种、组学、分子生物学、生物技术、与环境和其他生物系统的相互作用以及采收前/后的生产。期刊主编由中国农业大学张小兰教授担任。

期刊官网：

www.maxapress.com/vegres

投稿网址：

mc03.manuscriptcentral.com/vegres

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