心适展 | 美的呢喃

“心适”闽南生活展，于8月13~14日在漳州糖仓空间开启，展览将持续到8月20日。

这个展有什么特别之处呢？收到邀请的朋友们可能想先了解一下。所以我们盘点下这个展的创意、展示方式和展览效果。

1，画家作品

画家柯毅，勤耕画坛数十年，不断创作跟闽南乡情相关的大量作品，包括本次画展中出现的作品《历久弥新》的古城风貌大型创作，以及表达古城建筑和生活形态的《漳州古城》系列画作。

了解画家柯毅：糖仓故事 | 画家柯毅

漳州有一种有趣的现象，许多人一大早就到古城的街上，吃早餐。早餐排队现场可以从早上7点排到10点，豆花粉丝、卤面、锅边糊、鱼片粥、沙茶面、油条大王、蒜蓉鸭、干拌面……应有尽有。

每家店都在排队，行人或缓或急，熙熙攘攘穿梭在窄巷中，摩肩接踵。老街卖日用的店家，早起就悠然地开始泡茶，一旁的猫咪，还在睡着回笼觉……

柯毅的《漳州古城》系列，把这种老城的日常，浅浅勾勒几笔成作，令人暂忘忙忙碌碌之忧，享人间烟火之乐，是为美。

2，童谣篇

闽南童谣是每个闽南人的记忆。闽南生活展中，闽南师范大学文学院张嘉星教授，带领一群退休的爷爷奶奶，带着儿时的记忆，演绎了一段段闽南童谣故事。舞台上爷爷奶奶们生动地表演着，舞台下中孩子们热烈地互动着，一句句跟着爷爷奶奶念闽南谚语，唱起闽南童谣。

这一幕，是许多人长大后多年未有的体验。一曲童谣歌，开启了现场老中青三代童年共同回忆的多啦A门。也许在听到童谣歌的某一刻，会想起小时候奔跑在老厝的门前屋后，跟小伙伴们你追我赶，造得鸡飞狗跳……

【月光光】

月光光，秀才郎，

骑白马，过南塘。

南塘勿会得过，

搦猫仔来来接货。

接昧倒，

猫公咬猫母。

猫母飞上天，

猫仔囝摔落屎礐边。

童谣歌是妈妈的怀抱，是奶奶的温柔，是爷爷和父亲的关爱，是家庭和美的呢喃声。

漳州老年开放大学《闽南方言文学班》学员们，表演了一场惟妙惟肖的闽南语童谣轻剧：刣十二生肖。

老师们模拟十二生肖的生动的演绎，让台下观众乐得捧腹大笑。他们的倾情演绎，也打动了台下的一位听众——庄海安。做为一个从漳州原乡走向全国的音乐唱作人，他创作并演唱了许多闽南歌曲。节目的尾声，他临场助兴演唱了一首原创闽南语歌曲：《乡愁乡音》，浑厚乡音和音乐中稚嫩的童音伴奏，赢得全场热烈的掌声。

一场相聚是短暂的，但是回忆却是久远的。我们相信，闽南童谣一定会带给全世界闽南人最直接的文化认同和共鸣，带游子回归家乡。

3，器物篇

柯毅老师除了作画，还收集了许多老物件，其中就有很多的竹编的老家具和篮子。既然是生活展，艺术家们就想让场景，呈现出一种沉浸式体验感。

传统闽南生活离不开这些老物件，家家户户都有许多看似古旧，实则兼备故事和美感的器物。

形状各异的老竹编篮子，或是捕鱼的，或是装瓜果的，又或是姑娘出嫁时候的嫁妆。几十年前的闽南人，靠山吃山，靠海吃海，早就习惯了各种劳作。

老器物上的些许残破印迹，无不诉说着一段段辛勤汗水劳累的过往，也见证了一次次丰收的喜悦。

闽南人的生活离不开吃茶和竹编。夏日的午后，芭蕉叶下，靠在躺椅上，摇着扇子烧壶茶，小憩一会儿，起来品茗，怕是最美的乐事。

4，瓜果篇

漳州平原地处闽南偏南，面积达到566平方公里，是沿海福建一块最大的农耕之地。这里土地肥沃、气候温润、河网密布，素有闽南谷仓之称，是名副其实的瓜果之乡。原滋原味的瓜果从树上到餐桌，常常不过几十米的距离。每到夏日消暑时，原野餐桌上摆满了带着晨露的瓜果，新鲜而富含营养，滋养了一代代闽乡人。

闽南童谣里面唱到一首果子歌，生动表达了漳州的瓜果之丰富：

【漳州果子歌】

枇杷粗梅红荔枝，

龙眼檨仔压倒枝，

莲雾葡萄真正甜，

香蕉杨桃连四时，

甘蔗柑仔透冬甜。

犹有真侪讲勿会了，

闽南果子满尽是。

甜蜜的瓜果，让漳州人有取之不尽，用之不竭的食物素材。阿嬷用这些缤纷瓜果，变着各种花样，给孩子们做出各色糕点小食，像极了画家拿起五颜六色的画笔，在空白画布上涂鸦，创造出一幅幅精美的作品。

几百年前从漳州下南洋、去台湾的先民们，都给开拓之地带去了先进的农耕技术和种籽资源，他们远渡重洋后，依照家乡的样子，重建新的迦南美地，生生不息。

5，闽南午茶篇

漫步在古城，老街的店摆出一溜的小吃茶点，品种繁多，看得让人目不暇接。麻糍、云片糕、枕头饼、绿豆糕、贡糖、白香饼、咸梅糕、碱钱、QQ串……许多茶点的名字，我是闻所未闻，站在小堆山似的茶点前，一时不知如何下手，只想每个都尝试一口。

闽南童谣里面记录了这些小吃茶点，想必奶奶唱童谣的时候，娃子们的口水哗哗流，恐怕是要表现乖乖，好吃多多……

【粿】

一甜粿，二发粿，

三麻糍，四扌豪粿，

五卷煎，六碱粿，

七煎枣，八龟粿，

九层粿，十咸粿。

茶点配茶是千百年的传统吃法，然而传统闽南茶点配咖啡，可能是糖仓首创。在荷田边，在芭蕉树下，品一杯创意咖啡，来一口闽南茶点，再来一两样糖仓用心制作的闽南创意茶点，可谓甜到心里，岂不滋味美哉。

6，心适篇

“心适”两个字，是糖仓闽南生活展的主题。闽南语“心适”两个字来源于闽南方言“好心适”hē sīm sìk，包含了对人和事物的许多美好的含义：新奇而有趣、愉快好玩、老人好脾气……

在现代人的语境中，心适也可解读为心里感到舒适、心之向往。每个人对这两个字都有自己的理解，一百个人，有一百种“心适”的方式。

美学与心适，两者紧密相连。美感带来舒服的视觉，从而放松心情，安抚劳作的身体。提笔落墨“心适”，字到尽情处，神采飞扬！

7，观展有感

2021年初到漳州，我住在九龙江边的碧湖附近。开车在路上，惊讶于街上有这么多的电动车。当绿灯亮起，电动车大军如箭在弦上，“刷”的一下，有序而快速地起步，浩浩荡荡地通过马路。

这个场景让我想起台北的街头。十几年前去台北，看到的街头等红灯的摩托车大军的景象，也是让我吃了一惊，竟然有这么多人更愿意骑车而不是开车。带着一点好奇，有一回去古城，我尝试骑着电单车去。

结果真的如朋友所说的——你只有在漳州骑着电动车逛，才能了解真正的漳州。骑着电单车在江滨路时，凉爽的风从耳边顺过去，虽然时速大概也就十几公里，却有一种“马路成了跑道，立刻可以起飞”的感受。我好像发现一样秘密之事，开心得不行。再开车的时候，就自觉地为电动车大军让路——马路是他们的，不是我的。

这种不急不缓的节奏，跟看《漳州古城》系列画作体验到的感觉一样：自在。

当我住下一段时间，骑着电单车深入漳州老城小巷，跟当地人一样，早起去古城街边小店排队吃早餐。此情此景，让我想起柯老师给画作配的小文：

早晨的阳光，穿过骑楼，透过石牌坊，斜射在狭长的街上。人群车流在日光中和阴影里簇动，斑斑点点地闪烁在菜市的每个角落，仿佛是水面的波光粼粼。此时，菜市的嘈杂声伴随各种食材的气味，穿透了画面，扑面而来。这一切有点让人应接不暇，嗯，这一切又让人感觉生活是如此的真实。

近距离体验老城的生活，让我理解到闽南人的生活态度：真实。

随着糖仓的建筑改造项目一步步朝着预期方向完成，不知不觉，我已落脚漳州一年半。这段时间，朋友们带我吃遍漳州宽窄老巷子深处的咸甜美味，而我们糖仓团队也在达成目标的磨砺中，渐渐扩大、成长。

“心适”闽南生活展，在画家柯毅老师、闽南童谣专家张嘉星老师、漳州闽南文化研究会会长涂志伟老师的指导下，在糖仓顺利开幕。

闽南生活展是糖仓故事的开始，未来糖仓可以做什么，将要发生什么样的故事，我们依然在探索。也许就像是老街小巷的道路，虽不是坦途，却总能发现未知的惊喜。

我们相信漳州将带给糖仓许多美好的故事，这座城市虽然古老，却充满了年轻、好奇而有趣的心灵，如作家协会主席陈子铭老师给古城建筑画作写的那句话：

红砖是穿越岁月的绮丽色彩，当飞扬的燕尾脊轻快地划过晴朗的天空，我们看到一座城市隐藏不住的跃跃欲试的灵魂。

糖仓“心适”两个字的墨宝，来自周智鹏老师。毕业于闽师大的周老师书法篆刻耕耘多年，笔拓拙而不凡。如有您有时间，欢迎来糖仓邂逅一场艺术家们的作品，近距离欣赏艺术作品带给您一场视觉盛宴，聆听美的呢喃。

了解“心适”闽南生活展：糖仓展览 | 心适 – 闽南生活展

特别鸣谢以下合作伙伴们对心适展的大力支持：

摄影：自圈地

摄像：V_MEN

主持：语业主持机构

灯光：唐华照明

策划：小景策划

特别鸣谢糖仓“心适”闽南生活展联合主办方：

和道工社

糖仓展览地址：

福建省漳州市芗城区岱山路6-2号

详情请咨询：18159578130