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小靠好物丨卖了4年,年年被催返场,袁隆平大米到底有多好吃?

【小靠亲测】亲爱的读者朋友们,我亲测了这种大米,口感不错,跟一般大米相比,有可以感受得到的优势,所以才推给大家。但是这种米口感比较硬,有嚼劲,是我喜欢的类型,要是拿来做蛋炒饭那更是王者级别的。如果亲爱的读者朋友您是喜欢吃口感软糯一点的米饭,那就不要选择这种。祝您愉快!


从2019年开始,每年后台都会陆续收到想回购袁隆平大米的留言。


“ 能不能再安排一波袁隆平大米,原来收藏的链接找不到了。”


“ 很好吃还想买可惜没有了,什么时候能再卖一批”



这已经是我们卖袁隆平大米的第四个年头了。


2017年,袁老在青岛正式测产在千分之六盐分的土地上,实现了亩产300斤优质水稻。


2019年9月,内蒙古1000亩盐碱地水稻基地完成试种测试,亩产达到508.8公斤,最高亩产量达到了800公斤,同时制熟之后风味极好,给这片土地带来了奇迹。



当时几乎全国的媒体,都报道了这一突破。


很多人谈起袁老,都知道杂交水稻。


几十年如一日的努力,让中国的耕地亩产翻了数倍,让多少国人不再挨饿。


但很少有人知道,袁老最近十几年的研究都聚焦在我国的盐碱地开发上,让中国1.5亿亩废土焕发生机,让我们真的不用再担心吃不饱的问题。



但试产大丰收了,只是开始。


作为盐碱地大米,一没有品牌,二担心口感,说起大米大家想到的都是黑土地东北大米,盐碱地种出来的大米能好吃吗?


只有把大米卖出去,让袁隆平农场各基地的大米得到市场认可,给农民真正的收益而不是一昧的补贴,开发盐碱地这件事才能可持续的一直做下去。


于是,我们开始售卖袁隆平大米了。


很多读者都是抱着支持袁老的念头下单,没想到,后台的好评直接刷屏!




今年,我们依然从隆平农场的基地,给大家上架了袁隆平大米。



之所以再推荐这款——袁隆平大米鹤乡珍米



一是因为大米,我们很早之前都吃过了,真的好吃。


可能是人多吃着香,拍摄的同事给我发消息,说连吃了两碗。



二是因为,我们一直都希望能为盐碱地的改造出一份力。


袁老一生都在做水稻科研,而我们,想做那个一直支持他的人。



三是因为,盐碱地大米品质是真的好。


盐碱地从未被开垦过真正安全无污染,“蟹稻共生”减少病虫害,富含有机质,米质紧实Q弹。



在专业检测下,直链淀粉含量惊艳的达到优质粳稻的标准。


稻米品质好不好,米饭口感如何,稻米中直链淀粉含量是关键因素。



而且鹤乡珍米,来自隆平农场辽河基地!有国家地理专用标志。



和市面上那些打着知名大米“擦边球”,实际却不是产地出品,一看产品标准号就会“露馅”的无良商家不同。


鹤乡珍米执行标准是GB/T 18824是属于中国国家地理标志产品盘锦大米标准,不是普通大米GB/T 1354执行标准。



盘锦大米的知名度很高,有的人可能从小的时候就已经听到过老人们念叨了。


正宗的盘锦大米,每一个颗粒都很饱满,颜色比较偏于青白,而且自带一股清香的味道,这也是盘锦大米独有的特色。



四是因为价格,一袋10斤装的一级粳米,只要58.8元。


如果只是想填饱肚子,某宝便宜大米很多,但想要口感有差距,光吃白米饭都能很香,买它,绝对是值的。


因为每一个吃过它的人,都无不称赞:


【袁隆平大米】 鹤乡珍米
国家地理标志保护产品
限时特惠价:58.8元10斤/袋

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中国好吃的东北大米
盘锦当属其一!

深谙米行的人才会这样讲:

“五常大米适合做干饭,泰国大米适合做炒饭,盘锦大米适合做各种饭,盘锦大米还是粥中之冠!”

90年代,张学良将军在沈阳宴请高官显贵的“帅府好米”。
2003年盘锦大米被批准为国家地理标志产品。 
2004年注册盘锦大米证明商标。 
2008年盘锦大米被认定为北京奥运会供应大米。 
2012年9月,盘锦市正式被中国粮食行业协会授予“生态稻米之乡”

由此可见,中国好吃的东北大米,盘锦当属其一!


煮成熟饭清香绵软,清甜粘糯,入口柔软温润,不粘牙,口感细腻,弹性和糯性俱佳。

感叹一句“顶流大米”,不过分吧?

而这,正是对土地、水稻很了解的袁隆平,所要找的好米标准。

于是,在这里建立了“蟹稻共生”的辽河基地,专门生产优质好大米。


先来给大家讲讲什么是“蟹稻共生”

其实就是在种植大米的时候把螃蟹放入稻田,利用螃蟹来除掉田里的害虫,而蟹的排泄物又肥沃了田地,完全通过投放螃蟹防病除虫。


由于螃蟹对农药非常敏感,稻田是完全不打农药的,种植生长出来的大米,自然是天然健康又有营养。

从这样的盘锦土地上长出的普通品种就已经够好吃了,而我们这次找来的隆平农场鹤乡珍米,还是“优质一等”级别的品质。


再来说说稻米的生长环境:

位于辽河退海平原一带,天生的“黄金稻场,又有”火山灰和盐碱滩涂滋养富含矿物质,改良碱地洁净无污染天然就少虫害,还有丰沛的辽河地表水灌溉,滋润稻米生长。

正因为这得天独厚的自然环境,也让盘锦大米比普通大米的营养价值高出很多。


145天的生长,2700小时年日照,每一颗大米,都是肉眼可见的饱满成熟,焕发着更丰富、特别的味道。


每年到了天降寒霜、昼夜温差大的时节,才会进行收割。

稻米中的有机物也因此能够充分转化为糖类,直链淀粉含量低、弹性好、口感甜。


当然为了保证稻米的质量和产量,还会有专人实时掌控水稻的生长状态。

从晾晒、到出米的每一步,全部由团队监控严格把关。


所以一打开米袋,就能发现和市面其他普通大米的不同。

淡淡的稻米清香,米粒呈透明或半透明,色泽青白有光泽,颗粒饱满,晶莹剔透。

熟透的米粒,放在口中糯糯的、弹弹的,更香、更浓,越嚼越清甜,让人回味无穷。

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实拍测评
好不好吃,看大米品质就知道

袁隆平盘锦大米那到底是好在哪呢?打开包装袋给大家看一下。


色泽如白玉一般,晶莹透亮。


再近点看,更是颗颗圆润,均匀饱满。


把它放进锅里,倒水做米饭,煮饭时候特别有幸福感。


不加一滴油就闪着自然油亮的光泽,每一颗的口感都很饱满Q弹、有韧劲。


什么菜都不加,也能畅快干完整碗米饭。

说实话,具体点形容就是和前几年吃过的越光大米,有的一拼,味道很像。

试着用它做了炒饭,入口竟也是弹牙饱满,太香了!


难怪会有人,一口气买七大包!

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