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樊木赴三亚寰岛实验中学督查指导疫情防控和食品安全管理工作
11月18日，区委书记樊木带队赴三亚寰岛实验中学开展校园疫情防控与食品安全督查指导工作，强调要常态化做好疫情防控各项措施，强化学校食品安全管理，从食品原料质量、加工操作全过程严格执行食品安全操作规范，确保餐食供应安全。
图|樊木（左二）在查看食品留样相关情况
樊木一行实地查看了寰岛实验中学疫情防控措施落实、食堂后厨整体情况，对学校的食品原材料、从业人员健康管理、加工操作场所清洁卫生、餐具清洗消毒、食品存储及食品留样规范操作等情况进行检查指导，并对三亚寰岛实验中学的食品安全管理及“明厨亮灶”工作给予了肯定。
图|樊木（前排右二）在查看了解食堂管理台账相关情况
樊木强调，校园食品安全是学校工作的重中之重，学校要时刻绷紧食品安全这根弦，以高标准、高责任、高要求的工作态度，规范食堂管理，优化食堂条件，严把健康关、严格把控食材安全质量、注重食品规范加工、保证食堂环境卫生、确保食堂视频监控全覆盖、可回溯，多项措施并举，坚决消除食品安全隐患，让学生吃得安全、吃得放心。同时要严格落实常态化核酸检测、体温检测、消毒消杀等防控措施，做到校园疫情防控工作无遗漏、无死角、全覆盖，为广大师生提供良好、安全、有序的工作环境和学习环境。
区相关部门主要负责人参加调研。
主 编丨王雪莲
来 源丨古韵崖州
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