西园展览 I 食物与文字的平衡术
孟维嘉(Viga Meng）
1997年3月出生于江苏苏州
“社会工作是我本科学习的专业
咖啡师是我的生存方式。”
Meng Weijia studied Social Work in college and was a member of the Locke Dead Poets Society. Her creativity originates from the translation and visualization of the instantaneous induction of food. She explores the balance of food and other objects based on their history, texture and attributes, creating a state of coexistence through poetic flow and sense of order.
艺术实践
2021年6月，带着一系列的食物雕塑作品参加了阿那亚戏剧节·候鸟300项目。
2021年10月，入选盘上海 PAN ShangHai艺术家驻地项目，地点位于浙江桐庐三槐村。
2021年11月，以食物装置参与英国文化教育协会发起的艺述英国《英伦音乐前沿》20周年电台线下活动。
《爱人的手》系列
黄油，蜡烛 2020
时间、温度、距离和紧握的双手。
糖，线香 2020
“Fish In the Sugar Bowl”
德语旁白：Daniel B
2017年12月因一则梦境得到《死水边的美人鱼》公共空间计划在杭州美院象山校区剧场内的入场券。游走其中，听到这几句台词后就再也没能忘记。两年后，我开始用具有良好延展性、透光性以及诱惑性的糖作为媒材去制作了一系列的“轮廓”。想到鱼缸常常作为着景观鱼类生活的轮廓，想到那几句诗一般的台词，糖、影像与诗便很自然的共同编织出了那晚我游走其中的梦境迷宫。
《胭脂红》
《城市梦》2019 陈为军
//和她聊聊她
Interview with Her
G：是从什么时候开始做有关食物的艺术创作？
2017年的某一天，在我还没有意识到它是的时候。
G：为什么会开始做艺术创作？
翻译自己，翻译“我”。想要以不同于日常的呈现⽅式去具像化食物的平衡状态或具有张力的瞬时形态。
G: 有哪些材料是你特别偏爱的？
偶然获得的、剩余的、被丢弃的和最普通不过的。更具体的材料是黄油、糖、面粉鸡蛋和汉字。
G：有没有哪一次特别印象深刻的艺术创作？
“一碗破绽”这件作品破壳之前的过程。我着迷于“破绽”这两个字在不同食物（芒果尾部的汁液、蒸过的包子）中的显映。有一天一个不常联络的朋友给我发了一张她在厨房煮鸡蛋的图片，图片里，她拿着一颗煮坏的鸡蛋，蛋白绽开在蛋壳之外，她说“this egg would be perfect in your art”。就在这个时刻的两天前，我在笔记本上写下了“破绽”这两个字，旁边画着一枚裂开的鸡蛋。我的生活之中常常发生这样的巧合。
G：在这么多年的创作过程中你觉得收获最大的是什么？
对自身来说我更加了解自己，有意识地在生活和发展潜能，并且安于做自己。对外部世界来说，我做了一些好玩的东西，有时候能让观看的人有一些触动。
G: 这次的展览分成了哪几个部分？
食物图像、食物系列影像、诗的形状、食物装置。
G: 你认为到目前为止，你的艺术实践对哪些方面做了探索，分别有什么样的成果？
1. 让食物借助器物(通过偶然发⽣形变的器⽫或相似形态的)或⾃身形态的特性,以不同于日常的呈现⽅式去具像化⼀种平衡状态或具有张力的瞬时形态。
2. 使用糖类、黄油(乳制品)、⾯粉、鸡蛋等食物制作(尤其是甜点)中的基本元素去制作轮廓或容器。这些食物会因为(糖、黄油、⾯粉、鸡蛋等)食物材料本身的的特性(例如黄油会因为温度⽽融化、糖类制品的外观与玻璃的透光性以及在⾼温时的可塑性⼗分相似)去流动或⽣成。
3.食物的边缘弧线与⾃然中其他事物之间的边缘吻合或抵消⽽产⽣的联系。
4. 探寻食物与汉字的联系——《说⽂解字》中的提及的食物、调料、色彩、⽓、味、器皿、进食空间、制作食物的动作字词以及我认为在进行食物创作中极为重要的语词。
5.诗与音乐、影像的可能性。
6.“食物如何获得影? (主体性、影响力、光景、暗影）
G：到目前为止，你最满意的一次艺术创作是什么？
乳制品制作的牛乳盒。像母亲与小孩的关系。关于混沌、诞生、无需言语便能感应到的生命流动。
G: 艺术本身也是一场对话，这次的对话有没有什么话是特别想要对观众说的？
我相信食物是一个让人们可以进入某种空间的入口的媒介和材料。
G：近期在做关于哪方面的思考？
限制中的自由。
G：未来的方向，有个较为清晰的画面吗，会用其他的材料吗，或者对食物有新的打算吗，可以聊聊吗？
食物和汉字会继续作为我的生活和思考的引领之物，相信它们会引导我拓宽在这场游戏里面的疆域版图。
G：你认为有哪些艺术家对你启发很大？
邱比、林璎、夏宇、尼采、弗吉尼亚·伍尔夫、杨·史云梅耶、三岛由纪夫、路易斯·布努埃尔、亚历桑德罗·佐杜洛夫斯基、Andy Goldsworthy、Patti Smith.
G：如果让你指定一个艺术家来西园和大家“对话”，你会希望是谁？
几年后的我。
//策展单位想说
From the Curator
“这是我们非常欣赏的一位创作者，很有幸在西园来到钮家巷的第一年可以邀请到她在我们的空间做这次创作的回顾。Viga有着敏锐的观察力，这种观察力似乎在食物与文字之间找到了缝隙，并以一种强有力而不经意的方式抵达了人心。她创造了一个独特的看待食物与文字的方式，也可以说打开了一个看待许多事物的视角。这个画面或世界也许很小，会突然出现一个通往其他世界的桥梁，文字的也好，食物的也好，孩童的也好，成人的也好，总之，观众在这些复杂又简单的感官与思维的空间里舞蹈、雀跃。”
——西园GardenStore
*作品图片由艺术家提供。
*纪录片《城市梦》图片及介绍来源于豆瓣。