医生忠告:高血压不想脑出血,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
高血压与脑出血 高血压是一种常见的慢性疾病,通常是由于血液对血管壁的压力过高而引起的,高血压患者容易出现动脉硬化、血栓形成等问题,从而导致脑部血管破裂或堵塞,引发脑出血或脑梗塞等严重后果。
脑出血是指非外伤性脑实质内出血,主要由高血压引起,也称为高血压性脑出血。高血压性脑出血发病急骤,病情凶险,对患者生命威胁极大,高血压患者应该尽量少吃以下三种东西。
1.高盐食物
盐分摄入过多会导致血压升高,增加脑出血的风险,建议每日盐分摄入量不超过6克,尽量避免食用腌制品、零食等高盐食品。
2.高脂肪食物
饱和脂肪和反式脂肪会增加动脉硬化和高血压的风险,建议减少食用油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。
3.高糖食物
大量摄入糖分可能导致肥胖、糖尿病等问题,也可能加重高血压和脑出血的风险,建议减少食用糖果、甜饮料、糕点等高糖食品,多吃新鲜水果和蔬菜。
下面跟大家分享一下对大脑有好处的食物,下面一起来看看吧。
【豌豆发糕】
1.准备300克豌豆,打入三个正宗的母鸡蛋,搅拌均匀,使每个豌豆粒都均匀沾上鸡蛋液,倒入绞肉机或破壁料理机中,加入150毫升清水,打成细腻的豌豆汁,加入酵母粉、泡打粉和白糖。
2.搅拌均匀后分多次倒入300克普通面粉,搅拌成光滑细腻粘稠的厚糊状,盖上保鲜膜放到温暖处发酵至原来的两倍,准备一把红枣,洗净后用剪刀剪好备用,豌豆糊发满一盆后倒入红枣,稍微搅拌两下排出空气即可。
3.把豌豆糊分别倒入四个相同的小碗中,底部刷食用油,倒至小碗的1/3,再轻轻震动一下,放入冷水锅中二次醒发至小碗的七分满,放几个火枣、白芝麻点缀,盖上盖子设定20分钟。
4.时间到后再焖两分钟,把豌豆发糕盛出来倒扣脱模,端上桌就可以享用了,这样一道好吃的豌豆发糕就做好了。
【生腌花生米】
1.准备500克花生米,用开水浸泡2小时方便去皮,准备香料:2个八角、少一点花椒、2片香叶、少一点小茴香,锅中加入300克清水,放入香料,烧开后煮2分钟,煮出大量香味,关火放凉备用。
2.切好小料:生姜切片,蒜蒜子切片,2个缺3个米切圈,准备料汁:碗中加入30克白糖、半勺一品鲜酱油、双脚那线路、小半勺美极鲜、半勺米醋、高度白酒。
3.花生米泡好后去皮,清洗干净,加入姜、蒜、小米辣、提鲜椒,倒入调好的料汁拌匀,打上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2小时即可食用。
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