【东坡·社区开放日】二月与自然的那些事儿~
东/坡·社/区/自/然/学/校
二月 社区开放日活动合集
PART.01
寻 找 垃 圾 猎 人
自然导师虫子姐姐，带领大家来到东坡体育公园小广场，24位社区居民正式开启垃圾猎人小组活动。
开场热身活动，大小朋友们可是过足了做游戏的瘾，虫子带着大家玩了几个不同的圆圈游戏。首先伴着虫子“围着圆圈走走……”的歌声，听她发出指令后，大家迅速做出动作，这个游戏一下子让大家进入了状态。紧接着，树叶落下来的抱团游戏，又将大家的注意力和积极性充分调动了起来。接着，以家庭为单位，分发带有图案和名称的垃圾卡牌，引入垃圾分类的内容，玩垃圾分类版大风吹游戏。
接下来，进入正题。小朋友们以个人为单位持有卡牌，并增加垃圾卡牌类别，逐步引导小朋友独立分辨垃圾种类。游戏难度和趣味性不断升级，既考知识又考反应力，小朋友们在任务中，迅速掌握了垃圾分类的知识，分辨能力一流，个个都是垃圾分类小达人。
紧接着，《巴巴爸爸收垃圾》的绘本故事分享，不仅让小朋友们了解到垃圾分类，还学到了如何处理不同的垃圾，我们发现原来生活中有很多物品，都是用回收的垃圾制作的。比如一件用回收的塑料制品做成的衣服，大家都惊叹不已。垃圾小达人们又学到了关于垃圾回收再利用的知识。
活动进入高潮，地球上的垃圾不断被制造，垃圾怪四处流窜，侵占我们的家园。垃圾猎人不怕困难，时刻警觉垃圾怪的出没动向，并将他们捕获，送往垃圾分类处理基地。垃圾猎人们齐心协力，队伍也不断壮大，最终垃圾怪们全部被消灭光啦！
大小朋友们在这个游戏环节中斗智斗勇，不亦乐乎。垃圾猎人的角色也深入我们每一个人心中，为我们埋下了一粒具有责任感和使命感的种子。
从游戏到现实，垃圾分类的规则和标准，我们都已经非常熟悉了，但是存在于现实生活中的垃圾状况，却更加复杂。要成为合格的垃圾猎人，不仅要有与垃圾怪斗智斗勇的决心，还要有辨别他们真面目的火眼金睛。升级考验开始，虫子带来了她收集的日常中产生的各种垃圾，真的是“琳琅满目”，垃圾猎人们马上行动起来，迅速分类，信心满满等待虫子姐姐的检验。
虫子带着大家一一走访各个垃圾分类基地，逐一确认并讲解错误放置的垃圾该如何分类。同时区分同类物品不同材质、有色与无色、干净或脏污等不同状态下该怎么分类和处理。介绍目前垃圾回收与处理中的难点和必要性。那么我们可以采取哪些方式方法来减少垃圾为环境保护助力……大家不仅增长了相关知识，也对我们自身的现实状况和垃圾处理工作有了更深刻的体会。
其实，垃圾是放错位置的资源。不当的利用，会让资源变成垃圾，造成浪费。要追溯垃圾的前世今生，那必定要了解我们赖以生存的地球资源。虫子带着小垃圾猎人们，一起为垃圾们寻祖，看看它们是归属于哪个名门大族（有动物植物、黏土砂石、金属矿石和石油四类），并对不同垃圾回归地球后的降解时间进行预测。除了动植物类的降解时间较短外，其他几类短则几百年，长则上千年，这样的时间跨度不禁让大家感慨垃圾可以轻易产生，消解却如此难。这也是我们为什么倡导垃圾源头减量，要做环保人的原因。
活动尾声，我们也成立了垃圾猎人小队，希望在日后的生活中有所行动，为社区治理环节中，垃圾源头减量与分类处理，做出自己的努力。
PART.02
春 季 食 育 课
在东坡路社区党群服务中心，热闹非凡，29位亲子家庭成员，在自然食育导师红豆的带领下，契合春季雨水这个节气，正准备一起动手做美味的春卷，我们来一睹为快吧！
红豆老师为大家贴心准备了春卷制作的各类食材，居民朋友带上自家趁手的厨具悉数登场。当一应物资准备齐全后，红豆老师将雨水节气这个传统文化，向大家娓娓道来。人是自然的一部分，顺应自然节气，享受当季美食，才是守护健康的居家养生之道。红豆老师深入浅出的讲解，连现场的小朋友也听得津津有味，纷纷表示在家里可以当家长的监督者，挑选适合春季的时蔬为大家烹饪饭菜。
接下来切入主题，今天大家会一起制作美味的春卷。我们平时在菜市场可以见到的春卷，饼皮是烘烤出来的，对手艺火候的讲究较高。所以今天我们的制作会选择更适合家庭操作的蒸饼皮的方式。红豆老师一边讲解，一边示范，从和面，和馅儿，到制皮的要点，一一强调之后。在现场的助教老师配合下，大家手把手教居民朋友一起制作。
只见和面环节，平时在家少有机会下厨的小朋友最为兴奋，可是看到自己满手的面泥，不知所措的神情又让人忍俊不禁。现场好几个爸爸也非常给力，一直围着孩子打下手，卷袖子的卷袖子，拍照的拍照。
准备馅儿料的环节，好几个妈妈大显身手，刀工了得啊，把老师们都惊叹了，胡萝卜丝，白萝卜丝，青笋丝嗖嗖的就变一大盆出来。
等面和好，馅料准备妥当之后，我们需要有30分钟醒面的时间。这个时段，红豆老师也没有闲着，而是给大家详细分享了中国南北方春卷的差异。原来呀北方叫春饼，南方更习惯叫春卷，相信大家从字面，就能略知一二。且两者的蘸料和烹饪方式也有很大不同。但不管怎样，也是一脉相传，非常适合春天食用的传统美食。
一边听春卷的故事，醒面环节也也结束了。红豆老师带来的三层蒸锅，非常适用这种大规模的制作，每次3-4分钟，就可以出50张皮。大家轮流把自己擀好的面皮放上蒸锅，热气腾腾，白烟袅袅，就像一大家子人一起过节一样热闹。
PART.03
亲 子 观 鸟 趣
成都市青羊区东坡·社区自然学校特别邀请小东东俱乐部的好朋友——观鸟达人竹子哥哥，带领东坡路社区的24位居民朋友，沿东坡清水公园绿道，开展了一场亲子观鸟趣活动。
活动开始，竹子哥哥了解到这12个家庭几乎都是第一次观鸟，于是耐心的给大家讲解了望远镜和观鸟手册的使用方法。
现场有小朋友失落地说，自己平时都不知道那些鸟的名字。
有的家长表示看到那种麻灰色的鸟都觉得是麻雀。
竹子哥哥亲切生动的告诉大家，不知道名字没有关系，我们观鸟就从“找不同”入手，我们可以去观察这只鸟和那只鸟有什么不同呢？比如他们的体型大小，羽毛的颜色，他们的脖子等等总有不同。就像今天来的小朋友，你们自己相互看一看，自己和别人有哪些不同呢？这下小朋友一下拉近了距离，有的说衣服的颜色不一样，发型不一样，性别不一样等等。
竹子哥哥趁机给大家展示了很多张鸟类的图片，一边对比一边给大家介绍：对啊，“男鸟”和“女鸟”的发型和羽毛就会有不同哦。而且今天下着小雨，我们正好可以去看看雨天的鸟，和晴天的鸟，有没有不同呢？大家纷纷被竹子哥哥的幽默风趣吸引，欢欢喜喜的来到河边，寻找鸟儿的踪影。
清水河畔，最常见的莫过于小白鹭了，我们沿河看到了站在树冠的白鹭，在岸边一路走一路找食物的白鹭，三五只一起结伴掠过河面的白鹭，最精彩的还看到两只白鹭抢食，那条鱼太大，抢到鱼的白鹭好不容易吞进嘴里，鱼就像卡住了脖子，它一伸一缩，费了九牛二虎之力才把鱼吞进肚子。小朋友们仿佛忘记了下雨，在河边驻足观察了很久，都舍不得离开。
还有的小朋友发现滑板公园旁的树枝上有两个鸟窝，竹子哥哥顺势给大家科普了鸟儿们一般是求偶、交配、孵育小鸟时才会用到鸟窝，所以很多时候我们看到的鸟窝是被小鸟遗弃的。比如红头长尾山雀很爱美，会找人类遗弃的彩带来筑巢，鸟窝特别精美，而有的鸟窝很粗糙。绝大多数鸟会就地取材，看到干草、树枝都会利用起来。
就这样，我们一边找鸟，一边观察，看到了白头鹎、白颊噪鹛、白鹡鸰、崖沙燕、白鹭、红头长尾山雀等鸟类伙伴，并且寻找他们的不同，在分享环节，交流自己印象最深刻的观鸟瞬间。
竹子哥哥言传身教，让孩子和家长深刻体会到，自然观察，不懂名字并不重要。而是用心观察，体会大自然的动植物和自然现象带给我们的乐趣和思考才是最重要的。
每一场与自然的相遇，都有着不一样的故事
走进自然，感受自然，做一个自然人
此次活动在大家的参与下圆满结束
期待与您在
东坡∙社区自然学校开放日
再次相遇！
咱们下月见！
撰文拟稿：王 珺
修订审核：刘春来
【项目名称】
东坡·社区自然学校项目
【主办单位】
成都市青羊区光华街道东坡路社区
成都艾特公益
小东东俱乐部
【支持单位】
四川省生态环境宣传教育中心
成都市青羊区委社治委
成都社区行动公益发展中心
【指导单位】
成都市青羊区光华街道办事处
青羊区社区发展治理支持中心
成都责仁社会组织发展促进中心
【合作单位】
青羊区融媒体中心
成都观鸟会
成都星星树公益发展中心
成都环保志愿服务联合会
......
虚位以待 诚邀共建
机构
介绍
成都高新区艾特公益服务中心，简称“成都艾特公益”，初创于2012年6月，后在民政部门正式注册。成都艾特公益是一家“推动公众有策略的参与公益行动”的社会组织，主要工作领域为社区发展、自然教育、防灾减灾，为公益机构提供更具效率的网络和IT支持，促进公益理念传播和专业志愿者培训等。在成都市区与社区合作开展社区自然学堂项目推动居民参与社区生态保护；在天府空港新城，开展“永续社区”项目，以“三生共赢”理念推动社区居民参与社区生态文化旅游产业振兴；在阿坝州，推动38个农村社区开展安全农家社区项目，发动社区居民成立社区志愿者救援队，开展防灾减灾活动，助力乡村振兴；在全国，作为枢纽机构推动全国300余个社区安全家园防灾减灾项目开展。
东坡·社区自然学校介绍，“东坡·社区自然学校”学习型国际社区营造项目自2018年发起，由成都市青羊区委社治委、光华街道东坡路社区保障资金支持，光华街道东坡路社区与成都艾特公益协同开展。借助东坡路社区清水河半岛、体育公园、东坡广场和特色院落的良好自然生态环境和深厚文化底蕴，基于2018年“逸趣东坡·自然学堂”项目工作成果，发挥辖区教育资源丰富等优势，期望能在城市社区，同身边的小伙伴一起，在家门口就能体验感受自然的美好，增添与社区伙伴在自然中玩耍的美好记忆。项目以社区整体自然生态环境为基础，以“社区自然学校”为载体，以社区居民为主体：
☀️通过居民动员、成立居民营造小组、开展团队能力建设培训活动，提高居民能力素质；
☀️通过动员居民参与社区资源调查、生态假期、自然市集、社区生态微景观打造，发动居民参与社区营造事务；
☀️通过小东东自然读书会、龙门阵分享会、手电筒夜观计划、清水河益行等提高社区居民生态环保意识，培养社区自组织力量，推动东坡路社区学习型国际社区营造。
东坡·社区自然学校自然导师培育养成计划，邀请自然教育领域专家，通过自然教育课程，开展“理论+体验+实操”的训练过程，陪伴伙伴一路共修，进阶成为“东坡·社区自然学校自然导师”，为孩子、邻居、社区、外界展示生态东坡形象。
让我们一起，把自然作为一种生活方式。