冬至丨喊你吃饺子啦！
冬至阳生春又来
不知不觉已到冬至
在寒冷的冬天里盼望着下雪的你
是否也期盼着冬至的到来呢
冬至这一天
白昼最短 黑夜最长
但在建工
寒冷最小 温暖最大
建工系的人火热的心
早已驱散寒风萧瑟的凉意
下面就跟随官微君
一起感受建工系的冬至吧！
冬至百科
WINTER
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21、22或23日交节。冬至是太阳南行的极致，这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。因此，冬至日是北半球各地太阳高度最低的一天，同时也是是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。在北极圈以北，这一天太阳整日都位于地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。
冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九）。
冬至的习俗
在中国北方，有冬至吃饺子的风俗。民俗专家认为，立冬是秋冬季节的“交子之时”，在北方这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。相传，这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，只有吃了饺子才不会“冻耳朵”。
在南方某些地方,有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。主要是为了表达人们感激对牛的劳作之恩，后来人们把每年农历十月初一定为“牛王节”。
冬至建工
了解了冬至的习俗
接下来就和小编一起
品尝建工的饺子吧
一盘盘元宝似的饺子
是冬至带给吃货们的最大福利
一锅好饺 建工味道
不仅仅是味蕾的满足
更是心里的幸福
虽然新鲜出炉的饺子模样千奇百怪但也难敌大家热情似火一口一个 绝不浪费
冬至感想
除了各色美食
建工人对冬至还有着这样的感受
快来看看吧
古话说，“冬至大如年”，这是我国的传统节日之一。犹记得去年今日，系里会组织集体包饺子的活动来庆祝这个节日的来临。我们围在木质的圆桌旁，一边包饺子一边和同学们闲谈，卸下一身的疲惫与倦意。原来不是只有家里的饭菜诱人，建工的温暖也别无二异。
—— 建工D192 张海洋
冬至是白昼最短黑夜最长的一天，也是最温情最美好的一天。在这一天各家各户都包上金元宝似的饺子。一口一个，满嘴鲜美，对于每个传统的中国人来说那是直击心灵的满足感，更是家的味道。
—— 建工A203 许馨文
虽说新乡初雪不算野蛮，但气温毫不含糊，已然降至零下。北风已经开始催促，让我开始观察建工系的冬至会有什么区别：没有火红的对联，点亮的灯笼，满院的积雪，但出奇地，饺子的热度、与朋友的笑谈、老师的关切等都可以温暖我们寒冷疲惫的心。
—— 建工D201 孟祥波
一直觉得冬天是个浪漫美好的季节，自然地，代表冬日来临的冬至在我心里也尤其特殊。即使寒风凛冽，朔风呼啸，一家人围在一起吃上热腾腾的饺子，同朋友一起踏雪赏景，总是最美好的冬至记忆，或许正是有了外界的寒气，才更显温暖的珍贵吧。
—— 监理A191 陈曦
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审核 | 李建伟 费洪梅
图片 | 赵亭凯
编辑 | 张婷 赵亭凯