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紧急提醒:有剧毒,千万别吃!半月内成都4人中招……

督督熊 成都市场监管 2024-04-15

初夏

山间田地的野菜开始疯长

很多人周末出门游玩

总会采摘一些带回家尝鲜

野菜虽好却也不能乱吃

一旦食用不当

极易引起中毒

近日,督督熊看到这样一个热搜

↓↓↓

具体是咋回事?一起来看看

5月12日,成都温江区人民医院又收治了一对因误食有毒“野菜”而入院的老夫妻,而在4月26日,同样也有一对夫妻因食物中毒抢救,他们所吃的“野菜”,都是一种叫“美洲商陆”的有毒植物。万幸,经过及时治疗,4人先后好转出院。

“野菜”中毒

老夫妻幸被邻居及时发现

5月12日下午5点左右,救护车疾驰进温江区人民医院急诊科,被送来的是一对69岁的老夫妻,邻居发现了两位老人的异常,拨打了120急救电话。

“患者自述当天中午吃了自己采的野菜煮的汤,大约三个多小时之后被送到医院。”温江区人民医院急诊科抢救室医生李卫刚介绍说,当时,两位老人都表现为口干、全身乏力、神智恍惚,有些躁动不安,出现了构音(言语)障碍


经判断


两位老人应该是食物中毒,医护人员立即为老人用上了促进毒素代谢的药物,并紧急洗胃。

考虑到食用的时间比较久了,部分毒素已经吸收进入了血液,在紧急处置后,两位老人被送进重症医学科(ICU)。

温江区人民医院重症医学科(ICU)医生郑丹介绍说,在接受血液灌注、导泄等治疗后,两位老人的情况都有所好转,生命体征平稳,次日,办理了出院。

▲4月26日入院的中毒患者经治疗好转后,转入消化内科病房

无独有偶

两周前刚有两人误食中毒

巧合的是,4月26日,同样居住在温江的另一对老年夫妻,也因为误食“野菜”双双中毒。


据患者回忆


4月26日上午,她和朋友在小区门口,见到一种“野菜”,同行的人表示“细嫩”好吃,就摘了一些。当天中午,用“野菜”下了面条,患者与丈夫吃光了所有“野菜”,其中,患者丈夫吃得多一些,约三分之二。

吃完不久,夫妻两人都觉得不对劲,头晕、浑身没力,眼花,神志不清。一起摘野菜的朋友得知后,拨打了120急救电话,下午1点多,急救医生赶到时,男性患者已经不能走路,被担架送上了救护车,女性患者情况稍轻,还能扶着慢行。但两人都出现了幻觉,意识模糊。


送抵急诊科后


夫妻两人还出现了明显的意识障碍、嗜睡,初步判断为食物中毒,医护人员随即为患者进行吸氧、输液,同时紧急洗胃,考虑到病情危重,两位患者也被转至了ICU。在ICU病房,两人都进行了常规药物排毒、补液、利尿、加速药物排泄、保肝、护胃等治疗。

其中,男性患者因食用得更多,病情更严重,出现了昏迷和全身抽搐,血氧饱和度不能维持,还进行了气管插管、有创呼吸机支持和血液灌流快速促进毒素排出等治疗。直到5月5日,女性患者先康复出院,男性患者在消化内科继续住院治疗一段时间后,也康复出院了。

而患者食用的“野菜”,经温江区疾控中心化验,证实为商陆

美洲商陆是什么?

长什么样?

为什么这么多人误食?

科普多一点

美洲商陆又名土人参、野萝卜、山萝卜。民间常称之为大苋菜、红参叶等,容易被误认为可食用的野菜。

现在大家所常见的“商陆”,实际上多是美洲商陆,也叫垂序商陆,原产于美洲大陆,在中国,是一种入侵植物,一般植株偏红色,因其外形,也常被人误认是“人参根”,在绿化带和田野都较为常见,包括部分景区直接把它当人参卖,比较容易误食。

图为商陆及其果实

商陆的根与人参外形有些相似,但是将商陆根切片后可看出,商陆根的断面有一圈一圈的车轮痕,人参没有这一特点。

商陆根

人参

督督熊在此紧急提醒

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美洲商陆全株有毒

👇👇👇

四川农业大学农学院副教授

侯凯表示

美洲商陆全株有毒,其中根毒性最大。误食后会恶心呕吐、腹泻、头晕、抽搐、昏迷,严重者因心肌麻痹而死亡

而中药商陆,为直序商陆,植株偏白色,可以入药。

但也不建议直接服用,因为中药商陆也含有商陆皂苷、商陆碱等毒性物质,也是有毒的。

温江区人民医院急诊科抢救室医生

李卫刚也表示

误食此类“野菜”,最大的风险就是呼吸心跳骤停,其次容易引发呼吸衰竭、呼吸麻痹

“如果不小心误食,在还没有明显症状的时候,可以进行催吐,尽可能地排出有毒物质,重要的是要尽快到医院就医。”李卫刚解释说。

督督熊最后提醒大家

请注意!

对于不认识、不熟悉的野生植物

最好不要食用

尤其是春夏季节,野生植物繁茂

也是误食毒野菜、毒蘑菇的高发期

切记勿摘勿食

来源 | 成都商报、成都疾控

采编 | W

校对 | 婷

责编 | 林

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