有小鸡的小鸡在德国出生就死定了 10年辩论与官司今定谳
德国联邦行政法院裁判，允许继续屠杀雄性小鸡。
这是一则真实的视频，观看需有心理承受能力。
你能想象一个只有雌性而没有雄性的世界吗？
全世界人类饲养最多的动物是什么？答案是：鸡。
可是人类对鸡也是最残忍的，小鸡的世界就是一个只有雌性而没有雄性的世界。
当雄性小鸡辛苦的破壳而出的那一刻等待就是毁灭。
为什么会如此？养鸡的目的就是肉和蛋。可雄性小鸡不产蛋，生长速度不够快，它们的成长缺乏经济利益。所以，在它们出生的72小时内将其简单地摧毁。
据报道，德国每年杀死4500万只雄性小鸡。而全球有40 - 60亿只小鸡被扼杀在72小时之内。在德国，销毁办法通常是气化，将无数小鸡丢进容器里送上传送带，然后用蒸汽瞬间杀死，最后丢入绞肉机。肉泥则当成化肥原料，或者做成其它动物的饲料。
雄性小鸡扑杀已经变得越来越有争议。因为在德国的动物福利法第1款规定：“任何人不得引起动物疼痛，没有充分的理由痛苦或伤害”。
2013年，动物保护者推动北威州立法，除了使用二氧化碳让小公鸡昏迷然后绞杀之外，养鸡场不得用其他方法杀死小鸡。
另外一个问题又出现，养鸡场不能承受这类型的“毁灭”成本。一怒之下，北威州的11个养鸡场联手将北威州的州政府告上了法庭。
不久之后，下萨克森州的农业部也宣布需采用新的“毁灭”模式，后果也很严重。下萨克森州的鸡不见了！企业扛不住了，搬家走人了，至此再无“下萨克森出产的鸡蛋”。
2015年在明斯特的案件是养鸡场主胜诉，法院的判决德国动物保护法并没有权利损害养鸡场主的利益。所以我们还能吃到“明斯特出产的鸡蛋”。
而今天，德国联邦行政法院裁判允许继续屠杀雄性小鸡，可以说是经济利益完胜动物保护法。“雄性小鸡”再次成为焦点，对联邦法院的宣判多家党派不是表示反对，便是对联邦行政法院的裁决表示遗憾。至于动物保护主义者又开始新的一轮抗议。
当媒体采访养鸡场的工作人员时，这些工人也表示不愿意在它出生的第一天就将他杀死。而下萨克森的农民协会主席Gerhard Stadler说：“找到替代的方式非常重要，毁灭活生生的小鸡对农民来说也是一场灾难。”
要如何才能解决这一问题呢？
方案一：让公鸡母鸡实行一夫一妻制？来保证公鸡存活的必要性和法律性！？
方案二：在小鸡破壳前就知道小鸡的性别？然后我们只吃雄性鸡蛋？
其实，科学家们早已着手研究第二个方案，在去年12月的时候已经有了较为成熟的技术，只是这种测试还需要更加简单，灵活，重点是快速才能方便在孵化场内日常使用，因为孵化中的鸡蛋是不能离开超过孵化器两个小时的。
莱比锡大学的Almuth Einspanier（阿尔姆特•伊帕尼尔）教授开发了一种化学标记物——类似于妊娠测试——可以检测出女性卵子中存在的一种激素含量很高。
在9天后与受精卵中的液体混合后，通过激光束从鸡蛋中提取测试液，随后就可以知道这只鸡蛋是雄性还是雌性，准确度为98.5%，雄性为蓝色，雌性为白色。目前这项技术已经申请了专利，名为“Seleggt”程序。
从去年的11月开始，“尊敬的鸡蛋先生/respeggt”在柏林的REWE和PENNY超市出售，从今年年初开始在全德范围内的223家REWE和PENNY超市出售。相对于传统散养（Freiland）鸡蛋，每盒（6枚装）的“尊敬的鸡蛋先生/respeggt”要贵出10欧分。
在环保、绿色农业发展、动物保护等方面，德国应该是属于走在世界第一阶梯的那部分。所以“Seleggt”程序一旦成熟，势必会在全德范围内推广。或者在不久的将来，我们可以给鸡蛋取名为“蛋先生”了，因为我们再也吃不到雌鸡蛋了！
美国科学作家安德鲁·劳勒在他的《鸡征服世界》中写道：“如果明天所有犬类与猫科动物全部消失……人们一定会悲痛欲绝，但因此对全球经济或国际政治造成的影响却是微乎其微。然而，若是全世界的鸡都不见了，将会立即招致巨大的灾难。”
在我们生存的这颗星球上，人类养了超过200亿只鸡，可以说是平均每人三只，一边吃，一边养！穆斯林不吃猪肉，印度人不吃牛肉，美国人很少吃羊肉……可鸡肉，几乎无人不食。
感谢“Seleggt”程序，感谢德国的急先锋意识，得以拯救全世界的雄性小鸡，让鸡的生存更为有意义。
曹晴编译综合报道
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