德国杂货店在死亡中 几代人的童年回忆也随之烟消云散......
点击德国华商关注
时代在进步，生活在改善，我们儿时记忆中很多事物也在慢慢消亡中。特别是因为经济发达后，各式超级市场、大型量贩店及24小时营业的连锁便利商店的出现，大大改变了居民购物习惯，从前街头巷尾或是社区里的杂货店也就被取而代之了。
中国的小杂货店
中国如此，德国亦然。
德国的杂货店，称之为Kiosk，一般是在住家附近、社区口、交通便利的街道上，卖些零食、糖果、饮品、报章杂志、香烟，相当于中国的小卖部，规模比起杂货店要小得多。老板多是社区居民，做些“街坊生意”，与常光顾的顾客有说有笑，有较深厚的感情，有的店面稍微大点，还有个桌子给顾客喝个咖啡、啤酒，闲聊一会儿。
德国的Kiosk
而今，德国的小卖部越来越少，根据德国贸易协会的统计，在过去的十年里，已经少了2000家，目前，全德的小卖部还有23500家。协会的Olaf Roik先生表示，这些小卖部的营业额估计为75亿欧元。主要分布在柏林、北威州、法兰克福。不过经营状况也受到更大的超市饮料店、火车站里的商店以及长时间营业的超市的影响，每况愈下。
德国的Kiosk
另外德国还有一家称之为Tante Emma的小型零售商店（艾玛姨妈店），为附近居民提供杂货，饮料，日报和新鲜烘焙食品的便利。这种商店往往很小，只有一个人，通常是店主“艾玛姨妈”亲自在那里工作，除了食品外，还有其他日常用品（家居用品，纺织品，小百货，文具等）。如今Tante Emma小店在大型连锁超市和日益兴盛的电商冲击之下，已经渐渐衰落，在德国只有少数几个城市还有Emma小店。
本公众号有关实体店受电商冲击的报道：
德国零售业重磅！最大两家连锁百货“联姻” 电商冲垮实体店抱团取暖求“活路”！
Tante Emma小店
不论是在中国还是德国，这些小店都是时代的烙印，几代代人的回忆。放学的小朋友路过小店，从玻璃瓶里买上几颗糖果，甜甜地回家。大人们路过时，买上一包烟，吞云吐雾着离开。
在德国，这些小店也是人们聚会聊天的场所，打完一场球，一起去小店喝上一瓶冰镇啤酒，舒缓一下。当然，也不乏无业游民，去那里喝酒消遣打发时间。不论是何种人，小店老板都是热情接待，还能陪着聊会儿天。所以说这种小店，80%都是熟客。
德国的Kiosk
只可惜，这种传统行业在岁月悠悠中，随着时代的更替在逐渐消亡中，如同唱片、胶片、报纸等都会成为历史。
扫描二维码
轻松投稿
感谢您关注
德国《华商报》
公众号“德国华商”