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吃肉会不会感染?德国大型肉食企业300员工确诊新冠引发恐慌

本号讯 德欧华商 2020-09-28


作者:潇潇


5月1日,德国媒体爆料,巴符州Enzkreise县Birkenfeld市一家肉食品生产商“Müller Fleisch” 超过300名员工被检测出感染新冠肺炎,震惊德国。


红色标记处为Müller Fleisch 公司总部所在地


在被确诊的员工中,大多数是工厂的聘用合同工,同时也包括几个公司的正式员工。这些员工主要来自罗马尼亚,匈牙利和波兰。根据当地卫生局的消息,4月9日,该公司第一位员工被确诊感染新冠肺炎。



另外,这批被确诊感染新冠病毒的员工大都居住在合租房中。德国食品餐饮工会(NGG)曾批评该公司没有很好的给员工提供健康安全保护,这一点被公司的否认。公司表示,他们有很严格的卫生清洁措施,也遵守保持距离的规定。


隔离区标识


然而事实情况究竟如何呢?根据媒体的爆料,Müller Fleisch公司工厂的员工居住的地方类似于大学生宿舍,或者住在看起来已经需要修缮的房子里,有的甚至住在类似于集装箱的住房中。住在附近的邻居表示,那些人们不想居住的地方,就给Müller的员工去住。通常情况下,Müller公司员工居住的房子只登记两个人,但是房子里则住着很多人,居住条件很差。


公司网站



比如,在Neuenbürg,距离工厂6公里的地方,有一个养老院的房子,里面住着130名来自罗马尼亚的员工,有60人被感染。在进门处,门上贴着一张通知,用罗马尼亚语写着:隔离区!请注意遵守规则。但实际上,房子里人并不遵守格力规定,经常坐在室外,在房间里也不会保持距离。原因是,这些员工很多都是换班制,而且即便感染了,也没有明显症状,所以他们并不知道新冠病毒的危害性。现在,那里有卫生局工作人员24小时监管,任何被感染的人都不能离开住所。




此外,为了保证其他合租房中员工的健康,很多被确诊为阳性的员工已经被安排到隔离条件比较好的康复中心或者酒店里。卫生局表示,这些员工都得到了很好的照顾,他们不能自己外出购物,卫生局会派人给他们送食物和生活必须品。该公司也同意为员工支付隔离期间产生的所有费用。


Müller Fleisch 公司总部

公司负责人和当地卫生局均表示,该公司工厂生产的产品没有问题,购买和食用这家公司生产的产品的消费者不会有被感染的风险,同时,目前为止没有病历显示,有患者是因为食用肉制品而感染新冠病毒的。该公司也表示,工厂生产的肉食品完全可以正常购买,安全食用。


该公司4月30日还在官网上发布了一封公开信。其中提到:


我们为所有员工免费提供工作和私用的防护口罩,并分发消毒剂。


我们为在家庭隔离中的员工提供医疗护理包,对工作的员工提供班车寄送服务。


我们以员工的母语发行新冠肺炎的信息传单,与提供租赁合同工的服务公司保持密切的信息交流,并保持紧密和快捷的合作。





据了解,这家公司成立于1938年,是德国南部最大的猪牛屠宰加工企业之一,德国十大肉食猪牛屠宰加工企业之一,总部位于Birkenfeld,现在的负责人是Martin Müller 和 Stefan Müller。公司年营业额超过6亿,一共有1100名员工,总部在Birkenfeld有800人,正式员工485人,其余都是通过劳务公司租赁的合同工。


有一些人听到此消息后,非常恐慌,认为吃肉也不安全了。但至今为止,还没有发现新冠病毒能通过人传染给牛或者猪。只有报道说,一些宠物如狗和猫,也会被检测到感染了新冠病毒。而且,这些肉类经过高温加工或者烹饪后,病毒已经被杀死。因此,消费者的恐惧应该没有理由。


注:本文版权属于德国《华商报》,未经许可不得转载。转载需与本公众号联系,并注明来源:微信公众号“德欧华商”。

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