德国租鸡下蛋成新潮！疫情促使动物出租异常火爆

综合报道：韦 云

从去年开始，您行走在德国的居民区或者小花园租借区，都会经常看到饲养母鸡的场景。这是不是中国40多年前中国农村常见的家庭养鸡卖蛋的往事重现？后来一查才知道：养鸡是德国最新的时尚！

请看本号的报道：《德国母鸡穿警示背心上街了！它们这是要干啥？养鸡成新时尚，鸡也有养老院》。

国内这些年有一个众所周知的生意：租男（女）友回家对付催婚。特别是逢年过节的时候该行业很火爆。在德国没有这种家庭压力，自然就没有需求。不过租车、租房、租工具（电钻、割草机之类的）倒是很常见，一来可以不需要投入太多资金还能经常用新的东西，二来也不需要多一个储物空间。在新冠疫情的影响下，母鸡出租成了热门。

让孩子在大自然中学习

在德国生养过孩子的华人父母都知道，德国的幼儿园不教孩子认几百个字、学算数之类的。更多的是带孩子去森林、游乐场里“摸打滚爬”，当然也有室内游戏，老师（阿姨）讲故事等。基本上就是一个散养、托儿的地方。

德国人喜欢给孩子养宠物，培养小孩子的爱心、责任感。有的幼儿园里也会养些鸡，让孩子们观看、抚摸，至少可以让孩子们知道鸡蛋是怎么来的。如果每天都能下个蛋，对于孩子们来说，那就是一天里说不完的话题。然后再看着小鸡的成长变化，妥妥的就是一堂自然常识课了。

孩子们争相抚摸小鸡，对小鸡没有丝毫的恐惧，而是好奇！（图源：op-online.de）

有需求就有生意

不过养鸡也挺麻烦的，鸡生病、不下蛋了之后要怎么处理？不是人人都能应付得来的。所以就有人想到了出租鸡的业务。

上门安装鸡舍，合约到期搬走

养鸡者将小批量蛋鸡出租给幼儿园或养老院，或是有花园的家庭。他们会负责搭建一个小型的移动式鸡舍，还提供足够的饲料以及告知照料鸡的方法。

机构或个人就可以根据自己的意愿，照看那些家禽一到四个星期。合约期满出租者就来搬走，没有后续的烦恼，也满足了兴趣。

有新鲜鸡蛋可以吃了

这样的兴趣爱好在不来梅、下萨克森州、汉堡或黑森州等地，每周的花费大约70至110欧元不等。

不能度假就养鸡

自从去年3月新冠疫情在德国爆发后，很多无法去度假的人们开始想办法找事消遣，特别是有孩子的家庭，要为孩子和自己寻找有意思的事情。

如果租几只鸡，每天都有新鲜鸡蛋吃，假期结束后，它们也都不见了，一切恢复。听起来是不是不错？

也不用总陪着它们，可以喂饲料，也可以让他们自己找吃的

结果就是出租鸡的业务异常火爆。下萨克森州Nordstemmen的Oliver Hoog表示，75%的租客都是有孩子的家庭。暑假期间比例更高。其次就是幼儿园和老人院。

个别养老院的护理人员还发现因为养鸡而让很久不愿意说话的老人开口了，主动去喂鸡并和它们聊天。养鸡也是“动物疗法”的新分支。

“出租鸡”起源于黑森州

在德国最早想出这种商业模式的是黑森州 Seligenstadt的Michael Lüft，从2013年至今，他已经有58个移动鸡舍。他认识全德的其他八个供应商，他称自己是“九大发明之父”。

他说新冠疫情期间，学校和幼儿园很多都不开了，出租业务受到影响，但是对于有花园的私人家庭来说，租几只鸡，满足了他们将田园生活带入花园的愿望。所以订单依旧爆棚。

出租鸡的网站首页：www.mieteeinhuhn.de

自己孵小鸡

如果觉得成年的鸡不够可爱，还可以尝试着自己孵化。萨安州和北威州都有提供出租孵化器的业务。

家住图林根州的《图片报》记者Melanie Fischer就亲自尝试着孵化小鸡，而且就是用超市买回来的有机（Bio）鸡蛋。普通鸡下的蛋是没有受精的，孵不出小鸡。

《图片报》记者买超市的有机蛋孵出了小鸡

第1天，孵化箱（80欧元左右）加热到38度，在其中放水，保持湿度。放入鸡蛋。重要提示：鸡蛋必须干净，新鲜且完好无损。

网上买的原东德产的旧货，80欧元

第3天开始每天动手转动鸡蛋5次。重要提示：保持湿度为50%！

第5天，用灯照射鸡蛋，可以看到血迹的鸡蛋，就是受精的能孵化出小鸡的鸡蛋。其他没有发生变化的鸡蛋，就吃掉了。

再等两个星期生命就要诞生了。

第18天，提高孵化箱内的海绵潮湿度到75%，不再转动鸡蛋。小鸡要开始成熟出壳了。

第21天，小鸡会在蛋壳里发出柔和的哔哔声。他们的喙逐渐突破蛋壳。他们最多需要24小时才能完全脱离蛋壳而出。他们的羽毛在温暖的孵化箱中干燥。

第22天，小鸡出壳行走了。把他们放到温暖的地方，喂食剁碎的胡萝卜。

超市买的鸡蛋孵出了小鸡

38个鸡蛋里只有8个孵出了小鸡，现在都已经长大了，并能下蛋了。

其他的动物出租

除了母鸡可以共享外，德国还有出租绵羊、狗、蜜蜂兔子等。

有果园或大草坪的人家可以租几只绵羊当“割草机”，不仅吃掉草，还撒上了有机肥。爪子压实了土壤，还能让草皮变厚了。

独居老人可以租条狗陪伴，不仅仅是几周或几个月，可以更久。但是如果他们不再能够照顾狗的时候，可以把狗送回出租地，狗还是能得到很好的照顾。

如果花园够大，可以考虑租个蜂箱来帮忙花朵授粉，而且还可以拥有蜂群产的纯天然蜂蜜。如果有楼房屋顶使用权的公司也可以租几个蜂箱，一来资助了养蜂业，二来蜂蜜可以赠送客户。好处多多。

另外还有兔子、豚鼠之类的家养小动物也有出租的。

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图文信息来源：

bild.de//rtl.de//fuldaerzeitung.de//deine-tierwelt.de//

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