木嘎是啥?是什么料?终于有了答案!
“我是木嘎,
来自四川凉山,
我是一名粤菜厨师。”
8月12日,
原创公益微电影《木嘎是块料》
在央广网正式首发。
顺德年度大拷问
“木嘎是啥?”“是块什么料?”
在万众期待中
终于等来了答案!
赶紧和小编一起先睹为快,
揭开谜底吧!
“我命由我不由天”
不认命是“哪吒”的命,
也是凉山木嘎的命。
真实的故事,
总是更令人感动。
电影是根据真实故事改编而来,
一位山村年轻人
——木嘎
生于贫困之地,长于贫穷之家
他不认命
一张顺德厨师学院的招生海报
点燃了木嘎的梦想之火,
他决心要走出大山!
要成为一名粤菜厨师!
“你这样出去,
早晚会成为别人的笑料。”
“我宁愿当笑料,
也不要向你一样,一辈子窝在山里面。”
面对父亲的极力阻挠
木嘎没有退缩
只是令木嘎更坚定了为了梦想远行的决心。
梦想总是很美好
现实却是充满骨感
追梦途中难免有逆境
少年气盛的木嘎,
因急功近利顶撞了师傅,
“粗料上不了大台的”
“粗制滥造”
“你不就看不起我山里人吗?”
“你给我回来”
陷入迷茫,陷入对粗料的成见
他不相信粗料能精造。
是父亲最后对自己厨师梦的认同,
师傅对自己能实现梦想的信任,
唤醒了他这块粗料
让他明白了,
粗料可以精造!
用心烹饪,用心对待每一块食材
“再平凡的食材
都可以做出色香味俱全的好菜。”
他,木嘎
从四川凉山一个美丽但贫穷的山村而来
赶赴广东佛山顺德
进入顺德厨师学院
他的厨师梦想
从这里启航……
从这里成长……
演绎一块粗料的逆袭,
从大山走来,归向一名大厨。
“我是木嘎,
来自四川凉山,
我是一名粤菜厨师。”
木嘎的梦想
同样也是数百个从凉山而来年轻人的梦想
他们来到顺德厨师学院
免费学厨
这里为他们的梦想搭台
目前,
到顺德免费学厨的对口帮扶、对口扶贫
协作地区学员已有数百名。
其中,
2019年4月至今,
来自凉山地区的学员已有近200名,
预计年内培训将超过800人次。
在未来,
顺德厨师学院将继续帮助培训更多
像“木嘎”这样的料,
为每个追梦的“木嘎”铺平道路,
让光亮照亮他们的未来……
图文编辑排版:谭谦、蓝维连
图片来源:网络