“风犬”彭昱畅少年梦碎：如果没梦想，有美食也是好的
大家好，我是凹叔。
最近，凹叔被按头安利了一部热血中二青春剧《风犬少年的天空》。
很多人被这部剧第一集的中二剧情劝退。
新学年的开训动员，教导主任在主席台上讲话，学生却在天台勇敢表白。
但没想到，追完几集后，真香。
幽默中带点沙雕，沙雕中带点感动。
故事从重庆的小面馆和猪肉摊展开。
娇姐教马田“霸气”吃面，要他摆正吃面的“态度”。
伴随着父亲的去世，狗哥（彭昱畅饰演）也从老爸的猪肉摊中学到成长。
在重庆的大雨天气，狗哥买好两人份的夜宵，却在回家的路上，看到出车祸的老爸。
夜宵洒落在地，父亲生死难测。
美食与剧中人物的喜怒哀乐，缠在一起。
风犬少年，送给暗恋对象补血的猪肝；体育生退学后成为混混，干起了烧烤……
但还有一句，当贫家少年刘闻钦知道自己和富二代女友的家庭差距过大，他仰望着对面的高楼，喊：“莫忘少年凌云志，曾许人间第一流”。
在这一刻，唯有梦想和美食不可辜负。
当然，食对于每个人的意义也是不同的。例如，在B站上搜索凹叔最喜欢吃的“东坡肉”，你能找到99+相关视频，但点开之后，却发现大家的做法都稍有不同，对东坡肉的解释也是众说纷纭。
那么这个时候，一个问题就出现了：真正的“东坡肉”到底是怎么回事呢？
(B站上关于“东坡肉”的视频）
“东坡肉” 乃苏轼苏东坡首创美食，当年在徐州任知州，苏东坡亲自上阵带领当地的百姓战胜了大洪水。为了感谢他，本就不富裕的百姓杀猪，送上了许多的谢礼。
苏东坡没有回绝大家的好意，在炖肉时改良了以前的红烧做法，加入了黄酒，把做好的肉再回赠给了百姓。于是，百姓们都把这道菜亲切地称为“回赠肉”。
之后苏东坡被贬去黄州，好友马梦得实在看不过他的落魄生活，就给他在城东买了数十亩的荒地，于是他就有了“东坡居士”的名号。黄州的猪肉量大又便宜，苏东坡不断改良“回赠肉”的做法，唯一不变的是不管百姓们如何感谢他、送他猪肉，他都会把肉回送给百姓吃。
后来百姓们开始把这道和他密切相关的菜称呼为“东坡肉”。
但俗话说“是人怕出名猪怕壮”。
东坡肉因为知名度太高传到了皇上的耳朵里，皇上自然好奇地询问缘由，当时回答的大臣却编了大瞎话：
“因为苏东坡在杭州无恶不作，百姓们都恨不得吃了他的肉！”
最后苏东坡就被贬去了海南。这大概是东坡肉背过的最大的锅。
可以发现，不少日常美食的背后都有自己的历史文化故事，例如很多人以为是左宗棠发明的“左宗棠鸡”其实是制作者当时不知道该给自己的新菜取个什么名字，他看吃饭的贵宾们都是军人，灵机一动，就用一位中国将领的名字给这道菜命了名，这位将领就是著名的湘军名将左宗棠。也算是一个美丽的误会~
是不是一不小心又get到了奇奇怪怪的趣味知识呢，想不到令人垂涎三尺的美食背后还有这么多有趣的知识点，只吃美食而不知其所以然显得也有点单调了。
而关于美食的文化知识、典故逸事大多趣味又新奇，让你一边哈哈大笑，一边口水狂流。都说不想当厨子的吃货，不是完美的吃货。但看看苏东坡和那些趣味的美食文化，明明是不想了解食物背后的奇趣知识的吃货，才不是合格的吃货！
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