房县黄酒，酒中真君子

这款黄酒品相纯净口感微甜

初次喝就有一种惊艳的感觉

哇！原来还有这么美味的酒

真是相见恨晚

它简直是专门

为不会喝酒的人而酿

它既可直接喝，还可加温水兑着喝

也可以冷藏之后喝冰的，口感都棒极了

睡眠不好的朋友每天睡前喝一小碗

起夜次数会明显减少

睡得跟孩童一样香甜

房县黄酒为什么这么神奇

原来它可不简单

权威机构检测

房县黄酒的营养价值超过

世界上已知的其他所有酒类

根据中科院微生物研究所检测

房县黄酒种所含的无机盐达18 种

以及21种重要氨基酸

其中8种人体不能直接合成

每100克中含量高达2500毫克

是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍

其中助长细胞新生的赖氨酸含量

比啤酒葡萄酒和清酒要高出2-36倍

房县黄酒中

蛋白质含量为酒中之最

且易被人体吸收

能有效预防心血管病及抗癌抗衰老

因此房县黄酒具有

极高的饮用价值和医用价值

被人们誉为“神酒”和“液体蛋糕”

房县黄酒深厚

的历史渊源

房县黄酒历史可追溯到西周

距今超过2800年

黄酒的真正发源地

就是与神农架接壤的湖北房县

房陵（今房县）人尹吉甫

是编纂《诗经》的第一人

相传房县黄酒正是因他而载入史册

成为中国黄酒文化的开端

《诗经》中“即醉以酒，即饱以德”

说的酒是房县黄酒

由此推断房县黄酒

比绍兴黄酒还早400年

湖北房县

是历史上著名的温柔乡

它中国古代七大集中流放地之一

且房县的流放品级最高

尧的儿子丹朱封于此

秦始皇将吕不韦门客2万余人流放至此

隋朝废太子杨勇被追封为房陵王

唐朝时李世民的儿子魏王李泰

唐中宗李显曾被流放房陵

宋朝皇弟赵光美

……

流放到房县的帝王将相达23位

跨越秦汉隋唐五代十国宋明等18个朝代

唐中宗李显是房县流放文化的代表人物

实际上也是房县黄酒的最大推动者

房县黄酒好

一是因为水好

酿黄酒的水是天然温泉水

来自世界著名的

青峰大断裂带（地质学家李四光命名）

4000米以下的活动地层

富含氡锶锂铁等10多种微量元素及

28种矿物元素，水质晶莹清澈

被称为“中国最好的矿泉水”

房县黄酒好

二是因为米好

房县黄酒用的当地著名的三寸糯

因三粒米加在一起刚好一寸而得名

其油润滑亮粘性强烈，当年作为贡品

至今也只在房县秦口一带

百余亩水田出产，产量极低

高山糯米稻田

房县黄酒好

三是因为曲好

房县黄酒的独特关键在于酒曲

酒曲有大曲、小曲、麸曲之分

房县传统黄酒用的是小曲

用曲母掺合当地特有的野生蓼子

和甘草一类的中草药制成

小曲工艺和酿造环境独一无二

明代以后，小曲黄酒在全国失传

只有鄂西北房县等地有少量遗存

且酿造工艺保留得最完整

手工制曲 

房县拥有独有的气候条件

水土资源、自然物产

酿造黄酒的历史一直没有中断

其环境空气中富含

大量活性微生物菌群

这是世界任何地方都无法复制的

就算是同一户人家用完全相同的原材料

到几十公里之外的十堰市区

都酿不出同样口感的房县黄酒

连酿酒专家都纷纷称奇

所以说

房县黄酒在全国是独一无二的

其色玉白或微黄，酒性温和

口感甘醇回味无穷

不同于白酒的“上头”伤身

饮醉却丝毫不会造成头疼伤风

相反饮黄酒更能养身健脾

这是白酒等酒类所远远不能比的

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温馨提示：壶底少许沉淀是糯米原浆

不影响品质，请摇匀饮用