奋进新征程 建功新时代|水城区：40.3万亩刺梨全面收购，确保鲜果“颗粒归仓”

又到刺梨丰收时节，水城区启动40.3万亩刺梨收购计划，对全区陆续成熟的刺梨鲜果应收尽收、“颗粒归仓”，确保有产出、能销售，持续提高刺梨种植户发展的积极性，真正实现产业振兴。

发射村村民正在采摘刺梨鲜果。朱芸 摄

这些天，每天一大早，在水城区野钟乡发射村的刺梨基地里，随处可见采收刺梨鲜果的农户。一颗颗果实饱满、色泽金黄的刺梨挂满枝头，大家戴着手套，熟练地摘下这丰收的硕果。

发射村村民脸上洋溢着丰收的喜悦。朱芸 摄

村民李志强2014年乘着农业产业结构调整的东风，把家里的所有土地全部种上了刺梨，如今已发展到10余亩。今年挂果的刺梨有4亩多，平均亩产可达2100斤，最高亩产可达4000斤。

“今年我家刺梨挂果面积有4亩左右，现在都挂果了，基本上每一亩产量都在2500斤左右 ，只要管护得好的话，一亩刺梨基本上能达到近3000斤 ，这个一点都不夸张，而且种刺梨比种玉米等传统作物划算，大家都看到刺梨发展前景是很好的，刺梨产业对我们老百姓来说确实是一个好产业。”水城区野钟乡发射村村民李志强说，去年自家又扩种了6亩刺梨，未来的目标是希望刺梨总产量能达到3万斤。

农户把新鲜摘下的刺梨运到收购点。邱洪兴 摄

田间地头摘得热火朝天，另一边的收购现场更是忙得不可开交。一车又一车的刺梨陆续被运到收购点，工作人员引导农户把采收的鲜果进行质检、过秤、装车，并签字确认。

“我们早上六点钟就到地里面来采摘刺梨了，我们组织了20余人到地里面采摘，到目前为止，已经拉了2600斤左右到收购处。今年的话，应该能采到1.2万斤左右，收入应该能达到3.6万元到3.7万元左右，非常满意。”水城区野钟乡发射村村民廖祥脸上露出了喜悦。

初好公司主要负责同志现场为农户发放刺梨收购款。朱芸 摄

据介绍，水城区刺梨鲜果的收购价格是每市斤3块钱，高于市场价三倍。单价高了，对鲜果品质的要求自然也更高，执行的收购标准也更加严格。

贵州初好公司刺梨鲜果收购员樊章翔告诉记者：“此次刺梨收购主要是看有没有没成熟的果子，就是所谓的青果；其次不能有病虫果，再次不能有腐烂果，同时不能出现隔夜，就是头一天晚上采了，今天再拉过来卖的果子，还有就是严格杜绝外来果进入我们区域进行销售。”

收购现场。朱芸 摄

同时，为了最大限度地保证刺梨应收尽收、“颗粒归仓”，水城区加大资金保障、措施保障、人员保障，配备了35台大型货车、44名收购人员，还针对鲜果探索创新了收购方法。

贵州初好公司刺梨鲜果收购组组长王晶说：“今年我们改用果筐装果的方式来进行装载，这样便于存放和运输，在运输途中对果子造不成伤害、造不成挤压。而且我们采用小程序对于果筐进行管理，可以溯源果子的来源，进行数据采集。”

工作人员引导农户把采收的鲜果进行质检、过秤。邱洪兴 摄

目前，水城区刺梨种植面积40.3万亩，涉及23个乡（镇、街道）的16.2万种植户。今年进入丰产期的刺梨有30万亩，预计鲜果产量1.5万吨。2022年，水城区将按照成熟一批，组织采摘收购一批的要求及时开展收购，预计收购工作将持续到10月中旬结束。

贵州初好公司总经理钱品表示，今年的刺梨产值预计在2.5亿元左右。在今后的发展过程中，初好公司还将开发刺梨精酿啤酒、刺梨果冻、刺梨果干还有刺梨茶等系列产品，通过这种很有保障的收购方式，一方面能提高果农的积极性，另一方面，对初好产品研发，市场开拓有很大的助推作用。

记者：邱洪兴 朱芸

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