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今天的留言板里揪出30位姐妹
送20盒(5袋/盒)熊小点水果卷或水果片和10盒(5袋/盒)四月田园银耳小冻羹很多姐妹夸我身材保持得好,问我是不是特别能管住嘴,特别自律。
我爱吃,几乎不忌口,但也不会无节制地吃零食。
咱们人类进化到现在,多少都有点偏爱高热量高脂肪的基因,垃圾零食让人满足,这点儿对我也不例外。35岁后知道惜命了,在吃零食上收敛了很多,不能只顾嘴上爽,给健康埋下隐患。但是,生活已经很不易了,为了健康委屈嘴,那也不行。这两年,我挖掘到了不少好吃又健康的小零食,趁着快递还没停,周末上来给姐妹们安利两个吧。一个是我吃上瘾的银耳小冻羹,一个是出门路上吃的水果卷/水果片。银耳小冻羹是四月田园的,不用炖,开水一冲,等5分钟就能吃。
口感软糯爽滑,羹浓稠富含胶质,红枣枸杞等等辅料啥的也都在里面了,特别方便。
可以当早餐,也可以当加餐,平时饿了当小零食解馋,好吃,健康,低卡,一份银耳羹的热量约等于1/3个苹果。▼ 当早饭吃,冲了两袋的量
价格也非常实惠,一份几块钱,每天吃也不心疼,比从超市买银耳自己炖还便宜。和之前给姐妹们推荐的西兰果条类似,熊小点的果条也是不额外添加糖,通过低速搅拌,低温烘烤,保留了水果里的纤维和营养。水果条是小袋独立包装,包里随时塞几袋,娃饿了自己饿了炫一袋,好吃方便,不脏手。
燕窝那种的贵妇级滋补品,我这种过日子的人是不吃的,太贵了,就算真的有效,前提也是经常吃,偶尔吃一两次没啥用的。我更喜欢吃银耳羹,谁不喜欢呢,清甜可口,健康滋补,好吃不长肉,经常吃也能吃得起。
我妈回国了,我就吃不上了,自己实在懒得炖,也没有时间精力弄这些精致的汤汤羹羹。我之前和队友说,要是有一个炖银耳神器,不用洗不用泡,直接干银耳扔进去,马上就出来一碗炖好的羹,还能自动往里面加红枣枸杞什么的,那就太好了!后来和团队小伙伴聊起来,她们说,姐姐你太土了,国内就有这种,开水一冲就行了,很好吃的,给你寄去几盒尝尝。太好吃了,银耳软儒爽滑,汤羹富含胶质,料很足,除了银耳还有很多辅料,红枣枸杞啥的都在里面。当零食加餐,我就直接用玻璃杯泡,一次泡一个银耳小冻羹。当早餐泡两袋,羹的质地更浓稠,和自己用小火咕嘟咕嘟炖1小时的银耳羹差不多。连着吃了一礼拜,我就想推荐给你们,结果拖延症犯了,从2022年拖到了2023年。现在真的不能再拖了,我家只剩半盒了,地主家也没有余粮了,我得赶紧补仓!2. 用料真的很不一般
本来觉得四月田园的银耳小冻羹好吃方便又健康,已经完满足我对零食的全部要求了,了解这个品牌后,我发现这些只是一小部分。
四月田园的创始人对产品很有死磕精神,从原料到工艺,啥都用好的,用料特别实在,不是用噱头套路用户。以前我妈来德国的时候,每次都会塞好几大袋干银耳在行李箱里,她说德国亚超的银耳不行,不如国内的银耳好。古田是中国“银耳之乡”,那里产的银耳朵型大,肉头厚,胶质多,浇灌用的是当地天然山泉水,种植过程不打农药,产量只占产区5%的古田有机新鲜银耳,可以说是“金字塔尖儿的银耳”。从古田有机培植基地采摘银耳,经过冷链运输,去根蒂,反复清洗,精细切割(为了更好出胶),只保留银耳叶瓣熬煮,然后入冻干炉脱水制作成银耳小冻羹——这一通操作要在24小时内完成。银耳小冻羹用的冻干技术,原理是把含有大量水分的产品,在超低温的真空环境里速冻,让食物中的水分直接升华为气态,脱水干燥。和高温烘干不同的是,冻干只带走水分,不带走营养,所以银耳和辅料的的营养、味道、口感、形态可以被最大程度保留。沸水浇上去,搅拌一下,静置一会儿,用勺子捞一捞,就可以看到粘稠的银耳胶质,放置时间越久,胶质越丰富浓稠。当早餐可以一次泡两袋,汤羹的口感就更饱满了,就像用小火盖着锅盖炖的银耳羹差不多。脱水后的银耳不压秤,每块银耳小冻羹净重只有15g,其实是用40g新鲜银耳脱水制成的。沸水一冲,等5分钟,它就会慢慢舒展膨胀成一碗含40g新鲜银耳的羹。平时咱们煮银耳要放的枸杞红枣冰糖,银耳小冻羹里都有了,开水一浇,完事儿。四月田园有三种不同口味的银耳小冻羹,里面都有枸杞红枣,每一个口味还加了不同的辅料。纤纤雪耳口味的辅料是奇亚籽(黑色点点,一种膳食纤维)——
胶原椰椰口味的辅料是椰奶木瓜——
除此之外,三个口味的银耳小冻羹里还分别添加了膳食纤维,胶原蛋白肽,葡萄籽精华,都是实实在在的足量添加,不是象征性加一点儿就当噱头宣传。
主料银耳(73%)| 辅料奇亚籽 | 添加膳食纤维
纤纤雪耳的银耳小冻羹上可以看到很多小点点,这些辅料就是奇亚籽,是添加的其中一种膳食纤维。现代人的饮食普遍不均衡,果蔬吃得不够,膳食纤维摄入量不足,导致便秘,消化不好。纤纤雪耳这款就是针对这个问题,每一块银耳小冻羹里,膳食纤维含量高达2.6g,约等于一小份菠菜的纤维含量。银耳小冻羹里添加了三种不同的膳食纤维,分别是奇亚籽、 VITACEL®燕麦纤维、Sunfiber®瓜尔豆纤维。其中Sunfiber®瓜尔豆纤维,被欧洲肠内外营养学会评定为A级膳食纤维,可以调理肠胃,改善便秘,市面上很多一线品牌的膳食纤维营养补充剂就是这个成分。主料银耳(61%)| 辅料椰奶木瓜 | 添加胶原蛋白肽
论“出胶能力”,这款是三个口味里最慢的,因为里面有椰奶,会导致银耳吸水慢,搅拌后需要多放置一会儿-三年前回国,我在一个网红甜品店买的椰奶银耳羹,三十好几块一份,差不多也就是这个味儿。胶原椰椰的每一块银耳小冻羹里,添加了1250毫克的活性胶原蛋白肽。
胶原蛋白肽的供应商是德国百年健康食品巨头嘉利达GELITA,全球胶原蛋白肽领域的“隐形冠军”。品牌方告诉我,目前为止,国内只有四月田园一家获得了德国嘉利达的专利授权。很多国际一线的专业营养品,比如澳洲Swi*se,德国高端保健品Orth*mal等,用的都是嘉利达的胶原蛋白肽。嘉利达提供的试验数据显示,每天摄入2500mg胶原蛋白肽,可以提升皮肤弹性。每块胶原椰椰银耳小冻羹里有1250mg胶原蛋白肽,也就是说每天两块就能补充2500mg,改善皮肤状态。▼ 早餐冲了两份的量
主料银耳(72%)| 辅料玫瑰花瓣 | 添加葡萄籽精华我喜欢当加餐吃,压力大的时候泡一杯,闻着玫瑰清香就觉得放松。
玫瑰花瓣取自平阴玫瑰,香气浓郁怡人,不是那种添加香精调的味道可以比的。气色玫玫银耳小冻羹里还添加了葡萄籽提取物,从葡萄籽中提取分离的多酚类物质,它是天然抗氧化剂之一,可以提亮肤色,改善暗沉。每块银耳小冻羹添加了100mg葡萄籽精华,含量接近于一片葡萄籽精华片。口感很清爽,甜而不腻,喜欢玫瑰香的姐妹们,或者平时就爱泡点玫瑰水喝的,肯定喜欢吃这口儿。四月田园的银耳小冻羹,每一块都是用40g新鲜银耳脱水做成的。超市里卖的有机新鲜银耳,100g也得10块钱了,合40g是4块钱,还得自己加红枣枸杞冰糖之类的,一碗银耳羹成本至少5-6块,这还没算洗银耳和炖的时间精力。四月田园给黛西读者的团价,每袋到手只要6块多,比自己炖更方便,更便宜,每天吃也不心疼。- 3盒装(每盒5包)一共15包,原价179,团价99块8毛,送新年主题送礼袋*1+红包*5。
- 6盒装一共30包,原价359元,团价199块,送一套颜值很高的玻璃杯+小金勺👇,外加新年主题送礼袋*2+红包*5。
前年时候,给姐妹们推荐过一个新西兰的水果条,很多姐妹都在等着补仓,但一直由于疫情原因没货。这期间,我又挖掘到了一个健康好吃的水果条,英国的熊小点。创始人意外地发现,那些吃过度加工食物的熊,比吃天然食物的野生熊更胖,寿命更短。市面上大多数水果条里都加了水,麦芽糖,还有一堆食品添加剂,比如卡拉胶,柠檬酸,山梨酸钾,胭脂红,甜蜜素,香精。
熊小点的水果卷成分表干干净净,天然水果加起来占100%,没有任何额外添加的糖分,没有任何食品添加剂。- 草莓水果卷,只有四种配料,苹果,梨子,草莓(三个加起来占99.7%),外加紫胡萝卜汁(0.3%),无他。
覆盆子水果卷,只有四种配料,覆盆子,苹果,梨(三个加起来占99.7%),外加紫胡萝卜汁(0.3%),无他。
苹果味水果卷,只有三种配料,苹果,梨(两个占了99.9%),外加钝顶螺旋藻粉(0.1%),无他。
芒果味水果卷,只有三种配料,芒果,苹果,梨,加起来100%,无他。
一般水果条里加糖,是为了中和水果的酸味,但熊小点的不需要,因为水果都是来自日照充足的南非果园,那里的水果天然味道就足够香甜可口,没有必要加糖。同样地,小熊爪印迷你水果片的原料也是100%天然水果,没有额外添加糖分,没有食品添加剂。草莓苹果水果片,水果(草莓,苹果,梨)99.7%,紫胡萝卜汁0.3%。
覆盆子蓝莓水果片,水果(覆盆子,蓝莓,苹果,梨)99.7%,紫胡萝卜汁0.3%。
苹果黑加仑水果片,水果(黑加仑,苹果,梨)100%。
一些自称“健康零食”的水果条,虽然也没有额外加糖,但你仔细看配料表就会发现,它们成分是“果浆”。
果浆是把水果高速搅拌打成果汁后,过滤掉纤维,高温浓缩制成的浆,优点是储存和运输成本低,缺点是不健康。水果打成果汁后,果糖就变成了游离糖,欢快地奔入你的血液,让你长肉。用果浆做的水果条,过滤纤维这一步是非常可惜的,膳食纤维对人体有很多益处,这一过滤,等于把水果中的精华部分去掉了。熊小点的水果卷和水果片,制作过程中用低速搅拌,把新鲜水果打成泥糊状(而不是果浆/果汁)。用低温烘烤(而不是高温),缓慢去除果泥里的水份,尽可能保证水果里的营养和膳食纤维不流失。由于不加糖,不会像果丹皮那样亮晶晶的,质地有些“干”,表面没有粘糊糊的糖分。用手直接拿着吃也不脏手,出门拿出来吃完了不需要擦手。熊小点的水果卷和迷你水果片,都不是软塌塌的质地,比果丹皮“硬”,但不是硌牙的那种硬,有一点儿嚼劲。娃吃,大人自己吃都可以,2岁以上或牙齿有一定的咀嚼能力的娃就能吃了。这次开团的水果卷有四个口味,分别是草莓味,覆盆子味,苹果味,芒果味。小熊爪印迷你水果片有三个口味,草莓苹果味,覆盆子蓝莓味,苹果黑加仑味。熊小点的零售价是55元/盒,一盒5袋,每袋里有2个水果卷或20g水果片。黛西读者团价三盒105元,平均每盒35元,平均到每袋7块钱。脱水后的水果不压秤,别看一袋20g,其实一般要用200g的新鲜水果才能做出来。所以也得提醒大家一句,别吃多了,一次吃一小包或者吃一个卷就够了。这次开团的熊小点水果卷/水果片,生产日期是2022年的7/8/9月,不开封的情况下,保质期一年。我赌5毛钱的,你肯定留不到那时候,会被娃和队友抢着吃。最后还要特别提醒下,熊小点水果卷虽然作为零食很健康,但肯定还是不如吃水果健康。
在家的时候,我们还是主要吃水果当零食,出门在路上不方便弄水果,或者有时候赶时间出门,我就给娃带上这类的小零食。如果以前没吃过,可以先买一两盒试试,口味这个东西真是萝卜青菜各有所爱。如果以前吃过很喜欢,可以趁机囤货啦,小零食是消耗品,何况是吃着没什么心理负担的健康零食。跟团零食专场的姐妹们,继续来拼个中奖吧,
下单后来留言板随便说点啥,截团后揪出30位,送出20盒熊小点水果卷或水果片(一盒5袋,口味随机发)和10盒四月田园银耳小冻羹(一盒5袋,口味随机发)。
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