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苹果大丰收,为什么果农卖不出,消费者买不起?

互联杂谈14 2020-02-17


导读又到了苹果收获的季节,今年中国的苹果大丰收,但果农们却愁眉不展,去年5元一斤的苹果,今年价格跌到3毛还卖不掉,与此同时超市里的苹果价格确很贵,市民们纷纷感叹吃不起,为什么会这样呢?


据各大媒体报道,甘肃礼县的花牛苹果今年迎来了大丰收,在去年地头批发价是5元左右,大果能卖到更好的价格。但是今年花牛苹果却卖出了“白菜价”,据说有些地方的花牛苹果今年价格大跳水,产地的收购价才1块钱左右一斤,有些次果、小果价格更便宜,甚至是几毛钱一斤了。有些果农树上的花牛苹果低到3毛钱一斤也卖不出去。


不少果农把卖不掉的苹果,当作落果低价处理给果汁厂,由于果农很多,往往需要等上一两天才能进入到果汁厂里销货。有些苹果太长时间卖不出去,就直接烂在了地里。


然而有些网友无法理解,花牛苹果在产地收购价这么便宜,果农们还愁卖不出去,那为什么城里的超市、水果店的花牛苹果价格还是那么贵,依然吃不起呢?到底是谁把钱挣了呢?今天我们就来一起了解一下。


网友“芯里有团火”说:“好尴尬!一边是滞销,一边依然是高价!为啥嘞?



首先讲讲上半年朋友们吃不起苹果的原因!


关于为什么今年上半年的苹果贵,估计大家也是比较清楚的,那就是在去年因为自然灾害的原因,很多的苹果产地受灾严重,导致苹果的产量严重下滑了。同时有些果商们大量囤积苹果所致。本来市面上苹果就不多,还有果商囤积苹果,然后经过一番运作,所以苹果的价格就上扬了。试想一下,苹果长期放在冷库里面,这些每天都是要花钱的。羊毛出在羊身上,这些费用自然是消费者买单了。


苹果大丰收,果商们囤货的热情大减,导致价格下跌


今年是苹果的大年。水果都是有大小年之分的,去年的苹果产量歉收,就是小年。而今年是苹果的大年,迎来了大丰收。今年无论是早熟苹果,中熟苹果,还是晚熟的红富士苹果都迎来了大丰收。


苹果产量丰收,果商囤积苹果的热情不高了。这些果商都是相当精明的,一般丰收年,那囤货少,而产量低的年份囤货多,这样才能多挣钱。因为收购价低,囤积的成本却很高,到时候卖不上价,所以是不挣钱的。今年的苹果大丰收,可以说是烂大街了,所以果商们囤货的热情大减。这一点从今年的苹果产地国商们数量减少就看得出来,好些果商去到产地了,也只是看一看直摇头,却并不会大量收购。



大力鼓励农民发展苹果种植,种植面积不断增加,也助涨了苹果产量。


果农的苹果价格暴跌还卖不掉,表面最直接的原因就是今年苹果产量大增。而产量大增一方面是因为今年苹果大丰收,另一方面和种植面积不断增加有着很大的关系。


据媒体报道,近两年中西部地区地方政府把种植苹果当成了脱贫的主要措施,大力鼓励农民发展苹果种植。很多地方政府为了鼓励种植苹果还有相应的补贴。


比如本来需要种一万亩,但是继续加大种植,结果种出2万亩来了。干预太多,而不是让它走市场规律的道路,这是问题的本源。



为什么超市里的苹果价格依然很高?


按说苹果产量大增、价格暴跌,市民们应该可以吃到便宜的苹果了,但是为什么超市里的苹果价格依然很高呢?


原因就是中间流通环节、运输呀、经销商都要有利润,还有税负,导致水果到城市超市,甚至居民的手中的时候,价格就翻了几倍。


广东果商也曾向媒体表示,现在中间运费和物流费用都很高,“国内现在油价很高,一升要6、7块,还有国内的过路、过桥费也是很高的,比如之前有人做了一个调查,说货物从上海去到北京,跟上海去到美国,加上各项税、费,结果是,从上海去到北京成本要高出1/3,空运到美国因为补贴退税之类的反而还比较便宜。


除了高额的运输费用外,有农业研究人员表示,收费环节也是造成超市里水果价格高的原因。收费除了运输环节的燃油税,过路过桥费,高速公路、城市道路罚款等,还有市场准入费,市场管理费,增值税,企业、个人所得税等等。


“还有摊位费也很贵,批发摊点,规定就这个地方可以卖,其它地方不能卖,市场有限的摊位,也是一种变相的垄断。”他补充说。


由于苹果产量大增,不少收购商们担心后期转手时价格会下跌,而运输费用却始终居高不下,他们剩下的利润就微乎其微了,所以收购的意愿大为降低。


据报道,今年滞销的水果不仅仅是苹果,梨、石榴、冬枣、山楂等也面临同样的问题。


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