吃货速来，舌尖上的科贸等你来探
今天
我们化身美食博主
为大家带来科贸食堂攻略
赶紧码住
一起去打卡
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冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。
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新鲜端上来的披萨散发着诱人的香气，金黄色的披萨上均匀的撒上辣椒，中间还有被切得厚薄刚好的肉类，肉类上的黑椒粉末混合着披萨里面的洋葱散发着诱人的香味。
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面夫子所售卖的面食、粥类无疑都是早八生去到食堂的第一首选。在清晨，吃点咸淡适宜、清甜可口的面点再加上一杯沁人心脾的豆浆或热粥，保证会一整天都元气满满！
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年会现场 左右滑动查看更多
中午下课铃响~又到了“选择恐惧症”纠结的瞬间了，为了满足“萝卜白菜各有所爱”的同学们的口味，这里有十几种不同口味且物美价廉的菜品可供同学们挑选~
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提前烹饪好的烤肉和鲜辣开胃的剁椒，化身米饭盗贼，让小伙伴们吃了一碗想二碗，吃了这顿想下顿。精明的店家还准备了爆炒时蔬，让同学们可以在味蕾享受肉香的同时，也被清爽的蔬菜拉回舒适圈。
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羊杂面是以面条，香葱主料制作的药膳。具有延缓衰老功效的药膳面食，补心益肾。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。这道药膳适用于虚劳赢瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。天气渐渐转凉，想暖一暖的同学们可以来食堂尝一尝呀
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高温的烤炉里，烤鸭也被炭火映得金红，外皮逐渐锁住油汁，鸭子肚中的调料也开始由内而外层层攻陷，渗透全身。盛一碗白糯的米饭，手起刀落剁片烤鸭，再摆上新鲜脆爽的小菜，舀一瓢猪骨汤，淋一勺秘制汤料。不足两分钟，一道美味的烤鸭饭就可以端走了。
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自选水饺在继承传统烹饪技艺的基础上又与现代的饮食理念相融合，口感纯粹，味道丰富，汤浓味鲜，广受消费人群的广泛喜爱。
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肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等。
肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
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鸡汤饭是一道中国民间传统家庭美食，由米饭、耙豌豆、鸡汤、鸡肉、豆腐泡、火腿肠、青菜烹饪而成。鸡汤的浓郁碰上米饭的醇香，同学们在冬日来上一碗热气腾腾的鸡汤饭不但可以有满足的饱腹感，还能吸收满满的营养。
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上海馄饨是上海市的一道特色小吃，属于本帮菜；馄饨皮嫩滑、有弹性。大馄饨制作起来也十分简单，一张四方的皮子对角平铺在桌子上，用筷子挑适量的菜肉，先包上一角，再翻上两边，最后在另一角上沾点水，包起，搭牢，一只漂漂亮亮的大馄饨就包好。皮薄肉多，一口一个满足~
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煎饼果子是一种天津风味的街头小吃，现在在全国各地多处流行开来了。在马路边或者鸡头十字都能见到，做的熟练的做煎饼果子，只需要1分钟甚至几十秒的时间，手法迅速，很多看的人都称奇。由于其美味，口感好，加上经济实惠，所以早餐的煎饼果子是很受欢迎的一种小吃。煎饼果子由薄饼，鸡蛋，还有果子（薄脆的“果篦儿”）组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料。
看了这份食堂攻略
你有没有被成功种草呢？
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其实还有更多惊艳美味
小科等你来探！
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编辑 / 尹 璐 邓 皓
审核 / 刘俊豪
责编 / 罗 琴
主编 / 甘晓成
监制 / 李北东
投稿邮箱 / joonhoo@foxmail.com