夏天没它不能活，比吹空调还爽，轻松搞定熊孩子

没有雪糕的夏天是不完整的啦~

这两天，我们这里，热的不像话，小思心里天天牵挂着超市里的雪糕呢~

当惯了操心的孩子妈，担心买来的雪糕，添加成分太多。

这不，动了动我聪明的脑袋瓜和灵巧的小手，清新凉爽，天然健康的草莓雪糕就诞生啦。

新鲜的牛奶，乳白色的淡奶油，中间夹杂着粉嘟嘟的饼干碎，咬上一口，好吃到没朋友哇~

吃起来绵绵沙沙，冰冰凉凉，透着一股水果的清香，不比某旋风差呢！

再简单的食物都有自己的灵魂。

一家人坐在沙发上，来上一口自制雪糕，和宝宝一起享受这透心凉的感觉吧~

草莓牛奶小冰糕

食材：草莓饼干40g、奶粉40g、纯牛奶200ml、淡奶油160g、玉米淀粉15g、白砂糖5g

烹制方法：煮

是否搭配主食：可以作为宝宝的甜点

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：5小时（雪糕需要冷藏）

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊ 图文菜谱 ＊

- 1 -

食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：草莓饼干40g、奶粉40g、纯牛奶200ml、淡奶油160g、玉米淀粉15g、白砂糖5g。

- 2 -

将草莓小饼干擀碎。

- 3 -

把牛奶，淡奶油，奶粉，玉米淀粉，蔗糖依次倒入锅中。

tips：姐妹们在选择淡奶油的时候要选择动物性的，不要选植物性的哈~

- 4 -

调至中小火，一边加热，一边搅拌至粘稠状。

tips：珐琅锅的温度控制在100-200度。
家里使用电锅的姐妹要控制好温度，小火慢熬，避免糊锅呀~

- 5 -

用铲子提起，成缓慢滴落状就熬好啦~

tips：熬制到这个状态，雪糕会更好的成型哦~

- 6 -

把熬好的奶糊盛出，晾凉，加入草莓饼干碎，搅拌均匀。

- 7 -

搅拌好之后，倒入我们的雪糕模具中，放入冰箱，固定成型就完成啦~

- 8 -

四个小时后，雪糕冻实，就可以拿出来和宝宝分享了哇~

酷暑炎炎，唯有雪糕与冰淇淋，不可辜负呀~

tips：宝宝夏天是可以吃一点雪糕的。
但要注意，宝宝的脾胃弱，我们可以提高乳质成分，减少水分，降低“冰凉”的程度。

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