鸡翅别再可乐了！不加一滴油，香到隔壁来敲门
昨天看到姐妹跟我分享的作业，是一只烤鸡！
大中午的，太诱人了。
想想我家每次做烤鸡，小思同学总是先把鸡翅扯下来吃了。
我也单方面认为鸡翅是鸡身上最好吃的一块肉了！肉质细嫩，味道鲜美，越吃越有味。
讲真，提到鸡翅，我脑海中就能浮现出N种做法，红烧鸡翅、可乐鸡翅、蛋黄鸡翅、蒜香鸡翅......
还在想着做可乐鸡翅的姐妹们，赶快看过来吧，这个杨梅鸡翅是我最近才发现的美味。
鸡翅和杨梅这个搭配，南方不少餐厅都有。
但考虑到杨梅尝鲜期短，成本高，大多数方子都是用杨梅酒入菜。
我直接用现成的杨梅汁，跟鸡翅一起焖煮着，不光可以入味、还能上色。
杨梅汁酸甜，和鸡翅结合在一起，清爽不油腻，还超级下饭呢。
口感鲜香滑嫩，照着做，一次就成功，最后都得嗦手指。
食材：鸡翅6只、杨梅汁150克、有机酱油3克、葱姜适量
烹制方法：煮
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：2岁以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡翅6只、杨梅汁150克、有机酱油3克、葱姜适量。
调味说明：因为杨梅汁本身就是酸酸甜甜的味道，所以不需要再额外调味啦~2岁左右的宝宝吃味道足够啦。
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鸡翅改刀，这样吃起来更入味。
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放入葱姜，倒入有机酱油，抓拌均匀。
tips：如果宝宝月龄比较小，可以用天然的虾皮干贝香菇粉，或者黑芝麻牡蛎粉来代替有机酱油。
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盖上保鲜膜，腌制20分钟入味。
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倒入100克的温水、杨梅汁。
tips：敲重点！一定要倒温水哦，这样鸡肉吃起来的口感更嫩滑。
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中小焖煮20分钟，至所有食材熟透，汤汁变浓稠、变红，就可以出锅啦。
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裹满杨梅酱汁的鸡翅搞定啦，酸酸甜甜，果香十足。
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