闭眼做都好吃，2分钟学会，一周吃三次
之前有姐妹反馈，咖喱真的是又好吃又方便啊，不管怎么做都不会出错，孩子每周都要来一顿咖喱土豆鸡。
连吃不惯年轻人食谱的爷爷奶奶，竟然都接受了咖喱。
一个月总有那么几天会觉得食欲减退，啥也不想吃？我都懂的~
天气热，总开空调汗气排不出去，整个人就会变得蔫蔫的，急需提神料理！
每次没食欲的时候就想来点咖喱，俗话说咖喱煮万物，想想就特别开胃。
不止是宝宝喜欢，很多姐妹都爱上了咱们定制咖喱的味道，其实周岁以上的宝宝就可以吃咖喱啦，只不过要买宝宝咖喱哦。
平常做的最多的都是咖喱牛肉饭，咖喱鸡肉饭，今天换换口味，给小思同学做个咖喱虾丸盖饭，小思吃了一大盘，看看这卖相也是超级nice！
平时吃火锅的时候，我最喜欢的就是虾滑了，虾肉成团煮完以后紧致鲜香，蛋白质含量也非常优秀，煮的时候我就偷偷吃了好几个，根本停不下来。
煮好的虾丸QQ弹弹，配合开胃的咖喱，这个神仙搭配，尝过一次保证你就爱上。
食材：虾肉80克、土豆100克、彩椒30克、洋葱20克、玉米淀粉30克、蛋清20克、咖喱10克、杂粮米1袋
烹制方法：煮
是否搭配主食：搭配一碗蔬菜汤，就可以作为宝宝的一餐饭啦
参考月龄：3岁以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：虾肉80克、土豆100克、彩椒30克、洋葱20克、玉米淀粉30克、蛋清20克、咖喱10克、杂粮米1袋。
调味说明：咖喱本身就是调味品，所以3岁左右的宝宝吃味道足够啦，如果大宝宝对味道比较挑剔，可以再加一点酱油；
小宝宝吃的话，可以酌情减少咖喱的量呢。
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杂粮米淘洗干净，放到锅中蒸熟。
tips：一般我蒸米饭，米和水的比例是1:1.2，这样蒸出来的软硬刚刚好，姐妹们可以参考哦。
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虾去掉虾线，切成虾段。
tips：如果小宝宝对味道比较挑剔的话，可以用柠檬片腌制15分钟左右去腥。
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放入搅拌机中，绞成细腻的虾泥。
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倒入蛋清、玉米淀粉。
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沿着一个方向搅拌，使虾泥上劲，这样虾丸才更好吃。
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把团好的虾丸放入开水锅中，煮熟浮起，差不多要7、8分钟。
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土豆、彩椒、洋葱切块儿。
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锅中刷油，倒入土豆和洋葱翻炒均匀，加200克的清水，煮至洋葱和土豆变软。
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加入彩椒、虾丸和咖喱。
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煮至咖喱块融化，收汁就可以出锅啦。
tips：汤汁不要收得太干，可以留点汤汁来拌饭呢。
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煮好的咖喱，浇在米饭上面，拌一拌吃，太香了~
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
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