青云路夜市，再见！

“青云路夜市路边摊要拆了！”

连日来，这个消息占据了很多贵阳人朋友圈的半壁江山，不少市民在五味杂陈的同时，也抓紧时间赶往夜市品尝最后一次心爱的美味。
8月31日晚，记者在青云路夜市看到，虽然夜市上的路边摊从9月1日起就要撤摊，许多摊主依然满怀热情地在现场站好最后一班岗，为那些闻讯赶来的老顾客做好最后一份美食。

不少市民赶往青云路夜市做“告别礼”

“老板，你们家选好新址没的？可以加个微信不？以后好找起来。”

8月31日，青云路夜市摊上，不少顾客一边点餐，一边向店主询问。这一晚，很多贵阳市民赶到青云路夜市，吃最后一份水饺、水果豆花、牛肉粉、烤鱼……

“突然有点心酸，咋回事……”一位网友在朋友圈表示出对夜市的不舍。

记者在现场看到，除了专程赶来吃最后一次青云路夜市美食的市民，还有专门过来拍照留念的市民。

“我对这里有情结，特意过来看一眼，留一下纪念，拍一下照。”这位名叫周刚的市民告诉记者，他曾经在青云路夜市附近工作了15年，因为是做设计工作，经常加班熬夜，以前他经常和同事来青云路夜市吃宵夜。

“我最喜欢吃夜市上的那家赵玉莲鲜肉水饺，吃一碗还打包一碗，拿回去3、4点再吃。还有任姨妈牛肉粉、鸡丝豆花面、留一手烤鱼……都是美好的宵夜回忆啊。”

才刚到青云路夜市开摊不到半年的“柏火烤小黄鱼”，店主是个85后，虽然还没有时间去找新址开店，她依然满脸笑容地在碳火前烤小黄鱼，为顾客呈上最后一份心意满满的美食。

“我觉得这个地方是一座城市烟火气的体现，如果以后都没有了，感觉宵夜失去了灵魂。”一位市民恋恋不舍地说。

青云路夜市已有近10年历史

“我们在这一带做了差不多30年的餐饮了。”一位50多岁的摊主说，以前他的摊位在兴关路上，那个时候还是一个小木车，每天他就推着小车来到路边，把车子撑开摆上食材做烧烤生意，9年前开始打造青云路夜市，他成为最早一批入驻的摊主。

“青云路夜市在国内还是小有名气的，来这个夜市吃东西的外地人特别多，还经常有老外来光顾，他们经常比比划划花好长时间才能点好菜。”

在青云路夜市上，好几个摊主都已年过5旬，康记水城烙锅店的店主王玉兰今年38岁，算是比较年轻的一位摊主，但她也在青云路一带摆了10多年的夜市。“不要看我还年轻，我从16岁就开始做夜市摊了。”

青云路夜市的“网红”任姨妈牛肉粉，已经有12年的历史，任姨妈翻出手机里的微信群给记者看，“很多粉丝加我的微信，我都建了3个粉丝群了，这两天他们都在群里问我准备搬去哪里，如果要搬家一定要告诉他们一声。”

陈记砂锅粉的店主还记得自己是香港回归那一年开的店，很多顾客都是老熟客了，就算不再住在附近，偶尔还是会回来吃一次，“有一位顾客听说青云路要拆了，前两天还专门从观山湖区跑来吃最后一顿。”

“这个夜市养活了不少人，也是外地游客打卡之地，现在说没就没了，心里很舍不得。”

 期待未来会更好

青云路夜市经营的面积并不算大，总共也就500多米，还被兴关路切成了两段，很多摊主还记得，他们是2010年12月28日那天搬到青云路夜市的。

“按照要求，当时我们都配置了统一的不锈钢餐车，2019年我们还按照要求安装了净化油烟的净化器。”红桥老六烧烤的熊大姐说：“因为要建夜市，我们本来在周边做夜市摊的，也都被召集了过来，现在青云路夜市上估计有230多个摊位。”

在青云路夜市和兴关路的交界处，有一幢挂着“青云路夜市管委会”牌子的小屋，这里的工作人员告诉记者，青云路夜市马路两边的路边摊分别由南明区新华路办事处和兴关路办事处管理，8月28日相关部门张贴了青云路临时占道夜市摊区停止经营的公告，要求“自本公告发布之日起三日内，青云路范围内所有临时占道夜市摊区一律停止经营。”

“有门面的还是可以继续经营的，但不准延伸占道经营。”这位工作人员解释说。

对于青云路路边摊夜市的关闭，不少网友在网上各抒己见，虽然很多人表示依依不舍，但也有网友表示理解，网友“欣悦”说，“夜市对附近的居民影响太大，下面吃得高兴，上面烟雾缭绕。”

“毛毛”网友说：“我们的市中心、老城区将全面高品质改造和提升了，要‘静’下来，应该以后夜市摊也会进行升级，用另一种面貌出现。”

夜市，是一座城市最具烟火气的地方。
这份烟火气不仅来自于美食，也来自于浓厚的人情味。
500多米长的夜市街，不仅集纳了上千种美食，更融进了人间百态。
青云路夜市，再见！

（来源：贵阳晚报）

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编辑：任诗音 蒋明镏

统筹：胡莹

编审：杨仪