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梦龙冰淇淋中外用料“双标”?回应来了
近日,联合利华公司旗下的冰淇淋品牌梦龙在社交媒体上被网友质疑中外用料不同,相关话题引发热议,一度登上微博热搜。
对此,联合利华全球副总裁曾锡文日前接受了央视财经频道记者的视频采访,对相关话题进行了回应。
联合利华:
梦龙在欧洲用浓缩奶 在中国用复原奶
央视财经《经济信息联播》栏目视频
联合利华全球副总裁 曾锡文:有的地方(中国)用复原奶,就是奶粉加水,也有的地方,像欧洲,(我们)用的是水加上浓缩奶。
记者 张曼曼:那在中国为什么不能使用浓缩奶呢?
联合利华全球副总裁 曾锡文:浓缩奶实际上要运输,如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的,如果用国产的,会有一个供应的问题。
记者 张曼曼:您指的是,在中国会有供应问题?
联合利华全球副总裁 曾锡文:梦龙要大规模生产,同时还大规模出口, 像新加坡,都是用在中国生产的梦龙。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:用奶粉复原的奶,它的蛋白含量如果和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下,复原奶的成本大概在八千到一万元每吨,浓缩奶的价格大概在一万三到一万四每吨,所以两个之间的差距大概在每吨三千到四千元。
专家:
梦龙事件并非个例 相关标准制定应及时更新
央视财经《经济信息联播》栏目视频
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:我们国家椰子油主要是进口自马来西亚,最贵一万两千元一吨,乳脂我们从新西兰或欧洲一些国家进口,价格一般在三万到三万五,好的乳脂能在每吨四万元以上。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长 宋亮:我们国家的冰淇淋的标准相对比较宽泛,所以这就给企业寻求最大的利润发挥空间,在这个标准范围之内,它可能选择最大程度降低生产成本,我们现在产品创新的步伐在加快,所以希望国家对于相关产品的标准,特别是一些细分品类、细分产品能够推出一些新的标准,能够保证企业按照新的标准生产产品,从而保证它的品质。
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