干净又卫生?雪隆区9家值得一试的印度特色美食!
马来西亚是一个美食天堂,拥有多样化的饮食文化,其中印度菜肴无疑是其中之一。无论是浓郁的香料、丰富的口味还是独特的烹饪技巧,印度餐厅为游客们提供了一场令人难以忘怀的味蕾盛宴。今天,我将向大家推荐马来西亚雪隆区九家最佳的印度餐厅,让您在品尝正宗的印度美食的同时,领略这个国家多元文化的精髓。
1)那裕餐厅@PJ Old Town
香草叶饭乃印度传统美食之一,以一大片香草叶为底,放上白饭和基本的三种配菜以及香脆的印度脆饼以后,再淋上鲜红的咖啡酱汁,最基本的南印度传统香草叶饭便完成了!香蕉叶饭分量,无论是无论是还是小食客都非常非常非常非常,所以食客都适合.
坐在街头转角的那裕餐厅有着正宗的南印度料理,这里的食物完全是不加味精,让食客可以更放心的食用。这里的香莲叶饭的咖啡酱汁有3种选择,如咖啡饮料鱼、黄豆咖啡和素咖啡,其中黄豆咖啡最受欢迎。另外,这里的炸滇鱼也是许多客人常点的菜品之一,与香菇叶饭搭配一开始吃也是非常不错的!
(图: shanuzzler , williamjyi )
2)Restoran Kanna Curry House
@ PJ Section 17
Kanna Curry House总是以不时改变的3种配菜让客人感到惊喜,但唯一不变的就是这里好吃的咖啡酱汁和印度脆饼。该店的服务周到了,员工总是非常有礼貌而且有效率地为客人送上美食,就算饭的份量不算多,依然受到到许多食客的爱戴。
(图: mohdfuadarif , zharifo )
3)Sri Ganapathi Mess
@ PJ 旧城区
Sri Ganapathi Mess
是一间由单排屋装修而成的餐厅,就坐落在八打灵国中的对面。这里在午饭时间可以说是非常热闹,建议想要驾车到这里吃香草叶饭的客人,可以把车泊在比较远的地方。这家店的另一个特别之处,就是没有菜单,如有需要,员工会非常乐于为你介绍有什么好吃的。员工介绍,这里的螃蟹酸辣汤也是必试的美食之一。
(图:沙兹兰)
4)Sri Nirwana Maju @ Bangsar
在Bangsar有间人气爆灯的印度料理店,尤其是午晚餐和周末,门口必须有着长的人龙阵容等表格。到这里一定要试试他们最出名的香草叶饭里的一道配菜——炸苦瓜。这里的炸苦瓜炸得特别香脆,一口苦涩,再配一口边上的咖啡滋味细嚼慢咽,用味蕾感受那完美的搭配。
5)Fierce Curry House @ Bangsar
以用餐环境来说的,Fierce Curry House的干净及有空调可胜一筹。有别于一般餐厅,店内是使用盘子来盛饭,盘里最中间的位置放吃了一碗满满的白饭,然后依次在旁边的位置放入不同的配菜,看着起来很干净整齐。咖啡酱汁也分开倒入另一个小碗,客人自己喜欢把多少咖啡倒进白饭都没有问题,这个大概念比较不能吃辣的客人说是件贴心的事!
(图: caseylkx )
6)Jaipur Curry House @ Taman Tun Dr. Ismail
在TTDI不想破费但又想找到好吃的香草叶饭?来这里就对了!想好享受用香草叶饭的话一定要避开开饭时间来。的饭有多种选择,从普通的蒸饭到许多人都喜欢的印度香饭都有,其他推荐的小菜有又香又辣的咖啡螃蟹还有Rasam和Payasam。
(图: verorororr )
7)Annalakshmi @十五碑
在充满传统印度艺术文化的TFA竟然隐藏了一家全要素的印度料理店,他们的gobi matar , masoor dal, jeera pulao 和 bindi masala更是出名的好吃,到这里享用香草叶饭的同时也不试试试这几种菜谱。另外,不能不提的是这里的员工都是正义的,所等到的钱都会捐给慈善机构。
(图: regret_jpn , yoppy_malaysia )
8)Devi's Corner @ Bangsar
Devi's Corner的菜单非常多,如妈妈档案一定不会少的烤面包、椰子饭和Tosai等。其他著名的香草叶饭只有在楼上才能享用。香喷喷的白饭放在草叶上,淋上几种不同的咖啡酱汁,和着四种配菜和酥饼,再加上炸鸡肉块,难怪能收到那么多美食客的喜爱!
(图: jamesongfox , kbanota )
9)Vishal Food & Catering @ Brickfields
Vishal Food & Catering位于印度寺庙附近一条安静的小路上,进入餐厅先选好的座位,员工就会自动在你面前放一张新鲜的草莓,再陆续端上热腾腾的蒸饭、蔬菜、印度咖啡吧和各种可以加上点外加点的印度小菜,非常丰盛。比较推荐的一些印度小菜包例如Parattal鸡、炒香草花和Varuval羊肉等,味道浓烈而美味!
(图: cyfu )
图文来源:谈谈网
编辑:Bella
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