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《世界农业》2023年第4期目录及摘要

世界农业编辑部 世界农业编辑部 2023-10-24

目录

中美农产品贸易及农业合作前景展望

——基于美国官方与智库报告的分析

…………陈秧分  蒋丹婧  胡冰川(5)


新发展格局下种业发展国际经验及对中国的启示

…………高群  徐意(14)


现代化进程中的农业转型:东亚主要经济体的共同特征及政策启示

…………罗浩轩(24)


WTO规则对中国农业保险保费补贴的约束分析

…………杨雨欣  张璐  李晓峰(36)


中国植物油进口替代弹性测度及安全性分析

…………马续桐  王永刚  刘海斌 等(49)


数字金融是否能够提升农户家庭福利?

——基于Sen的可行能力理论

…………宋坤  徐源(61)


中国饲料粮生产布局时空变迁及影响因素研究

…………赵静  于卓  刘增金(71)


农业生产性服务与农户消费

——基于江苏省1065份调查数据的实证分析

…………吉星  张红霄  王杰(84)


感知利益、环境规制与养殖户粪污资源化处理行为

——以肉鸭养殖户为例

…………赵雅茹  刘灵芝  赵佳佳(98)


粮食种植户化肥减量的嵌入逻辑:结构嵌入还是关系嵌入?

…………刘浩  吕杰(111)



 




01

中美农产品贸易及农业合作前景展望

——基于美国官方与智库报告的分析


陈秧分1  蒋丹婧1,2  胡冰川3


(1. 中国农业科学院农业经济与发展研究所;

2. 农业农村部农业贸易促进中心; 

3. 中国社会科学院农村发展研究所)


摘要:把握美方对于中美农产品贸易及农业合作前景的立场认知,对于推动百年变局下的中美农业经贸合作具有重要意义。本文选取美国农业部等6个典型美国官方与智库机构2018—2022年发表的研究报告,分析了美方对中美农产品贸易与农业合作现状的认知及合作展望。研究结果表明,美国官方及智库普遍认为中美贸易摩擦损害了美方农民利益。中美第一阶段经贸协议在推动中美农产品贸易中发挥了积极作用,也因“管理贸易”遭受质疑。中美农业合作符合双方共同利益,尚需克服营商环境不健全、地缘政治冲突等合作挑战,推动解决全球与双边农业领域发展面临的共同问题。立足互惠共赢的民意基础与优势互补的产业实际,建议将粮食安全与气候变化作为重点领域,以减少关税和非关税壁垒作为重点方向,以农业州等群体作为重点对象,以中美农业合作为突破口,以深入拓展国际多边合作为保障,推动百年变局下的中美农产品贸易及农业合作。

关键词:农产品贸易;农业合作;中美关系;前景展望;智库

文章刊发:陈秧分,蒋丹婧,胡冰川. 中美农产品贸易及农业合作前景展望:基于美国官方与智库报告的分析[J]. 世界农业, 2023(4):5-13.


02

新发展格局下种业发展国际经验及对中国的启示


高群  徐意


(南昌大学廉政研究中心/公共政策与管理学院)

摘要:种子被称为农业的“芯片”,是粮食系统的基础元素,是保障“米袋子”和“菜篮子”的前提。本文通过对美国、德国及日本3个国际种业强国的优秀经验进行对比总结,发现各国均非常注重种子科研及成果转化、强调政府与市场多方主体合作、挖掘国内外优质种源。中国与国际种业强国之间的差距表现为:集中化程度不高、多元化竞争不足、国际市场竞争力不强等。基于此,在新发展格局下,本文为确保中国种业安全提出以下建议:粮食作物育种创新保障种子供给安全,非粮食作物育种创新驱动种子多元发展,“卡脖子”种子育种突破保障种子主权安全。关键词:新发展格局;种业发展;国际经验;中国种业;粮食安全文章刊发:高群,徐意. 新发展格局下种业发展国际经验及对中国的启示[J]. 世界农业, 2023(4):14-23.
03

现代化进程中的农业转型:

东亚主要经济体的共同特征及政策启示

罗浩轩

(成都理工大学马克思主义学院)


摘要:与中国资源禀赋相似的东亚主要经济体的农业转型进程为中国提供了大量可资借鉴的经验事实和实证数据。本文将日本、韩国和中国台湾地区的农业转型进程置于其经历的经济发展阶段中加以考察,在概述它们第二次世界大战以来农业转型进程基础上总结了共同特征:都经历了由自耕农体制向鼓励规模经营的土地制度转型;都出现了绕过农业工业化进程必经的土地密集型阶段的“赶超”现象;都选择了土地节约型及兼业化经营的农业生产方式;大宗农产品在本国种植业内部和国际市场上都缺乏竞争力。尽快完备农地“权利束”为农地规模流转提供制度基础、抓住仍处于从中等收入阶段向初等发达阶段迈进这个推进农业规模经营的“最佳时机”、改善农业生产条件为农业现代化提供动力,以及用好以筑牢粮食安全底线为指向的农业补贴工具是东亚主要经济体农业转型形成的重要政策启示。关键词:农业转型;东亚经验;经济发展阶段;自耕农体制;农业规模经营文章刊发:罗浩轩. 现代化进程中的农业转型:东亚主要经济体的共同特征及政策启示[J]. 世界农业, 2023(4):24-35.
04

WTO规则对中国农业保险保费补贴的约束分析

杨雨欣  张璐  李晓峰

(中国农业大学经管学院/国家农业农村保险研究中心)


摘要:中国一直将农业保险政策作为免除削减的“绿箱”政策进行通报,然而按WTO规则分类,中国针对小麦、稻谷和玉米这三大主粮实施的完全成本保险和收入保险政策并不完全符合《农业协定》中对“绿箱”政策的规定,可能会被认为是针对特定产品的“黄箱”政策,计入“特定产品综合支持量”,超出许可的支持上限可能会导致国际贸易争端。本文使用2007年以来的历史数据,计算三大主粮的“特定产品综合支持量”微量许可剩余空间,也就是农业保险保费补贴可以利用的政策空间,接着再测算农业保险保费补贴需要占用的政策空间,将两者进行对比,分析农业保险保费补贴是否会导致“特定产品综合支持量”超出支持上限。结果表明,若在全国范围按照当前试点方案推广收入保险和完全成本保险,小麦、稻谷、玉米的“特定产品综合支持量”存在超过微量许可的可能性。其中,小麦和稻谷的“特定产品综合支持量”微量许可剩余空间最低分别为26.62亿元和93.79亿元,玉米的“特定产品综合支持量”微量许可剩余空间在取消临时收储政策后最低为396.27亿元;而在全国实施完全成本保险和收入保险保费补贴,小麦完全成本保险保费补贴的微量许可占用空间为86.66亿~127.01亿元,稻谷完全成本保险保费补贴的微量许可占用空间为168.78亿~236.29亿元,玉米收入保险保费补贴的微量许可占用空间为370.52亿~594.38亿元。关键词:国际贸易争端;“黄箱”;政策性农业保险;保费补贴文章刊发:杨雨欣,张璐,李晓峰. WTO规则对中国农业保险保费补贴的约束分析[J]. 世界农业, 2023(4):36-48.
05

中国植物油进口替代弹性测度及安全性分析

马续桐  王永刚  刘海斌  等

(郑州航空工业管理学院管理工程学院)


摘要:近年来,中国大量进口油料及植物油,油料及植物油的进口依存度居高不下,研究植物油的进口安全对保障人民生活和食品工业发展具有重要意义。本文利用面板数据计算2001—2020年分阶段的中国植物油Armington替代弹性数值,发现该数值呈现先增长后减小的现象,反映出中国植物油进口受国内和国际因素影响明显,可以较为准确地衡量进口安全性。在此基础上,分析了中国主要植物油进口贸易伙伴的供应安全性,发现部分国家进口产出弹性常年小于1,供给安全性较差。建议调整中国植物油进口结构,挖掘“一带一路”沿线国家的供给潜力,加快植物油加工业的产业升级,科学调整农业种植结构,提高植物油供给安全性。关键词:植物油进口;Armington模型;进口替代性;出口产出弹性;进口安全性文章刊发:马续桐,王永刚,刘海斌,等. 中国植物油进口替代弹性测度及安全性分析[J]. 世界农业, 2023(4):49-60.
06

数字金融是否能够提升农户家庭福利?

——基于Sen的可行能力理论

宋坤  徐源

(四川农业大学经济学院)


摘要:农户家庭福利水平的提升能促使农户在乡村振兴中拥有更多的获得感、幸福感。家庭福利包括经济福利在内,具有更丰富的维度。基于Sen提出的可行能力理论与功能性活动,从经济条件、教育与医疗、社会保障、工作机会、基层治理、主观感受6个方面构建农户家庭福利体系。利用中国家庭金融调查数据(CHFS)2019年的数据探究数字金融对农户家庭福利的影响。研究发现:①数字金融能够显著提升农户家庭福利水平。②第三方支付显著增加农户家庭福利,特别是对经济发达地区农户的促进作用最强;网络借贷仅显著提升经济落后地区农户家庭福利;网络理财显著提升经济水平一般和落后地区农户家庭福利。③数字金融对女性占比较大的农户家庭福利水平的促进作用大于占比较小的农户家庭。鉴于此,中国经济发展程度不同地区应因地制宜地鼓励农户参与不同种类的数字金融,并加强对农村女性数字金融素养的培育。关键词:户家庭福利;数字金融;Sen的可行能力理论文章刊发:宋坤,徐源. 数字金融是否能够提升农户家庭福利?基于Sen的可行能力理论[J]. 世界农业, 2023(4):61-70.
07

中国饲料粮生产布局时空变迁及影响因素研究

赵静1  于卓1  刘增金2

(1. 中国海洋大学管理学院;

2. 上海市农业科学院农业科技信息研究所)


摘要:研究中国饲料粮生产布局变迁及影响因素对合理布局饲料粮生产、保障粮食安全具有重要意义。本文测算了2010—2020年饲料粮、口粮产量,具体分析了饲料粮、口粮生产的空间变迁规律及重心移动轨迹,并运用空间杜宾模型进一步探究影响饲料粮生产布局的因素。①研究期间,中国整体饲料粮生产能力不断提高,饲料粮主产省份增加,口粮生产布局趋于稳定。二者主产省份略有重合,但并不十分一致。②饲料粮与口粮生产重心均有向东北方向移动的趋势。③口粮绝对安全,饲料粮供给保障能力亟须提高。④农村人均可支配收入、农业比较收益、交通运输线里程、生产设备投资、化肥施用量、耕地灌溉面积和财政支农对于本地饲料粮产量有正向促进效果。邻近地区农村人均可支配收入、农业比较收益、饲料粮从业人数和财政支农会影响本地区的饲料粮生产,具有较强的空间溢出效应。最后,提出促进饲料粮生产的政策建议。关键词:饲料粮;生产布局;空间杜宾模型;影响因素文章刊发:赵静,于卓,刘增金. 中国饲料粮生产布局时空变迁及影响因素研究[J]. 世界农业, 2023(4):71-83.
08

农业生产性服务与农户消费

——基于江苏省1 065份调查数据的实证分析

吉星  张红霄  王杰

(南京林业大学经济管理学院)


摘要:扩大农村内需是构建新发展格局、增强中国经济发展韧性的题中之义。本文在理论分析农业生产性服务对农户消费影响的基础上,利用2020年对江苏省26个区县1065个农户的微观调查数据,使用两阶段最小二乘法(2SLS)、近似外生工具变量法、工具变量分位数回归(IVQR)等计量手段,证实农业生产性服务能显著提升农户消费水平。具体而言,农户购买农业生产性服务的环节数每增加1个,将产生3.2%的人均消费支出增长,其中收获服务和喷洒农药服务的消费效应最明显。基于消费分位数的回归结果表明,农业生产性服务促进低消费禀赋农户增加消费的作用更大。进一步分析发现,农业生产性服务主要促进了农户发展型消费支出。机制分析证明,农业生产性服务通过收入增长、丰富社会网络、闲暇时间配置的中间路径发挥消费效应。研究发现有助于理解农业生产性服务与农户消费之间的内在机制,能够为提升农村消费水平目标下推广农业生产性服务提供启示。关键词:农业生产性服务;农户消费;发展型消费;社会网络;闲暇时间文章刊发:吉星,张红霄,王杰. 农业生产性服务与农户消费:基于江苏省1065份调查数据的实证分析[J]. 世界农业, 2023(4):84-97.
09

感知利益、环境规制与养殖户粪污资源化处理行为

——以肉鸭养殖户为例

赵雅茹  刘灵芝  赵佳佳

(华中农业大学经济管理学院/湖北农村发展研究中心


摘要:养殖户的感知利益和政府环境规制是决定养殖粪污资源化处理行为的内在动力和外在控制,探究二者如何共同影响养殖户行为,对畜禽养殖的环境治理具有重要意义。本文基于感知价值理论,研究了养殖户感知利益对资源化处理行为的影响,并探讨了不同环境规制对感知利益和资源化处理行为的调节效应。检验结果表明:①养殖户感知利益正向影响其资源化处理行为,其中感知经济利益影响最大。②感知生态、经济和社会利益的均能促进新生代养殖户行为,但只有感知经济利益能促进老一代养殖户的行为。③环境规制对感知利益和资源化处理行为之间的关系起到调节作用,其中,约束型环境规制对感知经济利益和资源化处理行为关系有倒U形调节作用,对感知生态利益、感知社会利益与资源化处理行为的关系具有正U形调节作用;激励型环境规制分别对感知生态利益、感知经济利益和资源化处理行为关系有正向调节作用,对感知社会利益没有显著的调节作用。据此本文提出,为对养殖户粪污处理行为予以规范,可因人制宜针对不同代际养殖户重点提高相应感知利益从而促进粪污资源化处理行为,并因地制宜将资源化处理的不同维度利益宣传与环境规制结合起来,减少约束规制过强时可能带来的负面影响,加强补贴、技术推广以及对个体或村庄的文明表彰等激励政策。关键词:感知利益;环境规制;资源化处理;肉鸭粪污;调节作用文章刊发:赵雅茹,刘灵芝,赵佳佳. 感知利益、环境规制与养殖户粪污资源化处理行为:以肉鸭养殖户为例[J]. 世界农业, 2023(4):98-110.
10

粮食种植户化肥减量的嵌入逻辑:

结构嵌入还是关系嵌入?


刘浩1  吕杰2

(1. 韶关学院商学院/粤北乡村振兴研究中心

2. 沈阳农业大学经济管理学院)


摘要:整体结构位置和二元关系程度是社会网络的“质”和“量”特征,区分农户的结构和关系嵌入维度,有助于揭示社会嵌入与化肥施用之间的“黑箱”。本文基于社会嵌入理论构建农户化肥减施行为的嵌入逻辑,利用辽宁省1011户粮食种植农户的实地调研数据,运用Heckman两阶段模型进行实证分析,揭示了社会嵌入对农户化肥减施行为的影响机理。研究结果表明:①社会嵌入有利于农户的化肥减量行为,但结构嵌入和关系嵌入间存在化肥减量选择和减量结果的影响差异,结构嵌入相较于关系嵌入拥有更强的化肥减量效应,“弱关系”更有利于实现农户的化肥减量行为。②社会嵌入的化肥减量作用因农户分化类型而呈现差异,结构嵌入和关系嵌入能提高小农户和兼业户选择减量施用化肥行为的可能性,但关系嵌入能够促进其化肥持续减量。仅结构嵌入和关系质量能提高规模户和纯农户选择减量施用化肥的可能性,并促进其化肥持续减量。关系质量型嵌入适用于小而兼型农业生产经营的化肥减量,结构质量型嵌入适用于大而专型农业生产经营的化肥减量。因此,加强社会网络的嵌入结构建设和制定更有针对性的社会化减量路径,对拓展农业减量社会化、促进农业绿色高质量发展具有重要意义。关键词:社会嵌入;化肥减量;粮食种植户文章刊发:刘浩,吕杰. 粮食种植户化肥减量的嵌入逻辑:结构嵌入还是关系嵌入?[J]. 世界农业, 2023(4):111-124.

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