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如果能够肆意生活

对于吃火锅的渴望源于三月末的一次面基,被请客去了海底捞,出于初次见面的生分及一点不该占别人便宜的多余道德感,没能吃过瘾,也就有了执念。我刚到杭州时总巴不得能多见见人,为更好地生活而广交朋友,但大家目的各不相同,我也认识到了应当避免无意义的社交,所以海底捞的这位也没再联系了,现在想来还觉得可惜自己没能捞一捞。总之,从那天后我就馋着要吃一顿尽兴的火锅,这次的假日便因此有了开始的念头。

即使在重庆待了半年,我对火锅也没有多高的欣赏水准。我家吃火锅的习惯是点清口,调辣酱,和重庆刚好相反,所以只要食材新鲜、服务良好,在我看来都是好火锅。唯一念叨的,可能还是曾吃过的一次无骨凤爪,在牛油辣锅里煮得软烂,入口却还有筋的爽脆。反而是在那边吃的串串更多,也因此对油刁起了嘴巴,油不香,吃串串便少了一大半的乐趣。


一顿颇为艰辛的火锅。那天晚上其实我们打算吃烤肉,但走路十来分钟去的第一家店因为没顾客怕味道不行,打车去的第二家熟店因疫情不能堂食,又跑去夜场的第三家店正好碰上管控,最后认定了命运去了隔壁商场的海底捞


所以在和朋友会面的路上,我想着随心所欲的生活该是什么样的,也因此规划起了一天的行程。我原本计划第二天起来能去蓝蛙吃一顿早午餐,之后看场电影,然后跑去某个地方喝个下午茶,再到旁晚去一家心心念念的糕点房,晚饭大口吃肉,再回住处。但出于懒惰,加上精力有限,出门愣是被我拖到了最后一天,毕竟在家玩儿一天的电脑游戏也很爽。其实我并不会完全按照计划行事,规划起来只是给自己一个出门的底气,有了想去的执念我才更有在外面走走的精神。


​我也因此知道了原来地铁票还能比八块更贵(摊手)


今天天气很好,还没有升温到中午不能出门的地步,最热的时候穿短裤短袖还能在街上逛。我喜欢夏天更多,毕竟T恤总比外套便宜,热了吃冰总比冷了喝汤来得舒服。因为宿舍偏僻,每次进城的地铁票都是按照上限给,所以出门我一定要做想做的事情,避免无意义的社交这个想法也因此产生,我总不能三个钟头跑来回晚上还要后悔白天为啥没干啥干啥。


解暑喝的气泡美式


我在地铁上想了很久第一站要去哪儿吃啥,最后还是挑了MUJI的食堂。第一次看到MUJI食堂得菜单我是充满着不屑的,相比日本贵得离谱,而且不符合中国人外出的用餐习惯。这是一个大型打脸真香现场,比起各种所谓“高级料理”,这种定食反而更符合我心中日料的味道。经济条件有限,我在日本并没有进过高端料理店,有钱了也很少会想着吃寿司刺身,而是跑去日式烤肉和自助火锅,毕竟家乡的味道才更符合自己的口味。要理解这种感受,好比是你在国外吃饭,比起熊猫快餐,显然现炒的盖浇饭更符合你对中餐的期望。


南蛮炸鸡定食,唤起了我多年前的记忆


小河直街应该是最近在建起的,去年年末和老爸来时这边还在装修,当时就想着这里未来会是个休闲的好场所,这次过来果不其然,已经开满了各类小资工作室及贵得离谱的十分钱三分货的餐饮店了。我在溜圈时碰上了一位小姐姐的朋友给她拍照,当时我站的位置取景非常好,鼓起勇气去问能不能也给她拍一张,小姐姐很热情地答应了,但技术有限并没有拍出理想的效果。要是能有相机就好了。


小姐姐没拍好,但是好景色值得更多照片


我转了很久想找个喝下午茶的地方,在大众点评上发现一家不错的店,虽然没有在河边(也正是因此价格相对没那么离谱),但环境还好,还有位置给我坐。小众咖啡店只要有熟客就说明口味能有保证,我进门看见坐吧台的几位姐姐和老板正聊得开心,心里踏实了下来,便也找了个位置,装模做样地拿出平板看起小说来,假装自己是一名平时饱受甲方摧残在假期最后一天抓紧时间享受清闲恢复精力以便第二天更好地在职场周旋的都市丽人。


店家的dirty与抹茶蛋糕卷,出于营销名字很长,但我只记得味道


但这一次的体验确实给了很少喝精品咖啡的我一次绝妙的体验。咖啡入口先是感受到牛奶的顺滑与醇香,就像是一只海豚在你的口中游泳,在你的上颚翻腾,然后潜入舌尖,用鳍与味蕾玩耍;所以咖啡的味道会姗姗而来,中度烘焙残留的酸度被牛奶所中和,先尝到的是一股榛果的香,在盖过奶香之后轰击出热烈的苦酸,这味道像烟花一般转瞬即逝,然后一口入喉,剩下可可的余韵在口腔里漂流。

蛋糕卷并没有多余值得称赞的,虽然不是自家烘焙,但应当也是来自老板信得过的货源。蛋糕胚抹茶味不浓,清淡的一点作为陪衬,没有抹茶的回苦,但好在没有过多的甜味喧宾夺主;中层的夹心味道更浓,轻盈且气泡适中,不会过于腻,也不会因气孔太多而带来多余的口感;顶层盖着咸奶油,恰好解掉夹心的抹茶回味的苦,单尝一口味道也不会突兀。

在星巴克的工作经历让我喜欢待在咖啡馆茶馆一类的地方,闻着机器散发出的味道,听着蒸汽棒在杯中高速加热液体而发出嘶响,杯子与勺子碰撞,流水又奏上一曲,人们坐在吧台或者餐桌边上聊着只会在咖啡馆里产生的话题,端起茶杯喝上一口,相互注视,然后沉默地看回手机,脑海里还在回味着刚刚的言语或者思考着下一个合适的话题,这种情境下人的思绪会在空气中有序但也缥缈着,好比是午后被阳光拨开的云层,时而透过光芒,又会被风带去远方。

这里本是我今天计划的第一站,但却成了最后一个去的地方


每次我出门,在感觉要回去之后都会有很强的性欲。喔,大家都是成年人了,我不介意在这里聊点这个。也许在我的潜意识里,这不应当是一趟独行,我应该是有人可以在路上说笑的,在看到好风景时互相拍照,为路边偶遇的猫狗惊喜,点上不同口味的饮品然后抢着更好喝的那一杯,在走上一天回去的交通工具上,靠在对方的肩上假寐,回家便倒头趴上床,我会怪他沾一身灰弄脏被子,他会嫌我规矩真多不知享受,然后互相扭打着跑进浴室,在淋浴头下像是要吃掉对方,经历一场积攒了一天情绪的释放,然后坐在地上靠着沙发,吐槽着最近的影视愈发缺乏想象。

话及爱情,难免又记起以前的事,总因为想起太多而不知道怎么说出口。我本觉得自己不需要和谁相爱,我需要的是一个人可以陪我睡觉,想出去住而一起分摊房租,想吃东西时不用为没有单人套餐而愁,但这种冷漠积累久了也能产生温度,又会因此而感性。恰好我这两天看到一句话,不要在孤独的时候寻找爱情。我很明白,自己不想负担过多的责任,自己的能力也只够让自己开心,所以我像是产生抗体了一般自觉地逃离暧昧,学会了让自己快乐才能让两个人都活得快乐。

在离开门店前我酝酿了半天,出门的前一刻傻乎乎地和老板说了一声“咖啡很好喝”。快傍晚了,阳光显出一丝橙色,我因此快乐,也回想着这五天来做了些什么。每当休息时我总有一种飘渺的感觉,忘记自己是做什么的,完全沉浸在外出所见识的繁华之中。所以这一次我没有为假期快结束而惋惜,而是觉得幸运,自己能够有如此的体验值得产生想分享的欲望,还能支撑自己回到现实来期待下一次的出游。我应当是热爱生活的。

一家震撼到我的生鲜超市,接地气的名字只是它的伪装。出于羞耻心我没好意思在里面拍照,但不得不说,每每碰到这种店我都会恨自己住在乡下


当然,我不指望每天都能这么活。潇洒的日子多了和整天忙于工作一样会变得无趣,所以不得不感慨,还好自己是个普通人,没有太早停止在了寻找人生意义的道路之上,能够烦恼于仍有不得志之事,能够为欲望的满足而得到获得欣慰,靠着这点浅尝得出的滋味,睡上一个踏实的梦。


​我总是不知道怎么写结尾。本来想放这首歌的,但无奈曲库里没有,那就截个图大家自己去听吧。



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