词条丨什么是大浦咖啡

大浦咖啡希望向每一个人说话

大浦咖啡隶属成都大浦当代艺术馆，位于天府新区向阳街79号，这是一个典型的城市平民社区。市井街区多变的环境和不确定的未来是我们必须面对的日常 今天当代艺术和咖啡不应该成为追逐社会阶层或虚幻理想的工具，一切都关联着社区生产和生活景观。我们将坚持一种适度社会盈余的公地喜剧的工作方法，配合社区舆情不间断的策划高品质的艺术展览、学术讲座、文化批评、国际艺术沙龙、公共教育活动，同时建立艺术品商店，陆续推出艺术衍生品、设计师单品、咖啡周边。

大浦咖啡把这句话书写于墙面

一个致力于咖啡日常研习，探讨社区生活多样性的当代艺术空间。

一个外科手术室概念的咖啡研制库

建筑师团队关于精确 专业 洁净的空间想象派生出外科手术室空间的概念：白色铺天盖地，民主而平庸的BOX，北欧工业设计师品牌家具配置，极高完成度的室内节点量身定制，最新技术医用无影灯聚焦于咖啡工作台，咖啡器物的海量遴选。城市主义行动纲领之下做最潮的咖啡空间领跑者 大浦设计师团队介入咖啡空间设计晚了一点，但是一切刚刚开始。

文创产业是我们的传统业态板块

艺术 设计 传媒 教育 咖啡 艺术品商店的有效循环联动是我们的工作方向 大浦咖啡背后拥有多年艺术空间经营和文创产业历史的设计机构鼎力支持，我们拥有自己的设计团队，设计产业覆盖项目咨询、建筑设计、室内设计、景观设计、平面设计、公共艺术设计。

如何出品一杯大浦咖啡

我们将采取田野调查的方法从生豆的种植、处理、烘焙、萃取环节推出自己的品牌、操作流程和技术参数。坚持使用超越商业流通级别的高级咖啡豆 实施咖啡师人才培养计划，高标准咖啡机、磨豆机、水质是我们已经落实的硬核指标。当然还包括艺术活动、文化传播、室内空间、器物风格、咖啡师气质所牵动的咖啡风味样貌。

Lee

游历多国咖啡庄园

多奖项职业咖啡师

Su

建筑师

咖啡及艺术空间出品人

Sangay

长期生活于印度

咖啡风味研修者