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这就是济南!

钱琪瑶 搜狐城市 2021-11-05


济南
几乎所有中国人
不管是否亲身探访
一定都在语文课本中领略过它的风采
湖山秀丽,古迹众多,名贤辈出
更细微地观察济南时
会发现它好像是个有点特别的城市
位于内陆,又离海洋不远
地处华北,却潇洒似江南
它既是文化古城
又在近代史上最先自开商埠
南依巍巍泰山、北跨滔滔黄河
竟有家家泉水、户户垂杨的柔丽之美
西陆东海之间
古今文明之间
山与水完美结合

各种文化融合汇聚

大明湖 / 王啸

 01 

四面荷花三面柳
一城山色半城湖
济南位于山东省中西部
北跨黄河,南依泰山
北连京津冀,南接长三角
西靠内陆腹地,东向渤海港口
是京沪与胶济铁路交汇点
是环渤海地区南翼的中心城市

是东部沿海城市向内陆延伸的枢纽

海陆兼备

亿万年前
中朝板块拼合碰撞
形成低山
又经构造断裂和外力侵蚀
塑造出今天的山东丘陵
轰轰烈烈的造山运动
让大地褶皱隆起
巨大的山系
崛起于华北平原之东
凌驾于齐鲁平原之上

泰山由此诞生

“登泰山而小天下”的高旷气势

与平原、丘陵高差1300米
形成强烈的视觉震撼
山脉绵亘100余公里
盘卧426平方公里
安稳感和厚重感扑面而来

大有“镇坤维而不摇”之威仪

五岳独尊石(泰安市境内)

泰山以北
黄河奔涌呼啸而来
从上游侵蚀裹挟的泥沙
在地势平坦的鲁西北不断沉积

形成山前冲洪积平原

航拍黄河大桥

百里黄河景区银杏林 

山河之间
孕育出一座清新之城,济南
山地向平原的过渡带上
有燕山期侵入的岩体分布
形成零星的孤山
如华山、鹊山、卧牛山

成为济南胜景“齐烟九点

华不注山

千佛山金佛

绵延起伏的南部山区
基底为前震旦系变质岩
上布1000多米厚的可溶性灰岩
经过多次构造运动和长期溶蚀
发育为岩溶地貌
形成大量溶沟、溶洞和地下暗河
共同组成脉状地下网道

能够大量储存和输送地下水

九如山瀑布群

降雨渗入地底
顺着南高北低的地势
一路北流
至济南老城区北部时
被不透水的火成岩阻挡
形成承压水涌出地表
如此便有了百余处奔涌不息的活泉

泉城济南,由此而来

济南泉水成因示意图

趵突泉水量巨大,跳跃奔突
每天涌出7万立方米
居济南七十二名泉之冠
乾隆帝南巡时
品趵突泉水泡茶味醇甘美

将其封为“天下第一泉”

趵突泉 王琴

黑虎泉涌水量仅次于趵突泉
最大每日4.1万立方米
泉洞内有巨石盘曲,苔藓密布
泉水从巨石下涌出,激湍撞击
再加半夜朔风吹入石隙裂缝
“水激柱石,声如虎啸”
故称黑虎泉
晏壁有诗云

“石皤水府色苍苍,深处浑如黑虎藏”

黑虎泉

珍珠泉清澈如碧
岸边杨柳轻垂
白色气泡自池底冒出
仿佛飘撒的万颗珍珠

迷离动人

珍珠泉

众多泉水汇流为城北的一汪湖泊
大明湖堪称“泉城明珠”
岸上翠柳垂荫,婀娜多姿
湖中碧波泛荡,荷花似锦
水面小舟争渡,画舫徐行

更有楼台亭榭,隐现其间

大明湖航拍 / 王啸

据《历城县志·山水考四》载
“湖光浩渺,山色遥连
夏挹荷浪,春色扬烟
荡舟其中,如游香国

箫鼓助其远韵,固江北之独胜也”

大明湖历下亭,乾隆游济南时曾在此处居住

家家泉水,户户垂杨
澄澈大明湖
与千佛山遥相呼应
集“山、泉、湖、河、城”于一体

济南成为北方少有的山水城市

风景如画

 02 

万古齐州烟九点

五更沧海日三竿

济南有山有水
勾连南北、区位重要
黄河、泰山作为天然地理分界
被环抱的济南向来是南北过渡地带
济南作为战略要地

几千年的故事绝对毫不逊色

南部山区村庄

1928年春天
考古学家吴金鼎在济南龙山镇
发掘出薄如蛋壳的黑色陶片
进而发现城子崖遗址
揭开了远古文明的神秘面纱
距今4000年前
已有先民在济南地区创造了龙山文化
他们打磨出的黑陶
乌亮光滑、胎薄质坚
随葬品中有大量精美玉器、骨器
还有鳄鱼皮制成的鼍鼓
让世人惊叹,可谓

“千年沉睡无人知,一朝醒来惊天下”

蛋壳黑陶杯。龙山时代被视为中华文明诞生的前夜

进入奴隶社会的商代
生产力空前发达
城子崖一带,谭国兴起
初步形成一套邦国管理体系
出现王城、乡邑、村落的区划分级
借此,谭国迅速成为东夷大国
引起商王朝的注意,出兵讨伐
据卜辞记载,双方激战数十次
终究地方诸侯不敌天子之师
商王朝开始接手经略济南
王师东进再无敌手
山东半岛局面完全打开

甲骨文卜辞中的“泺”,是济南泉水最早的文字记载

一场牧野之战
天下由商变周
西周行分封
济南划属齐国
周武王时期,频频对东夷出兵
济南身处东夷要地
深受战乱之苦
诗经中收录的讽刺诗《大东》
描绘因战争国贫民弱景象
是现存最早一篇有关济南的文献
春秋战国时期
济南为齐国之泺邑
地处齐鲁交界
“山连嵩岱,疆分齐鲁”
成为两国的争端和外交之所
曹刿一战成名的长勺之战发生在莱芜

齐鲁会盟就在今老城区一带

名副其实的齐鲁“心脏”

济南南部的齐长城遗址

秦始皇统一天下,立郡县
济南属济北郡,称历下邑
这个称呼一直延续到秦末汉初
直至公元前187年
因地处济水之南(故道为今黄河所据)
汉代改称济南郡
“济南”之名首次见于史册

郡治设在今章丘平陵城

灵岩寺 王啸

魏晋南北朝,济南多战乱
永嘉年间,郡治由东平陵移至历城
自此,历城成为济南地区政治中心
进入隋唐 ,社会趋于稳定
隋文帝废郡制
改济南郡为齐州
宋金时期,齐州升为济南府
治所设历城,为府治之始
城北开凿小清河,直通至海
使济南成为重要的盐运集散地
财富不断累积
渐成富饶之地

为当时全国赋税最多的地区之一

红叶谷绚秋湖

明初靖难之变
燕王朱棣起兵南下
山东北部各城守军望风而溃
唯独济南太守铁铉宁死不降
燕军围城数月不克
从此南伐不敢再取道济南
这位铁骨守将在朱棣夺位后
被施以磔刑
泉城百姓感念其节

奉其为城神

铁公祠

永乐帝迁都北京后
山东省治也发生了迁移
由青州(今潍坊)移至更靠近北京的济南
便于中央政令下达
地方民情上呈
而运河山东段是入京前最重要的一段
商贸往来非常繁密
但这一带水路复杂,黄河频繁改道
济南距离京杭运河的位置恰到好处
既不在沿岸,得以免于水患
又不算太远,便于管理漕运税收
济南遂成山东三司驻地、行政经济中心

一直绵延至今

超然楼

清朝康乾盛世时
京城周边的众多北方城市中
济南独有一派江南风情
因而深得帝王喜爱
康熙帝三次巡幸,都要赏泉题诗
乾隆帝与富察皇后游历大明湖
取来《鹊华秋色图》与实景做比
不禁感慨道

“始伯笔灵合地灵,当前印证得神髓”

赵孟頫的《鹊华秋色图》,被乾隆“题跋九则,钤印众多”

 03 

到齐何日醉青州

久矣平原困督邮

然而济南在明清两代的繁荣
其实建立在海禁政策之下
片板不得出海
极大压抑了胶州湾良港的潜力
当鸦片战争彻底击碎清帝国的幻梦
海洋文明统治下
港口城市先后兴起

发展活力喷涌蓬勃

航拍济南百花洲片区

1904年,胶济铁路全线开通
同年,济南成为第一个
自开商埠的内陆城市
顺应时代潮流,主动对外开放
借由铁路之便

建起“经济特区”,商埠新城

改造后的济南老商埠 / 王啸

随着城区扩大
工商各业迅猛发展
由封建田园都市向近代工业城市蜕变
1911年末,津浦铁路黄河大桥通车
铁路重整了商业格局
两条铁路交汇处的济南
区位优势尤其突出

成为南北枢纽,重新焕发生机

胶济铁路博物馆

济南不仅主动开埠,敢为人先
鲁商同样有领先于时代的创举
百年前便实行股权激励和连锁经营
出身章丘的孟传珊(孟子后人)
在济南创办布庄,字号瑞蚨祥
经营布料、绸缎、皮货
1869年,18岁的孟洛川继承家业
发扬“至诚至上、货真价实”的宗旨
把布庄规模不断扩大
分店开到北京、天津、上海

在京城最繁华的商区大栅栏打响品牌

开国大典的国旗面料,周总理指定由瑞蚨祥提供

济南的工商业也在传承中悄然转变
恒聚成粮栈发展为成丰面粉厂
东元盛染坊发展为东元盛印染厂
鲁商从手工作坊改为机器生产
20世纪初,在济南创立的轻工业
涉及面粉、纺织、印染、火柴、造纸

打下了济南最早的民族工业基础

东元盛的宣传册印有“胜过舶来品之国货”

传统票号也逐渐被外商银行取代
德华银行、横滨正金银行等
纷纷进入济南
让这座古老的内陆城市

第一次感受到世界经济脉搏的跳动

德华银行

北洋政府时期,军阀混战
更靠近中原的济南经济受阻
发展相对迟缓
解放后,计划经济时代
东三省发展重工业
沪宁杭布局轻工业
济南作为东北华东之间的过渡城市
工业发展重轻并存
在原有的工业基础上
建立起将军烟草、元首针织
梅花缝纫机、济南毛纺厂等轻工业
以及中国重汽、济南机床
济南钢铁、济南炼化等重工业
新中国第一辆重型载货汽车
第一台小机床、第一台龙门刨床
从济南企业诞生

再经由铁路济南的铁路运往全国各地

原济南汽车制造总厂造出中国第一辆重型汽车,“黄河”JN150,摄于19604

1978年,改革之风起于青萍之末
吹向全国,无远弗届
唤醒济南新的活力
枷锁次第砸开
起于农业农村
以铺天盖地之势
向城市经济扩展
乡镇企业、万元户次第出现
1988年,天桥区北园镇清河村
企业数量增加到60家
年收入达到1.2亿元

成为山东首个“亿元村”

五龙潭夜景 李锋
1985年,济南开办第一家合资企业
1990年代,体制改革全面铺开
国企重组改制
对外经贸向纵深发展

大规模城市建设拉开序幕

经十路立交

1995年,齐鲁软件园成立
2001年,被定为国家级软件产业基地
2003年,建立国际合作联盟
成为国内最早的服务外包行业联盟
新时代,为实现经济转型腾飞
济南开启新旧动能转换
关停“散乱污”企业7600余家

腾笼换鸟

城建 / 王啸

引入“四新”产业园
打造济钢“创智谷”
布局机器人产业
培育出奥太、翼菲、鲁能智能等企业
研发的多种机器人位居国内第一
可完成

工业抓举、物流穿梭、特高压电力巡检

山东自贸区济南片区

济南还提出攻坚中国算谷
发展数字经济服务业
得益于早期积累的军工和电子工业背景
浪潮、众阳为代表的本土企业崛起
深耕大数据
神思电子、高云半导体等公司
在计算机识别、FPGA芯片等硬件领域
有所突破
为人工智能产业打下基础
国家超级计算济南中心落成后

E级原型机每秒计算能力达百亿亿次

航拍东部新城齐鲁软件园

一方面发力智能制造、高端装备
依托山东重工绿色智造产业园
布局新能源产业
另一方面,研发精品钢与先进材料
推进高性能金属材料的

工程化和商业化应用

奥体中心 / 王啸

2019年,济莱合并
2020年济南人口总量为920.24万
GDP 增至10140.91亿元

跻身“万亿俱乐部”

高铁驶过

在以内循环为主导的环境下
属于济南的强省会时代即将来临
作为黄河经济带的重要节点
辐射带动周边

打造济南都市圈

泉城广场

 04 

海右此亭古

济南名士多 

历来论及城市气质
杏花烟雨的江南
内修文德,文臣济济
白马秋风的塞北
外治武功,武将辈出
似乎文武难两全
济南却是个例外
所出名士出则为将,入则为相

文能赋诗理政,武能征战杀伐

章丘锦阳关 

春秋战国百家争鸣
齐鲁之交的济南
汇聚了当时最前沿又多样的思想
孔子曾在平阴县讲学
七星台是兵圣孙武的演兵场
名医扁鹊出身济南长清县
游历列国,行医济世
开望、闻、问、切之先河

被尊为医祖

七星台景区

秦时焚书
济南大儒伏生藏《尚书》于壁中
令经典得以传承
西汉边境未定
外交家终军出使南越
为国献身
死后归葬家乡济南
王勃借其以表报国之心

“无路请缨,等终军之弱冠”

龙门山 王啸

隋末唐初,名将秦琼出身齐州历城
骁勇善战,忠孝双全
追随李世民南征北战,屡立战功
于千军万马中取敌人首级的气概
千古传唱
秦琼病逝后,谥号为壮
列入凌烟阁二十四功臣之一
开国宰相房玄龄也来自济南
博览经史,工书善文
总领百司,执掌政务20年

太宗赞其有“筹谋帷幄,定社稷之功”

五龙潭公园

北宋熙宁八年
济南迎来了明星“市长”
也进入了最重要的城市建设时期
唐宋八大家之一的曾巩就任齐州知州
大明湖旧称“西湖”
常年久雨成灾,湖水泛滥
曾巩主持疏浚,建造北水门
使湖水注入小清河
彻底解决水患
又修整百花洲
建设百花台、百花堤
在泉流及湖水间架设桥梁
为大明湖留下“七桥风月”的美景
更留下诗篇墨宝,令济南广为传颂
“问吾何处避炎蒸,十顷西湖照眼明”

“最喜晚凉风月好,紫荷香里听泉声”

济南人铭记这位“市长”

曾巩走后不久
苏辙上任齐州掌书记
适逢大旱“赤地千里,渠存而水亡”
饥民遍野,盗贼四起
苏辙忙于开仓赈灾,无暇游玩
终于在农耕恢复,民生安稳之后
得闲畅游泉湖山色

“西湖已过百花汀,未厌相携上古城”

大明湖初雪

几年之后,漱玉泉畔
李格非喜得爱女
这个济南小妮儿长大后
无奈漂泊离乡
“常记溪亭日暮”
难忘在家乡藕花深处的争渡之趣

她就是婉约派词人李清照

李清照故居

李清照56岁那年
辛弃疾在济南历城出生
年少抗金,冲锋陷阵
暮年仍心怀山河
“气吞万里如虎”
是济南城能文能武的典型代表
词坛两派领袖出自一城
清代学者王渔洋说
“婉约以易安(李清照)为宗
豪放惟幼安(辛弃疾)称首”

后世将他们并称“济南二安”

辛弃疾纪念馆

古往今来,在济南游历的雅士
无不赞许这里的山水胜景、人杰地灵
李白乘船至华不注山,写下
“兹山何峻秀,绿翠如芙蓉”
杜甫宴游历下亭,感慨
“海右此亭古,济南名士多”
元好问被济南美景打动
“日日扁舟藕花里,有心长做济南人”
黄庭坚一生即便从未到过济南
仍向往不已
赞誉“济南潇洒似江南”
清末小说家刘鹗的《老残游记》
“进得城来,家家泉水,户户垂杨
比那江南风景,觉得更为有趣”

是对济南最贴切浪漫的总结

护城河游船 / 王琴
季羡林6岁来到在济南求学
尚是顽童的他对书本典籍兴趣寥寥
喜欢在大明湖的芦苇丛中捉虾和蛤蟆
在北园高中读书期间
国文老师胡也频和董秋芳
成为季羡林文学的启蒙者
他也在这里奠定了国学基础和治学态度
所以晚年在自传中写道
“到济南去,可以说是我一生中

最关键的一个转折点”

1973年季羨林回济南,与家人摄于大明湖畔。后左一季羡林,后右一季承,前左二夫人彭德华 

1924年春天,泰戈尔造访济南
徐志摩、林徽因担当翻译
泰翁当时已年过六旬,银发披肩
仍精神矍铄
在第一师范大礼堂发表演讲
题为《一个文学革命家的自供》
极具感染力的发言
完全燃起了台下学生们的热情
他也留下了广为流传的诗句
“我怀念满城的泉池

它们在光芒下大声地说着光芒”

林徽因、徐志摩陪同泰戈尔

老舍更堪称济南的头号粉丝
他在齐鲁大学教书期间
在泉城逗留4年,感情颇深
《济南的冬天》
《大明湖之春》
《趵突泉》

是一篇篇他向这座城市表白的情书

老舍纪念馆
“城河带柳,远水生烟,鹊华对立
夹卫大河,是何等气象”
“你幻想中要是这么个境界
那便是济南”
诚如文中所写
老舍在他幻想中的境界

娶妻生女,乐享天伦

老舍当年任教的齐鲁大学已并入山东大学,成为齐鲁医学院。是抗疫中立下赫赫战功的“东齐鲁”

 05 

侬家不住西湖上

偏喜今朝醋溜鱼

泉水滋养的济南城
在北国独有一派江南风情
风物特产也堪比江南
济南人的主食首选是稻米而非小麦
黄河稻米、明水香稻
闻名遐迩
臧克家曾描绘济南郊野的稻田

“稻田一方方,秋风送爽,黄穗摇金”

章丘稻田插秧时节

《济南府志·民俗》有载
“惟济南水陆辐辏,商贾相通
倡优游食颇多
又有大明湖之蒲菜、茭白、莲藕之美蔬
黄河之鲤、南阳之蟹且入食谱”
蒲菜、莲藕、茭白
被称为“明湖三宝”
鲤鱼、鲫鱼、虾蟹
更是硕大肥美
因为这片鱼米之乡
济南菜也成为鲁菜里的“精细派”
徐志摩曾泛舟游湖
品尝济南名菜糖醋鲤鱼
而虾子炝茭白、奶汤蒲菜、酥炸荷花

精美雅致不输江南菜

糖醋鲤鱼

奶汤蒲菜

这方水土养育的济南人
性格中也多了一丝细腻、讲究和柔情
从小伴着泉水长大
他们始终坚信
只有清泉泡出的茶
才味醇色鲜,清香非常
只有甘泉蒸出的饭
才粒粒饱满,唇齿留香
所以街头常见装备是打水的塑料桶
济南人也全城一心

共同呵护着汨汨流淌的泉脉

市民在护城河中打水 王啸

但济南终归还是北地
底色依然抹不掉北方人的粗犷
比如济南话发音平直
与咿呀婉转的江南方言迥异
因为济南人豪爽快直,坦诚相见
说话自然无需转弯抹角
《遂间堂记》称
“济南人敦厚、阔达多大节”
既有山东豪爽敦厚的共性
又有自己独特的个性
骨子里带着温柔、宽容
他们做得出精细的宫廷鲁菜
平凡朴素的小吃也甘之如饴
从大雅之堂的汤爆双脆、九转大肠
到街边飘香的甜沫油旋、面筋、把子肉

都能满足济南人的味蕾

汤爆双脆,鸡胗和猪肚切花刀煨煮,刀工极其复杂

济南小吃甜沫和油旋

雅与俗,理与义
豪爽与礼数,委婉与率直
朴野与巧智,开放与保守
看似矛盾的双重性在济南交汇一体
这背后的文化原因也许是
自古以来,济南城里
知识分子文化和市井文化
多层共生
齐文化、鲁文化以及外来文化

熔汇一炉

明湖秀 / 王啸

所以这座城市也和城里的人一样
包容、厚重、不逾矩
感受不到丝毫排外
甚至对外地人格外热情
相声、评书、京剧、评弹
王朔的小说、钱钟书的文集
在这里都有市场,都能畅销
兼容并蓄
是历史和现实赋予

济南和济南人的性格魅力

泉城路“夜市”非遗展

不论来自何地
只要在这个城市生活过
喝过清冽甘甜的泉水
就会被这种气质感染、同化
济南就像它的泉水一样
有着极强的溶解力
轻易就将外来的一切消化溶解
并将外来者塑造成
与这座城市相谐的样子
-end-
策 划 | 王海涛、赖颢宁
撰 稿 | 钱琪瑶
地图编辑 | 钱琪瑶
排 版 | 钱琪瑶
配图来源 | 济南文旅集团、视觉中国、图虫
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