1999年11月，时任中国总理朱镕基、日本首相小渊惠三、韩国总统金大中在菲律宾出席东盟与中日韩(10+3)领导人会议期间，举行早餐会，启动了三国在10+3框架内的合作。自此，中日韩三国领导人每年在出席10+3等领导人系列会议期间举行会议。参会的三国领导人：中国总理温家宝、韩国总统李明博、日本首相麻生太郎1、决定在保留10+3领导人会议期间会晤的同时，将三国领导人单独举行会议机制化，每年在三国轮流举行。2、决定建立面向未来、全方位合作的伙伴关系，会议签署并发表了《三国伙伴关系联合声明》，首次明确了三国伙伴关系定位，确定了三国合作的方向和原则。
3、通过了《国际金融和经济问题的联合声明》、《三国灾害管理联合声明》和《推动中日韩三国合作行动计划》。
参会的三国领导人：中国总理温家宝、韩国总统李明博、日本首相鸠山由纪夫1、发表了《中日韩合作十周年联合声明》和《中日韩可持续发展联合声明》；2、在以下方面取得成果：加快推进由政府、产业、学界共同参加的中日韩自贸区联合研究，建立中日韩经济团体合作交流机制并举行中日韩工商峰会，在中国建立中日韩循环经济示范基地，建立中日韩水资源主管部长会议机制，开展三国航空安全合作，2010年在中国举行第四次中日韩青少年友好会见活动，进一步扩大三国人员交流，开通中日韩合作网络秘书处。参会的三国领导人：中国总理温家宝、韩国总统李明博、日本首相鸠山由纪夫会议当天发布了《2020中日韩合作展望》文件，三国就提升伙伴关系、实现共同繁荣达成多项共识。参会的三国领导人：中国总理温家宝、日本首相菅直人、韩国总统李明博1、宣布建成中日韩合作秘书处，同意举行三国年度亚洲政策磋商。
2、发表了《第四次中日韩领导人会议宣言》，重点包括：2011年于韩国建立三国合作秘书处；2011年完成三国自由贸易区联合研究；三国投资协定谈判尽早达成实质性共识；探讨建立三国循环经济示范基地。
参会的三国领导人：中国总理温家宝、日本首相野田佳彦、韩国总统李明博会议取得两个重要成果：三国同意年内启动中日韩自贸区谈判；三国正式签署中日韩投资协定。
时间：2015年11月1日地点：韩国首尔参会的三国领导人：中国总理李克强、韩国总统朴槿惠、日本首相安倍晋三主要内容：发表了《关于东北亚和平与合作的联合宣言》，承认“地区国家经济相互依存与政治安全紧张并存”；同意“重申在《2020中日韩合作展望》中所作承诺，即努力实现包括建立区域共同市场在内的进一步推进经济一体化的长期目标”；加强合作，推动年内在巴黎举行的《联合国气候变化框架公约》第21次缔约方会议上通过协议。备注：2012年以来，因日韩、中日间的独岛、钓鱼岛等争议，三国关系一直紧张。这是中断三年后的重启，也是中日韩领导人会议的第一次重启。时间：2018年5月9日地点：日本东京参会的三国领导人：中国总理李克强、韩国总统文在寅、日本首相安倍晋三主要内容：发表了《第七次中日韩领导人会议联合新闻声明》。备注：2016年及2017年，受萨德入韩、朴槿惠下台事件等影响，会议多次推迟。这又是中断三年后的重启，也是中日韩领导人会议的第二次重启。时间：2019年12月24日地点：中国四川成都参会的三国领导人：中国总理李克强、韩国总统文在寅、日本首相安倍晋三主要内容：发表了《中日韩合作未来十年展望》，通过了“中日韩+X”早期收获项目清单等成果文件。时间：2024年5月26日-27日地点：韩国首尔参会的三国领导人：中国总理李强、韩国总统尹锡悦、日本首相岸田文雄这是中断四年半后的重启，是中日韩领导人会议的第三次重启，也是中断时间最长的一次重启，中断原因主要是新冠疫情叠加地区安全局势紧张。昨天李强总理分别会见了日韩领导人，韩国总统尹锡悦表示“韩方坚持一个中国原则”，日本首相岸田文雄则没有这样的表示，这为今天的会议蒙上了一层阴霾。