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苹果酸梅汤
材料:乌梅15克,茯苓15克,两个苹果,少许冰糖。
山楂陈皮茶
材料:焦山楂15克,党参10克,陈皮10克。
洛神花茉莉茶
荷叶山楂普洱茶
材料:干荷叶15克,焦山楂15克,普洱茶10克。
做法:一起用沸水冲泡15分钟左右,胃寒的人最好选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。
三仙茶
材料:焦山楂15克,炒麦芽15克,炒谷芽15克。
做法:上述药材经冷水清洗后过滤,用水泡煎15分钟可当茶饮。
糊米茶
材料:大米或大麦30克。
做法:大米在锅里炒糊后泡水喝;或用大麦炒香后泡水喝,都是很好的消食饮品。
节后饮食建议
春节期间各种美味会让人难以自控,但要注意坚持正确健康的饮食习惯才是对自己负责。张北平提示,节日饮食过于油腻的人,节后饮食要注意以下几点。
改善饮食结构,选择食物时尽量避开如肥肉、炸鸡等高油高脂高盐的食物。应首选水产类、蛋奶类、豆腐类等富含优质蛋白的食物,也要增加膳食纤维的摄入。蔬菜水果中富含膳食纤维,可以起到解油腻、促进胃肠蠕动的功效,同时还可以预防便秘,改善人体代谢功能。食用青菜、瘦肉、鱼、蛋类为主,从源头切断油脂,可以让我们的身体进入良性循环。
不宜过量,切勿暴饮暴食。中医认为“饱食过度,百病由生”“饮食自倍,肠胃乃伤”,饮食过多则脾胃的负担加重。因此要注意控制饮食总量,做到食不过量,细嚼慢咽,避免因进食过量或暴饮暴食而增加胃肠负担。
按时按点,规律饮食。不少人在过年期间熬夜通宵,第二天睡到很晚,这种不良的作息对饮食节律的影响也是非常大的。新年的饮食要尽量按时按点,不要打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
适量运动,放松心态。保持适量运动,放松心态也是帮助我们增加胃口、促进消化的关键。运动可以选择不同的方式,每周保持5天左右中等强度运动。中等强度活动包括快速步行、跳舞、休闲游泳、做家务等。
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来源:央广网
本期编辑:吴双