开业就爆爆爆爆！7家实力新店，从街头排到巷尾，去吃两次都不够！
Hello各位小队圆，这里是小队长
2019年，人类仍未解决世纪难题：
今天吃什么？
小队长特地为你挠破了脑袋
搜集了上半年新开的7家必吃餐厅
有上海扛把子，黄金火锅，
日式披萨，街边小吃……
一起去尝尝新吧！
转运必去的餐饮届锦鲤
‘’好运打边炉‘’
这家店仿佛自带锦鲤气息
自从天降China Town后
天天排队排到大半夜
只因从装修到口味实在太正宗！
花胶走地鸡汤底鲜香黏滑
至少要熬12个小时以上
才能彻底熬成纯粹的金黄色
满满胶原蛋白的胶着感
不论下肉，下菜，甚至下饭
都浸着鸡汤浓香入喉
不蘸调料都很好吃！
小队长推荐：花胶鸡汤底，椰子鸡汤底
人均：$100
地址：31 Dixon Street, Haymarket
粉红荧光下“不正经”日料
‘’SASH Japanese sydney‘’
这日料店不仅装修得骚里骚气
连食物都独此一家
号称打破所有规则的诡怪Fusion
汇集了日本、夏威夷及南美风味
Terriyaki mushroom 👉
👈 Blue Cheese Sashimi
薄披萨底＋日式Topping
烟熏鱼片就着筋道柔软的饼皮
一口满满都是料
芝士的丝能拉到50cm
俗话说：万物皆可天妇罗
软壳蟹被炸至金黄酥脆
与柔软香甜的黑黑刈包
是sash创新又怀旧的招牌～
长得像墨鱼汁，居然是荔枝清酒
有荔枝的清甜，酒精度不是很高
适合酷酷的girl～
小队长推荐：Japanese Pizza, Crab Medusa
人均：$30
地址：80 Wentworth Ave, Surry Hills
“吃饭睡觉，保持可爱”
‘’宝活吃饭公司‘’
Burwood最近出现了一个新食堂！
画风超可爱，非常小清新
但菜品可并不秀气
份量超级大，还有各种火锅
碗都是很复古的搪瓷碗
不，是瓷盆……
味道很足，每根面条都吸饱了汤汁
100%入味，不知不觉一盆下肚了
二楼还有卤味火锅
所有肉菜都事先泡过秘制卤料
下锅前下锅后两重风味
小队长我等不及它下锅了！
小队长推荐：卤味火锅, 爱马仕炒饭, 全家福炒饭
人均：$15
地址：130 Burwood Rd, Burwood NSW 2134
大碗宽窄粗细的面，这都有
‘’La favola‘’
意大利可不止意面和通心粉
这家店一共提供六款面
粗细长短任你选～
每天厨师都要花好几个小时擀面
所有面食均为手工制作
保留了面的嚼头与麦香味
主厨是意大利星级厨师
在各个米其林餐厅工作过
每碗面都是纯正的意大利风
拌上各式独家酱料
这家刚开业没多久的店就被誉为
悉尼最好的意大利面餐厅
小队长推荐：fettuccine Del Mare, Fresh squid ink fettuccine
人均：$25
地址：170 King Street Newtown, 2042
来自上海的“撒尿”生煎
‘’老王生煎‘’
老王生煎作为上海生煎“扛把子”
终于登陆了悉尼
带来上海疯抢的爆汁生煎包
又省了一张去上海的机票！
拿到手时还冒着热腾腾的香气
肉馅饱满紧实，汤汁香浓滚烫
汁液横流唇齿之间
差点滋到对面的人！
小队长推荐：原味生煎包，鲜虾芝士生煎包
人均：$10
地址：505 George St, Sydney NSW 2000
日本人也来做广东菜
‘’Chuuka‘’
Chuuka今天7月3号第一天开业！
“悉尼的日本吴亦凡”在线做粤菜！
还是广东人都没吃过的那种？
菜式仍然是经典粤菜
但做法和食材全部取自日本
玩的就是一个异想天开
For Example
麻婆豆腐用日式制作方法
食材以日本辣椒和黑醋代替
……小队长想象不到是什么味道
Chuuka还有室外bar area
抬眼就能看到海港大桥
最宜晃着日本小酒，吃着料理吹海风～
小队长推荐：Chawanmushi, Chase’s tempura yuzu chicken, Yoghurt pudding
人均：$20
地址：Jones Bay Wharf, 21 Pirrama Road, Pyrmont
悉大旁的香港角
‘’茶仔 Tea Square Cafe‘’
一块从铜锣湾摘过来的招牌
红蓝配色做旧
散着浓浓的港风气息
吸引无数悉大的靓仔靓妹们
各类招牌100%还原港味街头
就连很多食客都是香港人
耳边还环绕着
“原谅我这一生不羁放纵爱自由”
店内大多都是香港街头小吃
混酱肠粉粘到弹牙
甜酱和麻酱混在肠粉上
酸甜口中带着芝麻的香气
闷头吃掉一整盒也不会腻
咖喱鱼蛋又弹又脆
像咖喱味爆珠在口中炸开
咀嚼鱼蛋发出清脆悦耳的声音
不愧是港仔的童年～
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最后带一杯丝袜奶茶回去上课
港式奶茶有浓郁的锡兰红茶茶香
淡淡苦茶配以淡奶和糖
解腻又消食～
小队长推荐：混酱肠粉，咖喱鱼蛋，丝袜奶茶
人均：$20
地址：Shop 6, 281 Broadway, Glebe 2037
决定好打卡哪家新店了吗！
是不是感觉难以抉择～
小队长帮你一把！
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