大渡口区深入开展校园食品安全排查整治专项行动
为贯彻落实国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》和《重庆市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的精神,切实保障师生舌尖上的安全,大渡口区高度重视,制定行动方案,周密安排部署,大力开展校园食品安全排查整治专项行动。
近日,区教委、区市场监管区、区公安分局、区卫生健康委联合召开大渡口区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会,区教委副主任李长彬,区市场监管局副局长冯劼,全区中小学食品安全分管副校长、幼儿园园长94人参会。
会议指出,此次专项行动围绕落实各方责任、聚焦风险隐患、解决突出问题、守牢安全底线,各校园要坚持食品安全“四个最严”要求,全流程全链条开展自查自纠,抓住重要岗位、关键环节、重点部位,着力解决食品安全管理过程中的热点、难点问题,实施风险隐患台账式管理,不断提升校园食品安全工作水平。
1月15日,全市学校食堂“三防”设施整治专题视频培训会举行,全区中小学、幼儿园分管校长、食品安全总监、食品安全员参加。市教委、市市场监管局对学校食堂鼠虫防控及防制设施建设方面进行培训。会后,区教委副主任李长彬要求全区学校要切实落实食品安全校园长负责制,建立食堂工作人员培训制度,加强日常监管和风险排查;利用寒假对学校食堂进行全面排查整改,优化食堂布局、更替老旧设备,配齐防鼠、防蝇、防虫设施设备,消除风险隐患。
1月16日—18日,区教委联合区市场监管局对三十七中、新工小学、马王小学、天辰阳光幼儿园等校园开展现场督导检查,主要检查了学校主体责任落实情况、鼠类等有害生物防治情况、场所及设施设备、食品原料质量、操作规范化水平、从业人员食品安全管理能力等方面,对存在安全隐患的学校下达整改通知书,要求限期整改到位。
供稿:教育二科
通讯员:陈 钦
编辑:刘钰婉
初审:温周莉 冉雪芹
复审:陶玫娜 何瑞卿
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