Zhèn鲜!日照大量上市!超实惠!
记者采访了解到,目前,该市场上售卖的海鲜均为本地海鲜,价格较双节期间所下降。现在,螃蟹价格在25元到100元每斤上,其中30元到50元每斤的价格最受欢迎、销售量大。刀鱼基本每斤在20元左右,鲳鱼在40元到50元每斤左右,大虾在25元到30元每斤左右,皮皮虾价格在每斤20元到30元左右。
专家提醒大家在品尝美味的同时也要注意饮食安全
02这些“海鲜+”搭配勿尝试
海鲜属于寒性食物,搭配食用食物不当的话,可能会伤害脾胃,甚至刺激胃肠出现腹痛、腹泻等症状。
➤吃海鲜时不宜饮酒,易诱发痛风
海鲜本身含有大量嘌呤,大量摄入可能导致人体内尿酸增加,如果再辅以饮酒,则容易导致痛风、关节炎等疾病。建议痛风患者尽量避免在食用海鲜时大量饮用啤酒。蟹黄、鱿鱼等嘌呤含量高的食物尽量不吃,而海参、海蜇等嘌呤含量低,可以适当食用。
➤海鲜也不宜和水果同时食用
海鲜类产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素,而水果(柿子、葡萄等)中含有较多的鞣酸,钙与鞣酸结合,会形成难溶的钙,对胃肠道产生刺激。因此,最好间隔2小时以上再吃。
➤吃海鲜前后一般也不建议大量喝浓茶
浓茶也含有较多鞣酸,对胃肠道会产生刺激,消化功能较弱或胃肠道较敏感的人群容易产生胃肠不适。如果想喝茶,建议不要同食海鲜,应间隔一段时间。
03勿一次性大量食用海鲜海鲜虽美味,但是一次性吃大量的海鲜可能造成胃肠负担。因此,建议市民在品尝海鲜的同时要平衡饮食,多吃蔬菜、多喝水。选购海鲜时,尽量选购活的海鲜。带壳类的海鲜,在烹饪前一定要用清水清洗彻底,将其外壳刷洗干净。食用海鲜后,如发生呕吐、腹痛、腹泻等症状,应立即去正规医疗机构就诊。
走
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